Losos v marinádě
Doba přípravy: Do 20 min.bez marinování 1 porce Ryby 7 názorů
Suroviny
- 1 filet lososa (cca 250g)
- 1 malá lžička Barbecue Marinády
- 2 polévkové lžíce bílého vína
- špetka bílého pepře
- špetička soli (marináda je slaná, takže opatrně)
- pár kapek citronu
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- červená paprika
- žlutá paprika
- zelená paprika
- 4 cherry rajčátka
Postup přípravy receptu
Kromě paprik, vše smícháme a do marinády položíme filet rybičky. Necháme alespoň hodinu odležet.
V kastrůlku rozpálíme 1 PL oleje a filet orestujeme po obou stranách, pak podlijeme zbylou marinádou zředěnou trochou vody a dusíme asi 20 min.
Před dokončením nakrájíme papriky na proužky, rajčátka na půlky a přidáme k rybě. Necháme ještě cca 8 minut, dle chuti. My milujeme křupavou zeleninu, takže není do měkka.
Poznámka
Recept vznikl na žádost zetě, který potřeboval fofrovku před služební cestou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Losos v marinádě
-
nejsou to až moc velké kusy zeleniny?
-
Nádhera
bodík
-
Vypadá to luxusně
-
Díky - Eliz, ty papriky jsou vlastně jako příloha, protože zeťák jako já ostatní přílohy nemusí
-
Hm...
, že zeťovi závidím . Ale díky za recept, přestože teplé papriky nejím, tak s tou marinádou a rajčátky to musí být báječné...
. -
Teda spagi, to vypadá dobře!!
