Bramborové placky s tečkami
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky s propečenými tmavými flíčky jsou dobroty z časů našich babiček. Pronikly i do současných domácností, protože jsou chutné, variabilní a lze je lehce…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové po štýrsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové po štýrsku je tradiční pokrm rakouské kuchyně, který vyniká svou jednoduchostí a bohatou chutí. Šťavnaté vepřové maso, zjemněné smetanovou omáčkou a doplněné…
Moravský pivní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVydatný hovězí guláš je oblíbená česká klasika. Když do něj přidáme tmavé pivo, bude mít ještě výraznější a zajímavější chuť. Feferonka mu zase dodá říz. Vychutnat si…
Švýcarské zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory jsou skvělé a snadné jídlo, do kterého můžeme přidat různé suroviny podle naší chuti. Tentokrát vrstvy brambor proložíme šunkou a sýrem a celé to…
Bramborové gnocchi s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi jsou drobné knedlíčky původem z Itálie. Jejich základem bývají ricotta, mouka nebo brambory. Mohou mít tvar obláčků, oválný, diskovitý anebo i mušlovitý a jsou…
Frankfurtská polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFrankfurtská polévka je oblíbená napříč generacemi. Můžete jí připravit pikantnější nebo lahodně jemnou. Přihodit lze více zeleniny, ale nikdy nesmí chybět brambory a…
Šťouchané brambory s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná příloha nebo hlavní chod podávaný se zeleninovým salátem - to jsou výborné šťouchané brambory. Smícháme je s osmaženou schwarzwaldskou šunkou a jarní cibulkou. K…
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos patří mezi vyhledávané a oblíbené ryby i v naší české kuchyni. Filety této růžové ryby doplníme opečenými bramborami a omáčkou. Ta je plná výrazných a pikantních…
Máslové brambory s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové klínky jsou dozlatova upečené a promíchané s jemným máslem, které je dochucené pečeným česnekem, bylinkami a petrželkou. Takové brambory si vychutnáte samotné…
Buřtguláš samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš je ideálním pokrmem, pokud vám v lednici zbyly špekáčky z opékání. Voňavá orestovaná uzenina, doplněná vařeným bramborem, tvoří základ pro chutný guláš s vůní…
Sumčí hranolky s teplou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSumčí maso obsahuje minimum kostí. Směle z něj připravíte výborné rybí hranolky, podávané na hnízdě z restované zeleniny. Doplnit je můžete opečenými bramborami, plátkem…
Knedlíky pro svobodné pány
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi knedlíky, ale nemáte čas ani náladu na zdlouhavou přípravu klasických bramborových nebo houskových? Vyzkoušejte tuto variantu z brambor a rohlíků. Jsou tak…
Zelná polévka strýce Jiřího
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a hustá zelná polévka je plná chutí. Najdete v ní hlávkové zelí, pikantní klobásku, lesní houby i chuť divokého koření. Závěrečné zjemnění smetanou všechny chutě…
Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina je perfektní přílohou k masu i samostatným pokrmem, který oceníte jako lehký oběd. Dýně s brambory a pórkem jsou provoněné česnekem a můžete je doplnit…
Dýňová polévka mistra kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je úplně stvořená pro přípravu podzimních hřejivých pokrmů. Ať již vyberete z repertoáru úprav přílohu, moučník nebo sytou a jemnou krémovou polévku, nikdy…
Kuřecí smetanový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí smetanový pekáček je přesně ten druh jídla, které si zamilujete na první sousto. Je jednoduché na přípravu, nemusíte stát u sporáku a špinavý je pouze pekáč.…
Hráškový krém bez mouky, se smetanou a křupavou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV chladných dnech přijde k chuti talíř plný horké polévky. Hrášková polévka se smetanou, podávaná s křupavou slaninou, dobře zasytí. Je velice snadná na přípravu, a tak…
Zelňačka s domácím kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNic se nevyrovná chuti domácího kysaného zelí – a právě z něj je připravená zelňačka opravdová lahůdka. Polévka plná poctivých ingrediencí, jemně nakyslá a voňavá, je…
Bramborový salát s cibulí, petrželkou a kyselou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato svěží a lehká varianta klasického bramborového salátu se obejde i bez majonézy. Vařené brambory nakrájené na kolečka se jen propojí s jemně povařenou cibulí ve…
Bramborový salát na všední i sváteční den
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát nemusí být jen vánoční tradice. Tento lehčí, chutný a snadný recept se hodí ke smaženému řízku i jako samostatné jídlo. S pár drobnými úpravami z něj…
Krém z pečeného česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka dokáže skvěle zasytit a zahřát. Ta z pečeného česneku a zjemněná smetanou vám určitě zachutná. Česnek pečením zjemní svou chuť a získá jemně oříškový…
Kapr na páře s lehkým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKapra má většina z nás spojeného se štědrovečerní večeří. Připravit jej můžeme i trošku odlehčeněji. Filety z kapra na páře krásně voní po bylinkách. Perfektně je doplní…
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenDietní kuřecí prso dušené na vodě s jemnou bramborovou kaší je lehký a šetrný pokrm, který potěší nejen při dietním stravování. Díky jednoduché úpravě je navíc vhodný i…
Medová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku zbavíme povrchových blanek, které by při pečení ztuhly, kroutily se a nebyly by stejně jedlé. Předehřejeme troubu na 220°C.Maso pouze osolíme a na povrchu jemně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
