Těstoviny s kapustou, s chilli a citronem
Suroviny
- 250 g těstovin
- 1 cibule
- olej
- 1/2 menší hlávky kapusty
- 1/2 lžičky drceného kmínu
- 1 lžíce citronové kůry
- chilli koření dle chuti
- sůl
Postup přípravy receptu
Drobně nakrájenou cibuli dozlatova restujeme, zaprášíme chilli, drceným kmínem a strouhanou citronovou kůrou, vsypeme na kostičky nakrájenou kapustu, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme asi 15 minut.
Těstoviny uvaříme dle návodu a vmícháme je do podušené kapusty. Můžeme přidat i několik lžic vody z vaření těstovin.
Podle chuti dosolíme a můžeme servírovat.
Poznámka
Kombinaci kapusta-citronová kůra-chilli jsem našla na nějakém zahraničním webu, zbytek jsem přizpůsobila své dietě a svým chutím. Těstoviny jsem použila bezlepkové.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Těstoviny s kapustou, s chilli a citronem
-
petram: Já jsem si to říkala!!!
Finta "fň" -
Jana Remkova: Na tvaru těstovin nezáleží. Ty moje jsou navíc bezlepkové, ani to na nich není vidět. A co se týká kapusty, dusila jsem ji poměrně krátce a ještě jsem si odebrala několik lístků ne zcela měkkých a "odbarvených" na ozdobu.
-
petram: No, jen mám jiné těstoviny a je mi záhadou, jak jsi docílila, že kapusta zůstala po dušení zelená
. -
Jana Remkova: Jani, moc děkuj za vyzkušení. Fotka je krásná!
-
Peťko, já dala trochu tekutého čili, neměla jsem sypké zrovna. Moc dobré, díky ta tip na dobrý oběd. Přidávám foto, pokud nevadí
-
Recept se mi líbí, určitě není sytý, zítra vyzkouším.
-
Jooo, tohle si hned posílám!! Paráda a dobrý tip na lehký oběd
-
kombinace opravdu zvláštní, ale vypadá to hezky
