Karamelizovaná cibulka se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu opekáme na oleji až stmavne, ale nezhorkne. Pridáme cukor a jemne skaramelizujeme.Prisypeme hrozienka, prilejeme ocot, nasypeme slivky a varíme asi 1 hodinu alebo…
Ocet vinný červený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Studená polévka z pečených rajčat s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata překrojte na polovinu. Položte je na plech řezem nahoru, posypte natrhanými lístky bazalky a plátky česneku, vše zalijte olivovým olejem a dejte na hodinu a půl…
Kuskusový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dobre premiešame s lyžičkou oleja, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 5 minút postáť. Potom načechráme vidličkou, zakryjeme a opäť necháme 5 min postáť.…
Brokolicovo-ředkvičkovo-fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a povaríme 5 minút vo vode. Nakrájané fazuľky povaríme zvlášť 10 minút. Obe zeleniny scedíme a dáme s plátkami redkvičiek do misy…
Voňavé švestky v červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji lehce osmažte cibuli nakrájenou na tenké nudličky. K opečené cibuli přidejte vypeckované švestky rozdělené na polovinu. Vše zasypte cukrem a nechte ho…
Sójový salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju premiešame s olivami, nahrubo nastrúhanou mrkvou a nadrobno nakrájanou cibuľou.Jogurt premiešame s vínnym octom, korením a soľou. Pridáme k sóji a…
Fenyklový salát s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel narežeme na pásiky a na masle rýchlo ( max 1 min ) orestujeme. Necháme vychladnúť. Brokolicu na pare uvaríme dochrumkava, len krátko. Zmiešame na kocky…
Cuketové růžičky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a očištěné (neloupané) mladé cukety nakrájíme na dlouhé velmi tenké proužky po celé délce cukety. Osolíme a opepříme je. V pánvi rozpálíme olivový olej a cukety…
Avokádový salát s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme a necháme hodinu uležet.
Kuskus salát s klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme vařícím vývarem a necháme 5min odstát. Mezitím si očistíme a nakrájíme zeleninu (cuketu, papriky a pórek). pokud kuskus vypil všechen vývar, necháme ho…
Sójový salát s rybičkami
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky vyberieme z konzervy, ak treba, odstránime kostičky, a rozdelíme na kúsky.Pridáme uvarenú sóju, na tenké polkolieska narezanú cibuľu, na kocky narezané paradajky…
Karamelizovaná cibule s feferonkou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladkokyselou a lehce pálivou chuť kupovaných omáček ke grilování, zkuste připravit karamelizovanou cibuli. Kombinace chutí je rafinovaná a přitom výroba…
Kuřecí stehna na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Rozehřejeme pánev a osmahneme plátky slaniny spolu se slaninou nakrájenou na kostičky. Slaninu vyjmeme a dáme stranou.Smícháme mouku se…
Míchaný salát s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu natrháme na tanier.Posypeme na rezance nakrájanou paprikou a kukuricou.Zmiešame prísady na nálev a polejeme šalát.Nakoniec poukladáme na štvrtiny nakrájané…
Salát z pečené dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na menší kostky a na sucho v troubě opečeme doměkka. Necháme vychladnout.K vychladlé dýní přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.Olej prošleháme se solí a…
Špenátový salát s ořechy a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenK jaru patří byliny a zelené saláty! Užijte si kombinaci zeleného špenátu a kozího sýra, ta se neomrzí. Ořechy salát krásně doplní, obzvláště, pokud je necháte před tím…
Kuře zahalené rajčátky s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenŘízek bez kůže nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji s máslem, opékáme ze všech stran asi 5 minut.Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a…
Fazolkový salát s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenZelené fazolky uvaříme v osolené vodě. Slijeme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat.V míse smícháme fazole, fazolky a papriku, kterou jsme nakrájeli na tenké…
Dvojctihodný rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka překrájíme na poloviny, část na čtvrtiny. Okurku podélně rozřízneme na čtvrtiny a pak napříč nakrájíme na plátky. Červenou cibuli překrojíme podélně na poloviny…
Gazpacho jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenBílý chléb nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme do křupava. Necháme zchladnout.Oloupanou okurku nakrájíme na kostičky, na stejně malé kostičky nakrájíme i papriku,…
Rajčatový salát s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata pokrájíme podélně na čtvrtiny a pak nakrájíme napříč na plátky. Jedno z rajčat pouze přepůlíme a napříč nakrájíme na plátky. Kombinace tvarů není k zahození…
Šestibarevný okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme okurku i rajčata a cibuli, promícháme. Zalijeme olivovým olejem a octem. Osolíme a opepříme. Vše dobře jemně, ale důkladně promícháme.I pro tento salát platí,…
Červené brambory s chorizem ve stylu patatas bravas
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostky, propereme, slupku můžeme nechat, záleží na bramborách. Kostky brambor přidáme do osolené vody a vaříme do měkka.Červenou cibuli nakrájíme…
Kapustový salát se slaninou, nivou a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na drobné kousky, rajčátka přepůlíme.Opečenou anglickou slaninu nakrájíme na kousky, Nivu rozdrobíme. Vše promícháme a přidáme lžíci oleje.Smícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
