Rýžový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenK letním dnům neodmyslitelně patří večerní rodinné grilování se spoustou oblíbených dobrot. Majonézový rýžový salát se zeleninou a hráškem je skvělou přílohou k masu,…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dietní kulajda s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda, to je tradiční polévka plná hub, kopru a brambor. Zjemněna je pak bílým jogurtem, který jí dodá také její specifickou barvu. Na závěr nesmí chybět ani vejce,…
Kulajda podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na kulajdu najdeme spoustu, ale jen jedna chutná tak, jak si ji pamatujeme z dětství. Tato je přesně taková. Jemná, voňavá po houbách a kopru, s trochou smetany,…
Domácí veka
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro perfektní chlebíčky je nadýchaná veka. Tu kupovanou nechte v regálu obchodu a připravte domácí veku z kynutého těsta. Veku pak jen stačí nakrájet, namazat…
Domácí kečup s česnekem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte bohatou úrodu rajčat naplno a připravte si domácí kečup plný chuti a bez zbytečných konzervantů. Díky kombinaci zeleniny, ovoce a voňavého koření vznikne skvělá…
Bramborový salát hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenPestrý bramborový salát se skvěle hodí k řízkům nebo jako součást obložených talířů. Připravíme ho z červených brambor, vařené zeleniny, vajec a šunkového salámu. Vše…
Koprová omáčka babičky Mařenky
Recept ještě nebyl hodnocen3/4 litru mléka se dá vařit, do 1/4 litru mléka se dá 4 až 5 lžic hrubé mouky a 2 žloutky, vše promíchat (například metličkou či vidličkou v misce).Zvlášť do menšího…
Bramborový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenFazole dáme do cedníku a necháme trochu okapat.Majonézu rozmícháme s jogurtem, osolíme, okyselíme, chuť doladíme cukrem, pepřem, můžeme přidat trochu hustého nálevu z…
Majonéza - tatarka, která se nikdy nesrazí.
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oddělte žloutek od bílku a dejte do hrníčku. Vezměte přiměřenou misku, raději hlubší, aby to nelétalo. Ruční šlehač, do kterého vložte jednu šlehací metlu.…
Hořčicové řízky z krkovice a můj bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky připravené trochu netradičně, s trochu hořčice, pozvednou víkendový oběd ještě o kousek výš. K nim dejte ještě osvědčený bramborový salát podle autorky. To bude…
Bílá zelňačka s houbami a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá polévka, která má takovou sílu, že s klidem zastoupí i hlavní jídlo. V jednom hrnci se spojí kysané zelí, brambory, kořenová zelenina, houby, fazole a smetana v…
Salát ze sladkého zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDvojbarevný, křehký a osvěžující salát ze syrového zelí, jemně prosolený a dochucený octem, olejem a čerstvou cibulkou, vytvoří barevný doplněk ke grilovanému masu i…
Bramborový salát s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové saláty bez majonézy jsou typické svou jemně kyselou chutí. Není tomu jinak ani v tomto případě, kde je salát navíc ještě provoněn a dochucen utřeným česnekem.…
Pikantní cibulové zelíčko
Recept ještě nebyl hodnocenSladká i slaná delikatesa. Pomalu dušená cibule, která lehce zkaramelizuje a propojí se s chutí jemně restované klobásy a kořením. Je ideální k masu, sýrům i čerstvému…
Chlebíčky z hájovny na „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky bohatě obložené jsou symbolem dokonalého pohoštění. Kombinace čerstvého pečiva, rozmanitých delikates, jako jsou šunka, sýr, vejce, zelenina a další lahůdky,…
Palivec z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li velkou úrodu rajčat a již nevíte do jakých receptů je upotřebit, vyzkoušejte připravit palivec, krásně vonící po česneku. Pomazánku upotřebíte po celý rok nejen…
Obi pajšl
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový kořínek nebo-li pajšl je opomíjenou surovinou v kuchyni. Je to chyba - při dobrém zpracování se z něj může stát lahůdka na talíři. Dobře provařte maso, zbavte ho…
Šťavnatý vitamínový salát podle Nadi Konvalinkové
Recept ještě nebyl hodnocenSalát, který připravovala oblíbená herečka Naďa Konvalinková v televizním pořadu, má více variant. Zkuste tento se sladkokyselou zálivkou, plný různé podzimní zeleniny a…
Svatomartinské rohlíčky z křehkého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSvatomartinské rohlíčky z těsta, které nemusí kynout, zvládnete připravit na poslední chvíli. Těsto je krásně křehké a dobře se s ním pracuje. Naplnit můžete makovou,…
Matjesy z hříbků
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná houbová specialita inspirovaná rybími matjesy. Nakládané hříbky v sladkokyselém nálevu s cibulí a kořením jsou skvělé jako předkrm, chuťovka nebo pohoštění k…
Bramborový salát s červenou řepou a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi bramborový salát? Zkuste zajímavou variantu bramborového salátu se smetanovou zálivkou, doplněnou červenou řepou a sterilovaným hráškem. Budete příjemně…
Cibulovo-rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemná kolečka, která následně nožem překrájíme, čímž nám vzniknou jemné nudličky.Z rajčat vykrojíme tvrdou část, která drží…
Buši červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si zdravý salát z červené řepy jako dávku vitamínů na zimu. Ochucení anýzem a fenyklem jí dodá výborné aroma, ale můžete zkusit i verzi se zelím, křenem či…
Salát z červené řepy s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je zelenina plná antioxidantů, minerálů a vlákniny. Pokud milujete její zemitou chuť, určitě oceníte i tento salát s bílým jogurtem a nivou, který voní po…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
