Kapustičky balené v mletém drůbežím mase
Suroviny 4 porce
- 400 g drůbežího masa
- 150 g růžičkové kapusty
- 2 lžíce strouhanky
- špetka muškátového květu
- pepř
- sůl
- 1 lžička olivového oleje
- kukuřičná strouhanka na obalení
Postup přípravy receptu
Kapustičky očistíme, krátce povaříme a zchladíme ve studené vodě.
Maso omyjeme, osušíme a umeleme nebo rozmixujeme.V misce smícháme maso se strouhankou a přidáme olivový olej. Směs osolíme, ochutíme pepřem, muškátovým květem a vše promícháme.
Vychladlé kapustičky mokrýma rukama obalíme masovou směsí.
Koule pak obalíme ještě v kukuřičné strouhance. Obalené rozmístíme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Dáme do trouby vyhřáté na 190°C péct 25 minut.Podáváme s bramborami nebo kaší a zeleninovým salátem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapustičky balené v mletém drůbežím mase
-
cecilka: moc děkuji a přiznám se, že někdy také používám vepřové maso podle toho na co je zrovna chuť
o tom to vaření přece je 
hezký večer -
Dobrý podvečer, práve sme dojedli a bolo to
, hoci ružčkový kel som neobaľovala v mletom kuracom, ale v bravčovom mäse. -
Jana Dorazinová-Remková: moc děkuji, od Vás to potěšilo
-
Paráda!!!
-
srettka:
děkuji -
To vypadá zajímavě, kapustičky obalit v mase, to by mi chutnalo
