Hovězí maso s nakládanými hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a na talíři obložíme naloženými hříbky i s trochou nálevu. Podle potřeby osolíme, okořeníme a podáváme s chlebem.Maso může být teplé i studené.
Maso hovězí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí maso s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenPlec uvaříme a nakrájíme na plátky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle a přidáme plátky hovězího masa, na plátky nakrájené žampiony a kmín. Maso opečeme po obou…
Volyňský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu oloupeme, opláchneme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vložíme do hrnce, přidáme obě masa, masox a vaříme cca 30 minutMaso vybereme, zbavíme kostí a nakrájíme na…
Hovězí maso na pivě se strouhankovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme a podusíme. Maso naporcujeme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na rozehřátém oleji po obou stranách opečeme. Opečené…
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus uvaříme. Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs koření na Taco. Smícháme s kuskusem. Naplníme papriky. Dáme do…
Znojemská hovězí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 lžíci oleje usmažíme osolená a opepřená vejce. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme ze 2/3 hořčicí a kečupem. Na potřenou část rozetřeme usmažená vejce,…
Hovězí závitky s velikonoční nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky z masa s náplní patří spíše k těm slavnostnějším pokrmům. Můžeme je tak připravit třeba na velikonoční oběd. Do hovězích plátků zabalíme nádivku ze špenátu,…
Hovězí polévka s mangoldem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso uvaříme v osolené vodě doměkka. Vytáhneme a nakrájíme na malé kousky, vodu nevyléváme.. Mangold a pórek nakrájíme.V kastrůlku rozpustíme ghí a jemně orestujeme…
Hovězí roláda se surimi tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Poklademe surimi tyčinkami a kapií nakrájenou na proužky. Poté stočíme do rolády a zpevníme nití. Na…
Steak s tuřínovými hranolky a salátem z pomeranče a fenyklu podle The 1:1 Diet
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 190 °C, hranolky z tuřínu rozložte na plech a lehce je postříkejte olejem. Dochuťte solí a pepřem, poté posypte bylinkami. Pečte v předehřáté…
Hovězí v brokolici - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, brokolici rozebereme na nejmenší růžičky a pokrájíme.V kastrůlku rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme kousky masa. Podlijeme vodou…
Hovězí s cuketou a rýží - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a cuketu nakrájíme na kousky, pórek nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm ze všech stran orestujeme. Osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka…
Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Recept ještě nebyl hodnocenSlzovku namočíme v kastrůlku s vodou, navaří se o maličko méně, než kroupy. Maso vcelku opečeme na oleji, sádle nebo obojím, několikrát otočíme, aby nezůstala…
Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Šalotku nakrájíme nadrobno, brokolici rozebereme na nejmenší růžičky.V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme…
Staropražské obložené hovězí s vaječnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVodu přivedeme k varu, vložime maso (můžeme ho svázat provázkem aby drželo tvar a lépe se krájelo), koření, zeleninu a pomalým varem uvaříme doměkka. Maso vyjmeme z…
Hovězí se zeleninkou a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a na horkém oleji opečeme. Pak přidáme na hrubo nakrájenou cibuli, kterou necháme taky opéct,…
Hovězí trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso opečeme ze všech stran, podlijeme a dusíme do měkka. Vyjmeme, naporcujeme. Do výpeku vyklopíme skleničku Moravského salátu nebo Kunovjanky a jen prohřejeme.…
Roládky s křenem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozložíme, potřeme křenem a poklademe šunkou, na kterou dáme na silnější plátky nakrájená jablíčka. Dáme marmeládu a srolujeme. Necháme 15 min. odpočinout. Pak dáme…
Hovězí kousky s česnekem a bylinkami na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme na kousky nakrájené sádlo tak, aby pokrylo dno. Přidáme maso, cibuli nakrájenou na půlkolečka a prolisovaný česnek.Osolíme, okmínujeme a posypeme…
Maxi ptáček s kapiovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžičce oleje připravíme osolená míchaná vejce. Plát masa naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Potřeme hořčicí a 1/3 vajec. Poklademe plátkovou anglickou, 1/4…
Škvarkový guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech…
Lahůdkové hovězí s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na půlkolečka, poté přidáme hovězí maso nakrájené na menší kostky a necháme zatáhnout. Přidáme mletou sladkou papriku,…
Hříbkový hovězí skoro - guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na drobno a krátce zpěníme na rozpuštěné lžičce másla na teflonové pánvi. Maso i houby nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. K cibulce řidáme…
Hořčicové hovězí na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dle vlastního výběru pokrájíme na větší kostky, opepříme a promícháme s hořčicí. Takto připravené maso necháme odležet alespoň dvě hodiny, nejlépe však v…
