RAW famózní celerové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nastrouháme nahrubo, přidáme rozemletá semínka a vše ostatní. Promícháme na krásně tvarné těsto, z kterého modelujeme karbanátky. Jsou neskutečně dobré.Obložíme…
Celer - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový guláš s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme papriku a protlak a zalijeme zeleninovým vývarem( zelen. bujón rozpuštěný ve vodě. Přidáme nakrájené na kostičky…
Celer se sezamem a dipem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler pokrájíme na kolečka zalijeme vodou, přidáme bujon a povaříme 5-7 min. Dáme okapat a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tvarohový dip. Vyšleháme tvaroh se…
Mrkvová polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná krémová polévka je ochucená výrazným kořením. Mrkev ji dodává krásnou barvu a vše zjemňuje kokosové mléko, které polévku ozvláštní svou nezaměnitelnou chutí.…
Pomazánka z uzeného sýra a žervé
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky mají všestranné využití, hodí se na svačinu, k večeři i jako pohoštění pro přátele. Navíc můžeme vybírat z mnoha druhů. V této si pochutnáme na spojení uzeného…
Kreolská rýže
Recept ještě nebyl hodnocenKreolská rýže je kombinace paprikové směsi s další zeleninou, fazolemi a rýží. Jedná se o sytý a výživný pokrm bez masa, který se skvěle hodí na odlehčení jídelníčku.…
Pomazánka z tuňáka a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi rychlá tuňáková pomazánka překvapí skvělou chutí. Kromě výrazné chuti tuňáka v ní pěkně vynikne i strouhaný celer. Podáváme ji jako svačinu či zdravou večeři s…
Kuřecí paličky na celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky osolíme a opepříme. V pánvi s vyšším okrajem roztopíme máslo a paličky na něm opečeme ze všech stran dozlatova. Maso vyjmeme a uložíme do alobalu. Do…
Mletý jelení steak se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky z jeleního masa malinko osolíme, opepříme, posypeme z obou stran kořením čili-šípek a obalíme v hladké mouce. Zeleninu nakrájíme na kostičky, posypeme kořením…
Chuťovky z tuňáka
Recept ještě nebyl hodnocenKonzervu tuňáka otevřeme(ne úplně)a necháme vytéci šťávu z tuňáka.(co možná všechnu !!) , vkloíme a vidličkou rozrušíme kousky. Na tuto hmotu nastrouháme(na jemném…
Bramboračka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa dně hrnce vlijeme slunečnicový olej, zpěníme na drobno pokrájenou cibulku, přidáme veškerou pokrájenou či nastrouhanou zeleninu a chvilku restujeme, zapražíme 3…
Cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme na kostky cuketu a brambor, zalijeme vodou (ne moc té vody, ať je hustá), přidáme koření (já dala do vajíčka…
Kuřecí čtvrtky na zelenině, dušené v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, odřízneme zaschlé konce košťálů a dáme je do hlubšího hrnce s osolenou vařící vodou na 10minut povařit. Poté je dáme do studené vody, aby si udržely…
Kuřecí čtvrtky na zelenině, dušené v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, odřízneme zaschlé konce košťálů a dáme je do hlubšího hrnce s osolenou vařící vodou na 10minut povařit. Poté je dáme do studené vody, aby si udržely…
Vepřová kýta v zeleninovém krému
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s mrkví a celerem, nastrouhanými na hrubém slzičkovém struhadle. Orestovanou zeleninu…
Polévka s jitrnicí dle samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy trošku propláchneme a dáme vařit zvlášť ( pozor, rády se přichytávají ke spodku hrnce ). Polévkovou zeleninu vybalíme z balení, očistíme,pokrájíme na kousky a…
Tlačenka dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenDo velkého hrnce vložím ½ vepřové hlavy, koleno, srdce, slezinu, játra, jazyk a kůže, 1 cibuli, 4 stroužky česneku, mrkev, petržel, jarní cibulku a celer, kmín, nové…
Uzená česnečka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV mírně osoleném uzeném vývaru uvaříme kroupy a když jsou téměř měkké, přidáme zeleninovou kostku, nadrobno nakrájenou cibuli, česnek na plátky, brambory na malé…
Polévka od srdce
Recept ještě nebyl hodnocenDo vařící se vody dáme srdíčko, kuličky pepře, nakrájenou cibuli na kousky a necháme vařit téměř doměkka. V tuto chvíli přidáme celer a petržel, které pokrájíme na malé…
Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenDo veľkého hrnca vložíme kuracie chrbty a krídla, zalejeme studenou vodou, osolíme, privedieme do varu a zbierame penu. Varíme pomalým varom, len sotva znateľným…
Medové koleno
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vepřové koleno očistěte. Cibuli oloupejte a překrojte na poloviny. Kořenovou zeleninu nakrájejte na větší kousky. 2. Do vroucí osolené vody vložte pokrájenou…
Kadlíkova tukožroutská zdravá polívka
Recept ještě nebyl hodnocenDo největšího hrnce, co mám doma, vložím uzené koleno a uzené vepřové kosti, zaliju vodou. Používám uzené kosti z krkovice, stojí to pár kaček a vývar z toho je opravdu…
Luštěninovo-zeleninová směs
Recept ještě nebyl hodnocenV pestrém jídelníčku by měly být zastoupeny také luštěniny, které jsou bohaté na vlákninu. Zeleninová směs je luštěnin opravdu plná, naleznete v ní hrách, čočku, ale…
Dýňová polévka s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev, celer a dýni nakrájíme na kostky, promícháme se 2 lžícemi oleje a dáme péct na 25 minut do předehřáté trouby na 200 stupňů (konvenční ohřev).Na 2…
