Srnčí lovecké závitky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky srnčího masa plněné nasládlou pikantní náplní tvoří dokonalý pokrm pro slavnostní oběd. Pomalé vaření dodá srnčím závitkům neodolatelnou křehkost a…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výborné škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme kváskem: Ohřejeme mléko, aby bylo vlažné. Rozdrobíme do něj droždí a přidáme lžíci cukru. Lehce zamícháme a čekáme, až vzejde kvásek.Mezitím nasypeme mouku na…
Broskvové řezy se smetanovožloutkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenBroskvové řezy s pudinkovým krémem a žloutkovou polevou se skvěle hodí pro slavnostní události. Bohatá chuť, vůně másla a žloutků okouzlí i ty nejmlsnější jazýčky.…
Sušenky z ovesných vloček II
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky jsou křupavé a velmi chutné. Množství cukru můžete snížit, sušenky nemusí být tolik sladké. Ani zdobit není potřeba, jsou určené k rychlé spotřebě. Pokud je…
Dia rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky s vůní mletých ořechů a pravé vanilky budou ozdobou svátečního stolu. Díky své křehkosti se doslova rozplývají na jazyku a v ústech zanechají lahodnou chuť…
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle s novým kořením. Přidáme mouku a chvíli restujeme.Zalijeme studeným vývarem, prošleháme metličkou a přivedeme k varu.Do vařící…
Martinské ořechové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenK svátku svatého Martina patří kromě mladých vín a pečené husy také plněné rohlíčky. Upečte si s námi tyto měkkoučké z máslového těsta se zakysanou smetanou, které…
Potato cakes
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky s čepičkou strouhaného zapečeného sýra připravované v troubě můžou být jedním ze způsobů, jak zužitkovat ke konci sezóny brambory. Zpracování je velmi…
Jednoduché jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé jablečné řezy svojí chutí perfektně doplní podzimní atmosféru. Řezy z křehkého těsta s jablečnou náplní, která krásně voní po vanilce, se v ústech lehce rozplynou…
Krkovice na houbách a kapiích
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená krkovice v troubě je krásně šťavnatá a měkká. Potřená pikantní hořčicí je pečena v pekáčku s anglickou slaninou, kapií a houbami. Díky podlití vývarem,…
Víkendová valašská kyselice
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme nakrájenou cibuli.Po chvíli přidáme nakrájenou klobásu a koření.Nakonec zaprášíme moukou, přidáme prokrájené zelí a podlijeme vodou…
Univerzální jogurtové těsto (na slané i sladké pečivo)
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtové těsto je univerzální, hodí se na slané nebo sladké pečivo. Podle toho, co z těsta budete péct, v něm zvýšíte množství soli nebo cukru. Toto tvárné těsto se…
Křehký jablkový koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny pokojové teploty zpracujeme na hladké těsto a zabalíme do fólie. Uložíme na hodinu do lednice.Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme se…
Pocákané broskvové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné řezy s broskvemi, vlašskými ořechy a pudinkovým krémem jsou dokonalým moučníkem pro sváteční příležitosti. Zdobí je voňavá citronová poleva a voní marcipánem a…
Cuketové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je jedním ze zeleninových druhů, které mají v létě bohatou úrodu. A tak ji dokážeme zakomponovat všude. Klasikou mezi recepty s cuketou jsou však cuketové placky,…
Pletýnky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné kynuté pletýnky ve tvaru věnečku. Můžeme si je upéct ke slavnostnějším příležitostem, nebo i jen pro radost ze všedního dne. Výborné budou s pomazánkou, slanou…
Lasagne s mletým hovězím
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs:Na 2 PL oleje osmažíme cibuli dozlatova, přidáme česnek a smažíme jen asi další minutu.K cibuli přidáme mleté maso a rychle orestujeme, asi 5 minut.Přidáme…
Švestkový koláč 3
Recept ještě nebyl hodnocenSladké švestky, jemné kynuté těsto a špetka skořice – tahle kombinace provoní celou kuchyni a navodí tu pravou atmosféru konce léta. Kynutý švestkový koláč je tradiční…
Soukromé štrúdlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé těsto plněné jablky a skořicí, pečené jako malé záviny, které se pohodlně podávají. Soukromé štrúdlíky chutnají stejně skvěle jako klasický závin, jen jsou v…
Jednoduché jablkové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané, voňavé a jemně nasládlé jablkové lívanečky jsou ideální volbou pro sladkou snídani, svačinu, nebo večeři. Kombinují vláčnost jablek s voňavým aroma a potěší…
Guláš z vepřových ledvinek
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky rozkrojíme podélně, očistíme od kanálků, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme.V kastrole rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme kousek…
Medové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s medem, vejci a solí vymíchejte do pěny, přidejte mléko a pak vmíchejte cukr, mouku a prášek do pečiva.Vaflovač rozpalte a doprostřed dejte vždy tři polévkové…
Bramboráčky se syrečky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky plněné syrečky jsou opravdovou delikatesou. Díky tepelné úpravě se syrečky krásně roztečou uvnitř bramboráku a krásně vynikne jejich chuť a vůně. Stačí…
Jablečný koláč z máslového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové těsto a šťavnatá jablečná náplň jsou osvědčená dvojka, která nikdy nezklame. Koláč voní po skořici a muškátovém oříšku, chutná ke kávě, čaji i jako dezert…
