Sekaná se soj.granulátem
Recept ještě nebyl hodnocenSoj.šunku uvaříme v osolené vodě, granulát ve vývaru z kostky.Přecedíme a po vymačkání vody necháme vychladnout.V míse smícháme s mletým masem, nastrouhanou(!) cibulí a…
Kapusta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná na kapustovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou zabalíme do plátků slaniny. V pekáčku si zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájenou kapustu, brambory, papriku, česnek, libečkové stonky, zeleninu okořeníme kmínem…
Zimní polévka s čočkou, kapustou, mrkví a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme a čočku dobře propláchneme. Z kapusty odkrojíme tuhé stonky a pokrájíme na kostky. Mrkve očistíme a…
Mšenský plněný bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme troškou soli a černým pepřem. Klobásku si nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a na ni vložíme mleté maso a klobásu a…
Kruta s kastanovou nadivkou a kapustove brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNADIVKA:kastany uvarit v mlece, az zmeknou a teple oloupat a pomlit. Maslo se soli a kvetem vyslehat, postupne pridame zloutky, maso, pomleta jatra, kastany, snih z…
Křupavé kapustové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozebranou na jednotlivé listy povaříme v osolené vodě s kostkou masoxu do poloměkka, žebra sklepneme paličkou na maso. Na každý list položíme po plátku sýra a…
Žampionovo - kapustová smetanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou slaninu a cibuli zpěníme na trošce oleje, přidáme na kostičky pokrájené brambory a asi 5 minut za stálého míchání opékáme. Poté přidáme orestovat na plátky…
Bramborová polévka - bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu, včetně brambor očistíme a nakrájíme na kostičky (krom kapusty).Máslo rozpustíme, osmahneme na něm cibulku, přidáme nakrájenou zeleninu a ještě dvě minutky…
Selské kuře s kapustou (Poulet au Chou).
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřát polovinu oleje a polovinu másla ve větším kastrolu, na středním ohni, a osmažit kuře na obou stranách do zlatohněda.Přendat na talíř a udržovat v teple.Ve…
Kapustovo-klobásovo-bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a na kostky nakrájené listy kapusty si dáme vařit, po chvíli přidáme klobásu a na kostičky nakrájené brambory. Vše vaříme doměkka a zahustíme zásmažkou na sádle se…
Kapustové ragú se šunkou a s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme, vložíme do horké osolené vody a uvaříme doměkka. Poté rozšťoucháme a odstavíme. Cibuli nakrájíme na větší kusy. Máslo rozehřejeme v kastrolu a…
Kapustový nákyp bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme, kapustu necháme vychladnout a nasekáme nadrobno. Přidáme mouku, škrob, prolisovaný česnek a…
Kapustovka se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu a cibuli nakrájíme na proužky, mrkev nastrouháme, česnek na plátky, brambory na čtverečky a klobásu na kolečka. Do hrnce dáme olej, na kterém orestujeme cibuli,…
Flíčky zapékané s hříbky, slaninou a sekanou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenFlíčky uvaříme doměkka dle návodu na obalu (ideálně je vaříme ve vroucím masovém vývaru), trochu promastíme a necháme vychladnout. V hlubší pánvi roztopíme sádlo,…
Těstoviny s kapustou, s chilli a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli dozlatova restujeme, zaprášíme chilli, drceným kmínem a strouhanou citronovou kůrou, vsypeme na kostičky nakrájenou kapustu, podlijeme několika…
Kapustovo- bramborový salát se slaninou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme doměkka. Zchladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky/ nebo na malé kostičky/. Kapustu pokrájenou na nudličky, blanšírujeme v osolené vodě asi 3…
Kuřecí s kapustovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na menší menší plátky, osolíme, opepříme a dáme marinovat na hodinu do vymíchané směsi z pasírovanách rajčat, hořčice a špetky cukru. Kapustu si…
Polévka nejen pórková
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si veškerou zeleninu, pórek na kolečka, žampiony také na malé kousíčky a ostatní zeleninu také na malinké jemné kousky. Do hrnce dáme máslo, do rozpuštěného…
Vepřová gyrosová roláda z PH
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si připravíme pěkný plát, mírně ho naklepeme, osolíme z obou stran a vnitřní stranu potřeme rajčatovým protlakem. Pak si do misky dáme nadrobno nakrájená rajčátka…
Hlávková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDo vývaru s masoxem(nebo do vody), nakrájíme zelí a kapustu jako když děláme zelí na proužky, cibule na malé kousky, mrkev, petržel, celer a brambory také na malé kousky…
Kapustovo-houbove ragu
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrajime na nudlicky, zampiony na platky. Do hrnce dame maslo, pridame zampiony, rychle promichame a prisypeme kapustu. Vse promichame, podlijeme trochou vody a…
Polévka z červené čočky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenV rozehřátém oleji orestujeme nasekanou cibuli, přidáme plátky česneku, chilli a chviličku restujeme. Přidáme všechno koření a zalijeme vývarem, přivedeme k varu.…
Kapustová polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dobleda orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme garam masala, premiešame, vložíme na hranolčeky nakrájanú cviklu a opäť premiešame, aby sa obalila olejom…
Polévka s kabanosem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo.Mrkev s kapustou očistíme,mrkev nakrájíme na kolečka kapustu na nudličky.Česnek oloupeme a utřeme se solí,rýži propereme pod tekoucí…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 9 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 14 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 16 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno 6. 5. 2024 13:01
