Závitky s krabími tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky jsou velmi oblíbeným pokrmem naší kuchyně. Náplň je různorodá. Na plátky vepřového masa poklademe krabí tyčinku, pórek, sýr a papriku a zavineme. Po…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept propojuje jemnost a sladkost ovoce s výraznou chutí masa, čímž vzniká lahodné jídlo ideální pro slavnostní oběd i nedělní rodinný oběd. Připravte se na…
Ovarová česnečka s bramborem a chlebovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenČesnečka je polévka, která tělo zahřeje a zároveň nás postaví na nohy. Připravíme ji z vepřového vývaru, s bramborami a opečenými krutonky z chleba. Část uvařeného masa…
Vepřové maso na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemné letní jídlo s nádechem asijského koření získáte, pokud si připravíte pokrm podle tohoto receptu. Není to blesková úprava jako v asijském bistru, ale…
Vepřovo hořčičná omáčka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a hned na tuku orestujeme.K orestované cibulce přidáme prosmahnout nakrájené maso z obou stran.Až bude maso doběla, přidáme 2 lžíce kremžské hořčice, 1…
Ďábelské toasty
Recept ještě nebyl hodnocenLahodnou chuťovkou na večeři či k dobře vychlazenému pivu, to jsou ďábelské tousty. Na opečené plátky veky naneseme směs z vepřového masa a zeleniny, kterou dochutí…
Pikantní segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je původem z Maďarska. Oblíbený guláš s kysaným zelím, zjemněný smetanou, můžete připravit i v pikantní variantě s habanero papričkami. Pikantní guláš…
Zapečené brambory s mletým masem z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenRemoska je skvělým kuchyňským pomocníkem, který nám ušetří mnoho práce a času při přípravě pokrmu. Zapečené brambory s mletým masem, zeleninou a strouhaným sýrem budou…
Slavnostní huspenina
Recept ještě nebyl hodnocenHuspenina z vepřového masa a zeleniny chutná skvěle s cibulí, octovou zálivkou a chlebem. Můžete ji připravit jako chuťovku k pivu, nebo když vaříte vepřový vývar a…
Podzimní boršč
Recept ještě nebyl hodnocenTeplou a voňavou polévku uvítáme snad v kterýkoliv den. A plná zeleniny a masa i dobře zasytí. Inspirujte se podzimní verzí boršče z vývaru z masa hovězího, vepřového i…
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenČína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem je plná zeleniny a jistě potěší milovníky pikantních jídel. Základem autentické asijské chuti je sójová, rybí a chilli…
Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenPokrm, který nabízí šťavnaté vepřové maso, doplněné o pestrou směs čerstvých paprik, cuket a křupavých fazolek. Použité suroviny dodávají jídlu bohatou chuť a svou…
Ostrý mexický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMexický guláš ze směsi hovězího a vepřového masa je plný paprik, fazolí a rajčat. Pikantní chuť mu dodají feferonky a trocha gulášového koření. Do měkka podušené maso…
Vinná klobása (domácí)
Recept ještě nebyl hodnocenŠtavnatá směs na přípravu vinné klobásy vás dostane báječnou chutí. Stačí trocha cviku a můžete masovou hmotu naplnit do střívek nebo smažit jen tak jako přírodní…
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme.Maso orestujeme a zalijeme…
Ovarová polévka s kapustou a knedlíčky z prejtu
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý vývar z vepřového masa je přesně to, co v zimě zahřeje. Do horkého vývaru přidáme na proužky nakrájenou kapustu a štědrou dávku česneku, které mu dodají vůni i…
Velikonoční sekaná s marinovanou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato sváteční sekaná ohromí báječnou chutí. Přidáme do ní i uzené maso, slaninu a kopřivy. Uvnitř sekané se skrývá marinovaná vepřová panenka a vařená vejce. Sekanou…
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTakto pečená roláda může být nejen součástí oběda či večeře, ale můžeme jí servírovat i jako součást studeného pohoštění. Takže pro svoje mnohostranné využití si ji…
Plněné placky z mletého vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné masové placky připravíme z mletého masa, které rozprostřeme, naplníme sýry a rajčaty a přehneme. Potřeme vejcem, posypeme parmazánem a upečeme dozlatova. Skvělé…
Pečené vepřové maso s bramborovým rolovaným knedlíkem a s omáčkou z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pomalu upečeme se zeleninou doměkka, připravíme rolovaný bramborový knedlík plněný šunkou a ricottou a uvaříme jemnou omáčku z rukoly. Výsledkem je syté…
Vepřové roládky plněné mrkví pro Tejaju
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřového masa ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. Přes folii rozklepeme hezky do stran, po obou stranách osolíme a mírně opepříme. Každý plát pomažeme rybízovou marmeládou,…
Vepřové na česneku s paprikami na šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, ne moc, ať maso není moc rozklepané a je pěkně šťavnaté. Z každé strany osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a dáme stranou na talíř.Do…
Dušené vepřové se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kocky a s posekanou cibuľou sprudka orestujeme na oleji, podlejeme vodou, pridáme masox a udusíme takmer domäkka. Počas dusenia občas dolievame vodu,…
Vepřový rajčatový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky osmažím na másle s kousky cibule, mrkve a celeru na malé kostičky. Poté přidám protlak a koření, směs povařím a nakonec dle potřeby zahustím solamylem.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
