Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky masa, které osolíme jen svrchu a restujeme 3-4 minutky, poté otočíme a…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kostky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a za stálého míchání osmažíme na rozehřátém oleji skoro doměkka. Osmažené maso vyjmeme a dáme do tepla. Slijeme část oleje a…
Šťavnatý kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa a slaninu nakrájejte na malé kousky. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno.V pánvi rozpalte olej a orestujte cibuli. Nechte ji zezlátnout a přidejte maso se…
Pikantní výpečky z vepřového ořezu
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřového ořezu opepříme a osolíme (pozor na slanost worcesteru), smícháme v zapékací míse nebo pekáčku s na kostičky pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem,…
Vepřové na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka zlatavá, vyndáme ji z pánve stranou a v tom samém oleji osmahneme na…
Dušené vepřové à la ražniči
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme. Špekáčky pokrájíme podélně na 4-6 výsečí, špek na menší kostičky, slaninu na širší nudličky, cibuli na klínky…
Vepřové rolky zapečené s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme. na každý kousek masa dáme 1 plátek šunky a 2 plátky sýra. Rolky pevně stočíme, obalíme slaninou a vložíme do…
Beskydská vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno. Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát a nejlépe přes potravinářskou…
Vepřová minutka na "sójovce"
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpečenou pánev položíme na plátky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, zprudka osmahneme z obou stran na pánvi, kde je již…
Zapečený karbanátek
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené české pokrmy patří bezesporu karbanátky, které nemusí být nutně smažené, připravit se dají i v troubě. Krásně šťavnaté maso, pečené společně s cuketou,…
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnatého mletého masa, mrkve, rýže a koření dává masovým kuličkám báječnou chuť. A když se na závěr zapečou v krémové omáčce ze smetany, sýra a vajec,…
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý bramborák naplněný masovou směsí se zeleninou úplně láká k zasednutí ke stolu. Přitom toto jídlo není z nejpracnějších. Můžete využít i zbylé pečené maso a…
Vepřové plátky s novým bramborem v multifunkčním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZnámé jídlo z jednoho pekáčku, tentokrát připravené v multifunkčním hrnci. Ideální volba pro ty, kdo šetří čas při přípravě jídla. Nové brambory přijmou chuť masa.…
Plněné papriky mletým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou v české kuchyni jsou plněné papriky mletým masem. Vyzkoušejte je připravit trošku netradičně a to naplnit je nejen mletým masem, ale také zeleninou a klobásou.…
Sváteční aspik s libovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi aspiky, tento sváteční vás rozhodně nezklame. Je skvěle dochucený a plný masa a zeleniny. Skvěle doplní váš slavnostní stůl. Vyzkoušejte ho, a rozhodně…
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenGrilování patří k létu stejně jako bazén či zmrzlina. V tomto receptu najdete inspiraci na marinádu, do které naložíme vepřové plátky. Do směsi z piva, cibule, koření a…
Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSměs vepřového masa se zeleninou je poměrně rychle hotová a snadná tak, že ji zvládne doma připravit každý. Na talíři je krásně barevná a díky podlití vývarem vám…
Zapečené vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky vepřového, vrstvy brambor a voňavé houby se spojí v pekáči do poctivého jídla, které provoní celou kuchyní. Smetanová zálivka se sýrem vytvoří zlatavou…
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené maso, knedlík a omáčka je taková klasika české gastronomie. Nejen sváteční oběd můžete připravit s naším receptem. Vepřové maso upečeme spolu se zeleninou na…
Špízy - dva v jednom
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy s masem a zeleninou jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo milují grilování a pestré chutě. Na špejli se střídají šťavnaté kousky masa s barevnou zeleninou, jako…
Vepřové ragú s nočky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, očistíme, osušíme utěrkou a nakrájíme na nudličky.Za stálého míchání osmažíme na rozehřátém oleji, přidáme utřený česnek, podlijeme masovým vývarem,…
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.Rajčata spaříme ve vařící vodě, oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku a…
Vepřové placičky s barevným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vepřového masa a zelí je u nás velice tradiční. Vyzkoušejte připravit netradiční formu tohoto pokrmu. Umleté vepřové maso vytvarujte do placiček a podušené je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
