Kuřecí směs à la Indie
Recept ještě nebyl hodnocenSměsi z kuřecího masa se těší veliké oblibě, hlavně pro svojí nenáročnost na přípravu. Vyzkoušejte kuřecí směs na indický způsob, s kokosovým mlékem a okořeněnou kari a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Směsi z kuřecího masa se těší veliké oblibě, hlavně pro svojí nenáročnost na přípravu. Vyzkoušejte kuřecí směs na indický způsob, s kokosovým mlékem a okořeněnou kari a…
Luštěniny by měly být pravidelnou součástí vyváženého jídelníčku. Červená čočka je lehce stravitelná a méně nadýmavá. V kombinaci s kokosovým mlékem, rajčátky a kari…
Osvěžující ananasové řezy s jemným kokosovým krémem, je skvělou volbou pro všechny, kteří si chtějí dopřát exotický a lahodný dezert. Můžete si ho dopřát, jako sladkou…
Čtvrtinu chilli papričky, zbavené žeber a semínek, nakrájejte na jemňoulinké nudličky. Zbytek rozmixujte se zázvorem, česnekem, všemi stonky a třetinou lístků koriandru…
Dáme vařit čočku, předvařené bude vaření trvat cca 15 minut.Najemno pokrájenou cibuli nechte spolu s nasekaným chilli a zázvorem zesklovatět na rozpáleném oleji,…
Maso nakrájíme na nudličky, pórek na půlkolečka. Ve woku rozpálíme sezamový nebo rýžový olej a maso na něm zprudka opečeme. Přidáme kari koření a několik minut společně…
Pokud máte rádi výraznou chuť zeleniny, tato pomazánka je přesně pro vás. Část zeleniny je předem uvařená, a spolu s kokosovým mlékem je použita jako krémový základ…
Kedlubnové kari je voňavý a barevný pokrm inspirovaný indickou kuchyní, který dává této nenápadné kořenové zelenině zcela nový rozměr. Lehké syté jídlo, které se skvěle…
Pokud máte rádi kokos, určitě vyzkoušejte tyto skvělé nepečené kokosky. Na jejich základ umixujeme kokos s trochou kokosového oleje a mléka. Směs nalijeme do formiček a…
Z kompotu slijeme štávu a dáme do kastůlku ohřát, vsypeme želé dle návodu. Smetanu vyšleháme do tuha se smetafixem a pomalu zašleháme necelý hrnek kokosového mléka. Pak…
Černou rýži propláchneme, zalijeme hrnkem vody a uvaříme pod pokličkou doměkka (asi 30 minut). Použijeme stejné množství vody jako rýže. Mně se osvědčilo rýži na několik…
Dýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Zeleninový vývar přivedeme k varu, vložíme dýni, pokrájené šalotky, plátky zázvoru, chilli papričku a citronovou trávu. Vaříme…
Všechny ingredience kromě konopného semínka vhodíme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Hotové smoothie posypeme konopným semínkem a můžeme podávat.
Mungo fazolky zalijte vodou, osolte a vařte do poloměkka. Jak poznáte, že jsou akorát? Nevylámete si na nich zuby a zároveň jste si jisti, že takhle byste je jíst…
Nejprve očistíme a omyjeme zeleninu. Mrkev a ostatní zeleninu nakrájíme na malé kostičky. V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme cibuli, česnek, zázvor, chilli papričku,…
Troubu předehřejte na 180°C a větší formu na bábovku dobře vymažte rostlinným tukem a vysypte moukou. Mouku, mleté mandle, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, pečící sodu…
Velmi oblíbená dýňová polévka, která zpestří podzimní jídelníček nejen ve všedních dnech. Kokosové mléko se dnes prodává i v malém balení a vyplatí se ho vyzkoušet. Dodá…
Kynuté rohlíčky s příchutí kokosu v sobě ukrývají kokosové mléko, strouhaný kokos i kokosovou mouku. Při pečení provoní celý dům a jejich křehká chuť výborně doplní vaši…
Šťavnaté jahody a voňavý kokos se v tomto koláči snoubí do lahodné letní kombinace, která potěší každého milovníka svěžích a neotřelých chutí. Jemné těsto, ovocná náplň…
Voňavé cizrnové kari s brokolicí a rajčaty potěší milovníky rychlé, lehké a zdravé kuchyně. Barevné, syté a plné chuti , skvělé jako vegetariánský oběd do 30 minut. Voní…
Zeleninové směsi inspirované nejen indickou kuchyní jsou skvěle výživné a dokonale barevné. Jednou takovou směsí je i tato v receptu. Různorodá zelenina s výrazným…
Cibuli nakrájíme na drobno a necháme s česnekem zesklovatět. Přidáme papriku, zázvor a očištěná nakrájená játra. Zprudka orestujeme a přimícháme kokosové mléko.Společně…
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme kari pastu, chvíli restujeme a přihodíme maso. Necháme kousky masa zatáhnout a…