Maďarská fazolová polévka s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme cibulovou jíšku. Přidáme mletou papriku, zalijeme vývarem a dobře promícháme.Pak přidáme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na sádle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme cibulovou jíšku. Přidáme mletou papriku, zalijeme vývarem a dobře promícháme.Pak přidáme…
Karbanátky z červené čočky dokonale nahradí ty masové. Karbanátky jsou rychle hotové a chutnají skvěle teplé i studené. Teplé nejlépe chutnají s bramborovu kaší. Můžete…
Barva, chuť a kvalita vepřového guláše se odvíjí mimo jiné od cibulového základu. Proto si dejte záležet a cibuli pěkně osmažte dozlatova. Chuť guláše pak můžete doladit…
Bramboráky připravíme obvyklým způsobem - nastrouháme brambory na hrubém struhadle, slijeme vodu, přidáme všechny přísady a zpracujeme těsto. Pak smažíme placky. Maso…
Talíř horké polévky, provoněné majoránkou a česnekem a zahuštěné máslovou jíškou skvěle zahřeje zejména v chladných dnech. Do bramboračky, takové jakou vařily už naše…
Ovarová polévka je velmi jednoduché a chutné jídlo, které si jistě oblíbí celá rodina. Můžete zkusit verzi s kroupami, které polévce dodají jemnou chuť.
Domácí játrovou paštiku nechystáme v kuchyni denně, protože výroba je trochu pracnější. Přesto se odhodlejte a zkuste ji připravit podle našeho receptu. Podávat ji…
Křupavé dýňové placičky jsou skvělým způsobem, jak využít dýni jinak než do polévky. Stačí nastrouhat dýni a brambory, ochutit česnekem a majoránkou a osmažit dozlatova.…
Vzpomínky na babiččina jídla nás většinou provázejí celý život. Pečená husa patří k majstrštykům zkušených kuchařů i kuchařek, ale podle tohoto receptu ji jistě zvládne…
V kastrole rozškvaříme špek, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo a opečeme do hněda. Přidáme na kostky nakrájené maso, sůl, pepř a orestujeme. Přidáme papriku, gulášové…
Voňavá bramborová polévka vás vrátí do dětství a možná i připomene léto u babičky. Stačí jen nasbírat na zahrádce trochu zeleniny a přidat hrstku sušených hub, kmínu a…
Vepřové koleno asi není zrovna běžný kus masa v našich kuchyních, v dnešní době nás ale může zaujmout svou relativně nízkou cenou. Tento recept vám nabídne 4 tipy jak si…
Vepřové koleno asi není zrovna běžný kus masa v našich kuchyních, v dnešní době nás ale může zaujmout svou relativně nízkou cenou. Tento recept vám nabídne 4 tipy jak si…
Velikonoční nádivka je jeden z tradičních jarních pokrmů. Recepty na ni si uschováváme na památku jako poklad od našich babiček. Nádivka po upečení příjemně voní kořením…
Rychlovka v podobě bramborového guláše s uzeninou vylepšená přidáním fazolí. Fazole nejen zasytí, ale jsou i zdrojem důležitých vitamínů a minerálů. Proto našly fazole…
Maso nakrájíme na menší řízečky (lépe se smaží, obal z nich neopadává), zlehka naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem a osolíme.Z mléka, vejce, sýru, majoránky a mouky…
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme do růžova. Přisypeme papriku a utřený česnek.Přidáme na kostky nakrájené kousky masa a orestujeme. Pak…
Papriky plněné mletým hovězím masem si můžete lehce připravit podle našeho receptu. Přídavek kečupu a všeho vypsaného koření dodává omáčce sladkost i výraznou chuť.…
Bramborák neboli jihočeská cmunda je jedno z nejoblíbenějších lidových jídel. Původně určitě byla skromnější, bez sýru i uzeniny a dochucovadel. Stačí brambory, česnek,…
Majoránka, česnek, kmín a paprika, čtyři ingredience, které se rozvoní ve vaší kuchyni, jakmile začnete vařit tento pokrm. Vepřovou krkovicí s gulášovou šťávou nakrmíte…
Sezóna cuket je v plném proudu a my hledáme všelijaké způsoby jak je upotřebit do různých pokrmů. Cukeťák na plechu se sýrem a anglickou slaninou je snadný na přípravu a…
Slaný zeleninový nákyp je jedním z mnoha způsobů, jak zpracovat přebytky cuket. Díky sněhu z bílků je krásně nadýchaný a přidáním uzeného masa se zavděčíme i zapřisáhlým…
Česnek očistíme a každý stroužek rozkrojíme a odstraníme zelený klíček. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené uzené a orestujeme, …
Dršťková polévka je všeobecně ve velké oblibě. Mnohé však odrazuje náročná příprava a nelibá vůně při vaření hovězích drštěk. Proto vám nabízíme alternativu v podobě…