Hovězí nudličky na slanině s dýní hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí nudličky s bylinkami, provoněné slaninou a doplněné nasládlou dýní hokaido tvoří dokonalé spojení chutí i vůní. Syté, voňavé jídlo, připravené v tlakovém…
Celer - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketovocelerové placky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné placičky z cukety a celeru potěší každého, kdo hledá bezmasý a zároveň sytý pokrm. Voní po majoránce a česneku, takže připomínají bramboráky. Budou…
Kuřecí vývar s mrkvovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí vývar s mrkvovými nočky je sytá a hřejivá polévka, která spojuje tradiční chuť domácího kuřecího vývaru s jemnými a chutnými nočky z mrkve. Kombinace silného…
Celerovo-čočková polévka s čubricou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a namočíme cca na 1 hodinu. Do hrnce přidáme vývar, přivedeme k varu, vložíme pokrájenou mrkev, celerové řapíky a bílé části cibulek.Z másla a mouky…
Čorba od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kocky, dáme do vody variť s pokrájanou cibuľou. Osolíme, okoreníme.Keď je polomäkké, pridáme zeleninu pokrájanú na rezance. Varíme.V šľahačke…
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVývary jsou velmi oblíbené polévky a podávat je můžete prakticky kdykoliv. Tato vydatná polévka z vepřových kostí, podávaná s vařeným masem, rýží a dušenými houbami,…
Čínské nudle dvou variant
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kombinace jemných nudlí, šťavnatého masa nebo aromatických žampionů, doplněná křupavou zeleninou. Tento rychlý a snadný pokrm vás přenese do srdce asijské…
Placičky z brambor, celeru a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé placičky na způsob bramborových rösti jsou vyrobeny z nahrubo nastrouhaných brambor, ale s přidáním strouhaného celeru a na jemno nakrájeného pórku získají nový…
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na přicházející jaro výbornou bramborovou polévkou vonící po medvědím česneku. Ve vývaru povaříte brambory, zeleninu a houby. Chuť mu dodáte majoránkou a…
Rybí polévka - vánoční
Recept ještě nebyl hodnocenŠtedrovečerní polévka z rybího vývaru, která bude chutnat i odpůrcům ryb. Na másle orestovaná zelenina, vývar z kapřích hlav a libová filátka z tresky nebo tilápie…
Polévka z dýně hokkaido a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčená varianta polévky z dýně hokaido, tentokrát s řepíkatým celerem, který dává pokrmům úžasnou chuť. Polévka je velmi rychle hotová a v chladných podzimních dnech…
Polévka z hokkaido dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s kořenovou zeleninou vás překvapí, neboť chutí může připomínat svíčkovou omáčku. Je krásně hustá, sytá a lahodná. Na talíři ji můžete ozdobit šlehačkou…
Hermelínovo-vaječný salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřidáním hermelínu a bylinek do jinak klasického vajíčkového salátu s majonézou posunete jeho chuť ještě o kousek blíž k dokonalosti. Na talíři můžete salát dozdobit…
Barevný detoxikační salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát, hrající všemi barvami, je bohatý na vitamíny a pomůže vám na jaře či na podzim, v boji s různými neduhy. Kombinace hlávkového salátu, granátového jablka a…
Salát z mangoldu
Recept ještě nebyl hodnocenMangold umyjeme, pokrájame, vrátane stoniek. Tak isto mladú cibuľu a stonkový zeler.Do smotany vmiešame pretlačený cesnak, menšiu hrsť pažítky, soľ, korenie a prelejeme…
Lišky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLišky jsou perlou mezi houbami pro svou kořenitou a specifickou chuť. Pokud patříte mezi milovníky těchto oranžových krásek, zkuste si připravit lišky na smetaně podle…
Celerové nugety se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější alternativa klasických nugetek, která překvapí svou chutí i jednoduchou přípravou. Celer se sýrem se po upečení promění v křupavou delikatesu, kterou si…
Polévka "rychlovka" z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kusy, vložíme do papiňáku(tlakového hrnce)a zalijeme 1/2litrem horké vody. Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu…
Kroupy se zeleninou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBohatým zdrojem vlákniny a bílkovin jsou ječné kroupy, ze kterých můžeme připravit opravdu sytý, ale zároveň opravdu vyvážený pokrm. Vařené kroupy promícháme s…
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na čočkovou polévku a nechcete známou klasiku? Vyzkoušejte sytou čočkovou polévku se šunkovými a mrkvovými nudličkami. Je plná kořenové zeleniny a na talíři ji…
Podzimní česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, mrkev, celer a řepu nakrájíme na menší kostky.Cibuli orestujeme na oleji spolu s polovinou nakrájené mrkve, celeru a řepy. Poté přidáme kmín a ještě chvilku…
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenLáska prochází žaludkem a navíc jíme přeci i očima. Kdo má rád zeleninová jídla, toho jistě potěší toto srdíčko z květáku, brambor, mrkve a další zeleniny. Po…
Celerové lodičky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si smícháme maso s vejcem, paprikou, papričkami, solí a pepřem. Celer si očistíme a rozkrojíme na šestiny nebo osminy, podle velikosti. Prostředek vykrojíme …
Ossobuco v asijském stylu
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek, chilli papričku zbavenou semen a zázvor nasekáme najemno. Cibuli i ostatní zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kusy. Sloupnutý stonek citronové trávy trochu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
