Polévka z kuřecích kostí
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnca dáme kosti, odrezky mäsa, tuku, kože a zalejeme vodou. Osolíme, privedieme do varu a zbierame penu. Varíme sotva znateľným varom - vývar len jemne perlí. Po…
Nať petrželová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa v parmazánové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb rozmixujeme na jemnou strouhanku a tu pak v malé misce smícháme se sýrem. Přidáme jemně nasekanou petrželku nebo pažitku. Slaninu nejprve zprudka a poté…
Ossobuco na víně a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenOtřeným plátkům ossobuco na několika místech nařízneme blánu, kterou mají po obvodu, aby se později nekroutily. Obalíme je v hladké mouce se solí a pepřem a na oleji z…
Kuskus à la rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi opečeme cibulku do sklovita, přidáme nasekaný česnek, na plátky nakrájené žampiony a opékáme.Později přidáme misku předem namočených hub a podlijeme vodou,…
Omeleta se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme na kousky nakrájenou papriku, poté přidáme na půl kolečka nakrájenou červenou cibuli a hrst žampionů. Vše osmahneme do hněda a přidáme sekaná…
Taštičky z křehkého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vymiesime cesto, dáme do chladničky na 1 hod odpočinúť. Vyvaľkáme na 5 mm hrubo, vyrežeme kolieska s priemerom asi 6 cm, na každé uložíme plnku, prehneme a…
Vajíčkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla, mouky a mléka uvaříme bešamel.Ochutíme majoránkou, česnekem, případně "zeleným", osolíme, přidáme nastrouhaná, nebo drobně nakrájená vajíčka.Ze směsky…
Laciný nedělní oběd
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvej polovice surovin uvarime klasicku hovadziu polievku. Nechame trosku dlhsie varit, aby bolo maso uplne makucke (kto chce maso aj v polievke, pouzije asi kilo masa…
Fasolada - řecká fazolová polévka, jak ji vaří líná hospodyně
Recept ještě nebyl hodnocenZeler a cibulu nakrajame na kocky, mrvku na kolieska a cesnak prekrojime na polovice. Paradajku zbavime supky, vykrojime a vyhodime mokry stred a semianka a nakrajame ju…
Kuřecí závitky s omáčkou z Nivy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme.Na každý kousek masa položíme šunku a zatočíme do roládky.Roládky na oleji zprudka ze všech stran osmažíme…
Kuřecí kebab
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí a slaninu pomeleme a smícháme s ostatníma surovinama.Z masové směsi tvoříme vlhkýma rukama válečky, kterými prostrčíme dvě půlky špejlí. Dotvarujeme a vkládáme na…
Rychlé mini roládky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme na plát, vložíme mezi dvě potravinařské fólie a naklepeme, tak samo to uděláme i s vepřovým a hovězím masem. Z masa sundáme vrchni fólii osolíme a…
Krůtí frikasé
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku vyškvaříme drobně nakrájenou uzenou slaninu.Naporcované maso opečeme po obou stranách na slanině a odložíme na teplé místo.Do výpeku přidáme nadrobno nakrájenou…
Karbanátky z růžičkové kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenRuzickovy kel predvarime v osolenej vode. Zlejeme vodu a dame vychladnut. Mlete maso zmiesame s vajickom ochutime sol , korenie, na drobno nakrajany petrzlen a jeden…
Jednoduchá kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme variť obsah konzerv bez nálevu, pridáme bujónovú kocku, keď zovrie vlejeme šľahačku, v ktorej sme rozmiešali múku, miešame a varíme. Dosolíme a okoreníme…
Petrželová pasta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady rozmixujeme a přidáme do omáčky. Pasta vydrží v zavřené nádobce v ledničce i 3 týdny, pokryjeme ji tenounkou vrstvou oleje.
Bobová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočený bôb ( namáčať 12 hodín ) uvaríme do mäkka.Na troche oleja orestujeme narezanú vňať cibuľky a kolieska mrkvy.Vlejeme uvarený bôb aj s vodou, v ktorej sa…
Bochníková večeře
Recept ještě nebyl hodnocen1)Chlebík rozkrojte na 1cm plátky tak, abyste ale chlebík neprořízli úplně ! Musí být dnem spojený. 2)Vejce rozšlehejte s tavenými sýry a potřete, nebo nalijte mezi…
Drůbeží salát Favorit
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé a vykostěné maso bez kůže nakrájíme na malé kousky a zakápneme citr.šťávou.Vařený květák v míse rozmačkáme vidličkou.Ochutíme muškátovým květem, kari kořením…
Slaný palačinkový dort se žampionovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVymiešame cestíčko z mlieka, múky, soli a vajec. Upečieme 6 hrubších palaciniek.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme plátky šampiňónov a za stáleho…
Krémová mrkvová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenOstrouhanou mrkev nakrájíme na kostky (mohou být klidně až 5cm), cibuli nakrájíme na drobno, zázvor očistíme a nastrouháme na hrubo. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme…
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo ji nemají příliš v lásce. Připravíme hned dva druhy - brokolicové a mrkvové. Placičky podáváme s…
Salát ze syrové tykve
Recept ještě nebyl hodnocenSurovú tekvicu nastrúhame na tenučké plátky na strúhadle na uhorky.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, na malé kocôčky narezanú kapiu a uhorky. Spolu s vňaťou dobre…
Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka několikrát na krajích nasekneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky, rozmarýnu a oregána. Obalená žebírka zprudka opečeme na oleji,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
