Plněný velikonoční řízek
Recept ještě nebyl hodnocenŘízek jistě patří mezi oblíbené pokrmy jak na všední, tak i sváteční den. S příchodem jara máme možnost řízky obohatit o náplň z listů čerstvé kopřivy, ke kterým přidáme…
Kopřivy - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Velikonoční nádivka s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně vonící nádivka, plná uzeného masa a mladých kopřiv, neodmyslitelně patří k velikonočním svátkům. Podávat ji můžeme jako přílohu, ale také jako samostatný pokrm.…
Kopřivová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvě natrhaných mladých kopřiv můžeme připravit snadnou pomazánku s vajíčky vařenými natvrdo. Chuť kopřiv se podobá špenátu a pomazánku si nejlépe vychutnáte na…
Velikonoční rolované bramborové knedlíky s bylinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenRolované bramborové knedlíky s bylinkovou náplní jsou lahodnou alternativou ke klasickým knedlíkům. Můžete je podávat jako přílohu ke svátečnímu obědu nebo samostatně…
Velikonoční fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso, pažitka, medvědí česnek, jarní bylinky – to vše neodmyslitelně k Velikonocům patří. Zkuste si je i vy zpestřit touto jarní polévkou. Bezesporu vám zachutná a…
Velikonoční nádivka ze Šumavy
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivku můžeme připravit i kdykoliv během roku. Vařené a uzené maso doplníme chutí kopřiv, čerstvých bylinek, smažené cibule a papriky. Nádivka je díky sněhu…
Velikonoční kopřivová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka s mladými kopřivami patří k jarním klasikám české kuchyně. Kombinace uzeného masa, křupavého špeku a čerstvých bylinek vytvoří výraznou a…
Velikonoční sekanice 2
Recept ještě nebyl hodnocenSekanice, nebo také nádivka, nesmí o svátcích jara chybět. Je plná mladých, vitamíny nabitých kopřiv a uzeného masa. Připravit ji můžeme jako přílohu k pečenému kuřeti…
Vaječná pomazánka s medvědím česnekem, kopřivami a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenVaječnou pomazánku s bylinkami máte připravenou během chvilky a poslouží jako skvělá svačina či večeře. Vařená vajíčka stačí doplnit majonézou a pomazánkovým máslem.…
Jarní nádivkové bábovičky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou jarní nádivku můžeme připravit i v zapékacích mističkách, poslouží pak jako skvělá svačinka. Voní po uzeném mase, díky bílkovému sněhu je nadýchaná a svěžest a…
Kopřivový slaný závin
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný závin z listového těsta, který je plněný směsí z balkánského sýra, sušených rajčat a kopřivových listů, je tip na rychlé pohoštění. Kopřiva není jen nepříjemný…
Špenát s medvědím česnekem a mladými kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát je jednou z tradičních surovin v našem jídelníčku. V jarním období k němu pak můžeme přidat čerstvé kopřivy a medvědí česnek. Se smetanou vytvoří skvělou…
Jarní polévka s medvědím česnekem a kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenČasově a i přípravou nenáročná je tato svěže zelená polévka. Zužitkujeme na ni mladé výhonky kopřiv a medvědí česnek. Hodí se tak na první jarní dny, kdy chceme osvěžit…
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Recept ještě nebyl hodnocenPři přípravě této výborné jarní polévky zužitkujeme starší chléb. Smetana a muškátový oříšek, aromatický medvědí česnek a svěží kopřivy tvoří skvělou chuťovou kombinaci.…
Jarní vaječný závin
Recept ještě nebyl hodnocenJarní slaný závin s uzeným masem, kopřivami a medvědím česnekem, který díky jogurtu v těstě zůstává krásně vláčný. Kombinace uzeného masa a vajec vytváří sytou náplň,…
Vaječné jarní a velikonoční pomazánky
Recept ještě nebyl hodnocenHned tři různé pomazánky se skrývají v tomto receptu. Každá z nich má však ve svém základu vajíčka. Jednu dochutíme sardelkou, do druhé přidáme štiplavý křen a ve třetí…
Velikonoční nádivka - hlavička
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka je prvním jídlem po ukončení velikonočního půstu. Proto by měla být vydatná, sytá a plná uzeného masa, vajec a bylinek. Pokud nemáme formu…
Kadlíkův kopřivový špenát
Recept ještě nebyl hodnocenNa jaře bychom měli zařadit mladé kopřivy a medvědí česnek do našeho jídelníčku. Tyto dvě jarní byliny v kuchyni naleznou pestré využití. Připravte z nich výtečný špenát…
Rizoto (risotto) s kopřivami a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké risotto s kopřivami a medvědím česnekem je netradiční jarní pokrm plný chuti, připravený ze šalotky, vína, vývaru, bylinek a sýru pecorino. Jemná rýže dokonale…
Jarní kopřivovo-špenátový krém
Recept ještě nebyl hodnocenJarní polévka z listů mladých kopřiv, krémové konzistence, na které si jistě pochutnáte. Jemná chuť kopřiv v kombinaci s ostatními ingrediencemi vytvoří lahodný a svěží…
Kuřecí na kopřivách
Recept ještě nebyl hodnocenMladými jarními kopřivami můžete ozvláštnit téměř jakýkoliv pokrm. Hodí se i do jednoduché směsi z kuřecího masa, kterou můžeme podávat s oblíbenou přílohou, třeba…
Pstruh na kopřivách
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha připravíme v alobalu spolu s bramborami, bylinkami a máslem. Rybu naplníme, zabalíme a upečeme, poté krátce dopečeme odkrytou. Výsledkem je šťavnaté a voňavé…
Kopřivačka-polévka pro zdraví
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivy mají příjemnou svěží chuť a skvěle se hodí do jarní kuchyně. V tomto pokrmu je využijeme nejen do polévky, ale i do zavářky na způsob svítku, která zasytí a…
Bylinkový koláč na způsob řeckého
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý bylinkový koláč inspirovaný řeckou kuchyní kombinuje křupavé listové těsto a šťavnatou náplň z jarních bylinek a sýru feta. Náplň připravíme, zabalíme do těsta a…
