Halušky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové halušky s tvarohem patří mezi tradiční sytá jídla. Strouhané brambory spojené moukou vytvoří měkké halušky, které se po uvaření promíchají s opečenou slaninou…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s hlávkovým zelím a slaninou patří mezi poctivá jídla české kuchyně. Předvařené zelí navrstvíme s bramborami, cibulkou a škvarky ze slaniny a vše…
Bramborový guláš s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš připravíme z opečené cibule, kterou dochutíme kmínem a paprikou, zalijeme vývarem a uvaříme s bramborami doměkka. Na závěr přidáme klobásu, česnek a…
Falešný „tatarák“ na 3 způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánku ve stylu tataráku připravíme z nastrouhaných brambor, které dochutíme cibulí, okurkami, česnekem a výrazným kořením. Stejný základ lze obměnit i ze salámu nebo…
"Bramborový placky se škvarkama"
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky se škvarkami jsou poctivým venkovským jídlem, které vychází z tradiční české kuchyně. Základem je bramborové těsto doplněné o křupavé škvarky, které…
Frankfurtská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá, sytá a voňavá frankfurtská polévka patří mezi oblíbené české klasiky. Jejím základem jsou kousky brambor s opečenými kolečky párků nebo jiné uzeniny, doplněná…
Černohorský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenČernohorský řízek patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně. Šťavnaté vepřové maso obalené v křupavém bramborovém těstíčku získá při smažení krásně zlatavou kůrku a…
Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenost jídel z jednoho pekáčku je pochopitelná – méně nádobí, méně úklidu po vaření, jednoduché servírování. Pokud zvolíte kuře, kysané zelí a knedlík, bude to…
Bramborák plněný hermelínem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý bramborák plněný jemným hermelínem a křupavou slaninou je ideální kombinací tradiční české chuti a sytého sýrového překvapení. Připravte si tuto jednoduchou…
"Gulášovka"z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenGulášovka z cukety je chutná polévka, která skvěle využívá sezónní zeleninu. Tato polévka kombinuje sladkost cukety s pikantními tóny koření, čímž vytváří lahodnou a…
Mrkvový krém se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový krém zjemněný smetanou je velmi jemný. Příprava je snadná a poměrně rychlá. Na talíři polévku ozdobíme petrželovou natí a podáváme ji s krajíčkem tmavého…
Bělehradský vepřový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, posypeme mletými čili papričkami, nebo pepřem, obalíme v hladké mouce a z obou stran zprudka opečeme na oleji. Pekáč vysteleme pečícím papírem,…
Zapečená dýně s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená dýně s bramborami je lahodné a výživné podzimní jídlo, které kombinuje sladkost dýně s jemně křupavými bramborami. Propečená zelenina v jemné krustě se skvěle…
Pečené brambory s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka, stejně tak párky a cibule. Mléko smícháme s kořením a vajíčky a důkladně prošleháme.Zapékací misku nebo pekáček vytřeme…
Domácí brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenAž ochutnáte domácí brambůrky, kupované už chtít nebudete. Jsou křupavé a voní česnekem. Můžete je ochutit uzenou paprikou. Je to dokonalé večerní mlsání i pohoštění na…
Obalovaná cuketová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lehčí variantu obalované cukety bez smažení na pánvi. Kolečka obalíte v trojobalu, upečete dozlatova v troubě a podáváte s vařenými bramborami a čerstvými…
Výborné kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle usmažím cibuli do růžova,zaliji trochou vody.Přidáme na kostičky nakrájené brambory,sůl,pepř a kmím.Sušené houby,které si předem namočím i s vodou,ve které byly…
Guláš s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHovadzie maso pokrájame na kocky.Mleté maso premiešame spolu s trochou soli, mletým čierným korením, mletou červenou paprikou a necháme chvíľu postáť.Na oleji orestujeme…
Řecké brambory s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny nakrájíme na menší kousky, řapíkatý celer tak na 1 cm (nemusíme ho podélně krájet), velkou mrkev rozpůlíme napůl a krájíme na plátky 0,5 cm nebo menší…
Kuře s brambory z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší díly, osolíme, případně okořeníme dle vlastní chuti dalším, námi oblíbeným kořením a dáme do malé remosky (24 cm) na pokrájenou cibuli. Pro…
Zeleninová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenTento vegetariánský pokrm si oblíbíte pro jeho bohatou chuť a jednoduchou přípravu, která využívá čerstvé sezónní suroviny, jako jsou lilky, cukety, rajčata a brambory.…
Bramborový guláš s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš s hlívou ústřičnou je vydatná a chutná varianta tradičního guláše. Jemná hlíva ústřičná v kombinaci s bramborami a voňavým kořením vytváří bohatý, plný…
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná zeleninová příloha s vůní másla a rozmarýnu, to jsou dušené brambory s mrkví. Perfektně doplní pečené maso i rybu v libovolné úpravě. Vykouzlete za pár korun…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
