Bramboračka č. 3
Recept ještě nebyl hodnocenTeplá bramboračka vonící po česneku, zelenině a čerstvých houbách přijde vždy k chuti. Vydatná polévka zasytí nejen při pochmurných dnech, ale zároveň bude skvělým…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMajoránka, česnek, kmín a paprika, čtyři ingredience, které se rozvoní ve vaší kuchyni, jakmile začnete vařit tento pokrm. Vepřovou krkovicí s gulášovou šťávou nakrmíte…
Dvojitá hrachová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte připravit hrachovou polévku zjemněnou smetanou, ve které se snoubí sušený hrách se svěžestí čerstvého hrášku. S vůní majoránky, česneku a zlatavými kolečky…
Litina od Janičky z Kovářova
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhat brambory, zalít horkým mlékem, trochu mléka odlít na kvásek. Přidat mouku, vejce, zalít kvasnicema. Zpracovat těsto, nechat 1 hod. kynout, nalít na vymaštěný…
Čertovské řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad to nechat maso odpočinout v poctivé domácí marinádě. My pro vás máme super pikantní vepřové kotlety, které ocení i nároční strávníci. Osmahnout je můžete doma…
Bramboráky ze suchého chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi úsporný recept na smažené placky ala bramborák. Připravíte je ze zbylého dobře usušeného chleba. Spotřebujete tak zbytky jinak, než je obvyklé. Jídlo bude velmi…
Zelník na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete připravit opravdu syté a velmi chutné jídlo, stačí mít doma jeden balíček kysaného zelí, brambory a trochu uzeného masa. Ochucení trochu připomene klasický…
Masová směs s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou ukázkové jídlo našich babiček, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a křupavé…
Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi bramboráky a řízky? Zkuste tyto chutě zkombinovat a připravte kuřecí maso v bramborovém těstíčku s česnekem a majoránkou. Zlatavé řízky si můžete vychutnat s…
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka v podobě bramborového guláše s uzeninou, vylepšená fazolemi. Fazole nejen zasytí, ale jsou i zdrojem důležitých vitamínů a minerálů. Proto si získaly oblibu i…
Dršťková polévka hlívová
Recept ještě nebyl hodnocenDršťková polévka je všeobecně ve velké oblibě. Mnohé však odrazuje náročná příprava a nelibá vůně při vaření hovězích drštěk. Proto vám nabízíme alternativu v podobě…
Bramborák POHODA
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené bramboráky najdeme ve stánku s jídlem na každé pouti. Bramborák zvaný pohoda v ústech krásně křupne a vy ucítíte chuť majoránky, česneku a brambor.…
Vepřová krkovice v majonéze
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice v majonéze přináší jedinečnou kombinaci lahodného masa a bohaté majonézové omáčky. Tento pokrm spojuje šťavnatou a měkkou krkovici s křupavým povrchem a…
Frenštátské škračky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme (začínám brambor strouhat na jemném struhadle tak do dvou třetin, otočím struhadlo na jemné "mrkvové", strouhnu jeden česnek, dostrouhám…
Lahůdková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivou domácí sekanou, šťavnatou uvnitř a křupavou na povrchu, připravíte snadno během chvilky. Kvalitní mleté maso spojíte se strouhankou, vejcem a kořením,…
Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám poštěstilo a dostali jste kousek jelení plece, uvařte z ní guláš a rovnou dvojité množství. Druhý den je totiž ještě lepší, než ihned po uvaření. Ale…
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenSilná domácí česnečka zažene neduhy a postaví vás na nohy i v nejchladnějších dnech. Připravte tuto snadnou a levnou polévku podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Obyčejná…
Domácí bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké polévky, provoněné majoránkou a česnekem a zahuštěné máslovou jíškou, skvěle zahřeje zejména v chladných dnech. Do bramboračky, takové, jakou vařily už naše…
Frankfurtská polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou frankfurtskou polévku zná snad každý z nás, vyzkoušejte ji ale obměnit přidáním fazolí z konzervy. Její chuť tak získá nový rozměr a polévka ještě lépe zasytí…
Buřtguláš samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš je ideálním pokrmem, pokud vám v lednici zbyly špekáčky z opékání. Voňavá orestovaná uzenina, doplněná vařeným bramborem, tvoří základ pro chutný guláš s vůní…
Bramboráky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky nemusí nutně znamenat mastné smažené jídlo, které není zrovna lehké pro naše trávení. Zkuste je projednou upéct v troubě. Možná, že se k tomuto…
Domácí sekaná, která nikdy nepraskne.
Recept ještě nebyl hodnocenTéto výborné šťavnaté sekané dodává chuť dozlatova osmažená cibulka, česnek, majoránka a pažitka. Všechny suroviny smícháme a řádně prohněteme, můžeme se směsí i párkrát…
Lahodná játrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSpousta lidí se konzumaci jater vyhýbá. Pokud jsou však dobře připravená, potěší vás svojí jemnou chutí. Navíc jsou bohatá na různé minerály a vitamíny. S receptem na…
Bramborová buchta podle naší babči
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová buchta, za kterou se skrývá v podstatě bramborák pečený v troubě, je proložená uzeným masem a podávaná s dušeným kysaným zelím, Pečte pěkně do zlatova, abyste…
