Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marmeláda z červené cibule

Vareniste.cz

29. 8. 2015 11:27

Marmeláda z červené cibule

Nutriční hodnoty

Energie	14 526 kJ / 3 472 kcal
Bílkoviny	33,22 g
Tuky	161,70 g
Vláknina	125,90 g
Cholesterol	357 mg
Sodík	190 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	373,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hrnci rozpusťte máslo a olej. Vsypte cibuli a česnek a míchejte, až se máslem a olejem obalí.
Poprašte cukrem, tymiánem, solí a pepřem, případně chilli, a promíchejte.
Snižte oheň na minimum a odkryté vařte za občasného promíchání 40 až 50 minut, až se vzniklá šťáva odpaří a cibule začne karamelizovat.
Přilijte víno, ocet a portské a vařte na prudším ohni za častého míchání 25 až 30 minut.
Až cibule získá téměř mahagonovou barvu a tekutina se odpaří na zhruba dvě třetiny původního množství, sejměte ,cibuládu‘ z ohně, nechte trochu vychladnout a potom jí naplňte sterilizované sklenice.
Pevně je uzavřete.

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Přidat do oblíbených (32×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cibulová marmeláda

Cibulová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aaura 100 min

Marmeláda z červeného rybízu

Marmeláda z červeného rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 60 min

Švestková marmeláda

Švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hemriettas 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Hodnocení 54×

Marokánky a florentýnky vypadají hodně podobně. Přesto jsme několik rozdílů vypátrali

Dušený špenát může být pochoutkou: Stačí přidat správné množství česneku a cibule a dochutit slaninou

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Špagety se smetanovou omáčkou s Nivou a tuňákem

Špagety se smetanovou omáčkou s Nivou a tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nejnovější recepty Více

Croissanty s Nutellou Videorecept

Croissanty s Nutellou

Přidáno před 2 hodinami

Veky se špaldou

Veky se špaldou

Přidáno před 2 hodinami

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Přidáno před 2 hodinami

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Přidáno před 3 hodinami

Čína alá Radek

Čína alá Radek

Přidáno před 22 hodinami

Chlebový ježek Videorecept

Chlebový ježek

Přidáno 15. 4. 2024 09:23

Právě bylo uvařeno:

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Elivet uvařila před 14 minutami

Bábovka z pudinku Videorecept

Bábovka z pudinku

babca48 uvařila před 34 minutami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

kulaslf uvařila před 54 minutami

Frankfurtská polévka se zeleninou

Frankfurtská polévka se zeleninou

Fitulka uvařila před 1 hodinou

Nakládaná vepřová kýta

Nakládaná vepřová kýta

Simiisek26 uvařila před 1 hodinou

Špagety "Alfredo"

Špagety "Alfredo"

Jitka Z uvařila před 1 hodinou

Kapusta (slovensky kel) po bulharsku

Kapusta (slovensky kel) po bulharsku

esindler@seznam.cz uvařila před 2 hodinami

Bramborové chlupaté knedlíky

Bramborové chlupaté knedlíky

jubull uvařila před 4 hodinami

"Gulášovka" s kroupami

"Gulášovka" s kroupami

Mici76@seznam.cz uvařila před 4 hodinami

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

JaMar uvařil před 14 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Hodnocení 89×
Marokánky: Lahodné placičky nesmí chybět na štědrovečerním stole

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Další recepty

Marmeláda z aronie s kardamomem a rumem

Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená

Marmeláda z cukety

Marmeláda z červeného rybízu

Marmeláda z hroznového vina

Marmeláda z jablek a kiwi v DP

Tématické fráze: marmeláda z červené řepy červená cibule recepty marmeláda z cibule recept na cibuládu recepty z červené cibule marmeláda s cibule červená cibule recepty z červené z cibule červená cibule s portsk marmeláda z červeného vína marmelada z cibule recept cibulová marmeláda z červené cibule co s červenou cibulí recepty z cibule marmaláda z červené cibule marmeláda z červené cubule reveň cibulová marmeláda recepty.cz dzem z cervene cibule marmiláda s cibule marmláda z červené cibule

Suroviny: cibule červená, česnek, máslo, olej olivový, cukr hnědý, tymián čerstvý, chilli, víno červené, ocet vinný červený, víno portské, sůl, pepř

Marmeláda z červené cibule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPDn