Těstovinový salát se zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký těstovinový salát se zeleninou a orestovaným kuřecím masem poslouží jako skvělá chutná večeře či oběd, který zvládnout připravit i ti, co s vařením teprve začínají…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový salát s kuřecím masem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme částí horké, převařené a osolené vody a necháme nabobtnat. Pak dolijeme zase vodu a necháme vstřebat. Kuskus musí ale zůstat sypký. Na 1 díl kuskusu…
Dušená mrkev s kedlubnami a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme maso nakrájené na menší kousky, osolíme a posypeme bylinkovým kořením, podlijeme trochou vody a dusíme do poloměkka.Pak přidáme větší plátek másla,…
Bulharský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát vhodný ke grilovačce má svůj původ na jihu Evropy. Doplní stůl stejně dobře i v našem jídelníčku. V létě i v zimním období. Pro svou lehkost a chuťovou…
Fazolový salát se sladkokyselou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole buď uvaříme (předem namočené) doměkka nebo použijeme ty z plechovky ve slaném nálevu (slijeme a necháme okapat).V misce smícháme fazole s nadrobno pokrájenou…
Salát z červené předvařené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nastrouháme, dále nastrouháme křen, přidáme vodu, kmín, cukr a ocet. Lehce posolíme. Kdo má rád, může přidat trochu aceto balsamico.
Kotaskovic utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci smícháme 15 lžic vody ( 1,5 dl ), 5 lžic octa, 4 lžíce oleje, 4 lžíce worčestru, 2 lžíce hořčice, 5 celých kuliček pepře, 1 bobkový list, 1 nové kořeni, malou…
Naložené slanečky
Recept ještě nebyl hodnocenSlanečky krátce povaříme s : 1 velikou cibulí nakrájenou na kolečka 2 papriky nakrájené na proužky kořením a octem Po uvaření necháme vychladnout a slijeme tekutinu.…
Lahodný králík na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme osolíme a prošpikujeme, pak ho ze všech stran orestujeme na másle. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky a rozpustíme s tukem, pak přidáme cibuli a…
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše: Hrách propláchneme a dáme vařit s masoxem. Až je hrách měkký, polovinu hrachu vytáhneme a rozmixujeme do hladka. Vrátíme zpět do hrnce a zahustíme…
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše: Hrách propláchneme a dáme vařit s masoxem. Až je hrách měkký, polovinu hrachu vytáhneme a rozmixujeme do hladka. Vrátíme zpět do hrnce a zahustíme…
Valašská syrnica
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh osolíme, promícháme s kmínem a necháme v chladu 3-4 dny.Ochucený a rozleželý tvaroh rozšleháme v horkém vývaru, uvedeme k varu a zahustíme moukou, rozkvedlanou ve…
Levný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme rozpuštěným teplým tukem, přidáme ocet, celé vejce a horkou vodu. Vypracované těsto necháme asi hodinu odpočinout pod nahřátým hrncem. Mezitím nastrouháme…
Dušené hlávkové zelí s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme, zalijeme menším množstvím vody, osolíme, okmínujeme a dusíme do poloměkka. Občas promícháme.Na tuku orestujeme na menší kostky nakrájenou cibuli,…
Tlačenkový salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenTlačenka nakrájená na kostky, smíchaná se sterilovaným paprikovým salátem, kapií, cibulí a dochucená hořčicí a worcesterovou omáčkou je skvělým pohoštěním pro partu…
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je skvělá surovina, kterou lze připravit na spoustu způsobů. Vyzkoušejte cuketové knedlíky s cuketovým zelím. Je to velmi snadné a do hodiny máte vše hotovo. Na…
Vídeňský telecí řízek a vídeňský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa zbavíme blan a rozkrojíme tak, abychom je rozevřeli, pokud se to nepodaří, nevadí, uděláme dva menší řízky z jedné porce.Maso položíme na folii a folií ho…
Nejlepší pochoutkový salát (téměř podle ČSN)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny nakrájíme buď na kostičky nebo na nudličky. Cibuli hodně najemno.V misce smícháme majonézu (mě chutná Poličanka) a dochucovadla. Přidáme salám, hrášek, okurky a…
Sýrové tyčinky z Rožďalovic
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké tyčinky se sýrem a mandlí, či arašídy na povrchu, se ideálně hodí k vínu. Zpestřete si sváteční večer vlastnoručně připravenými kousky slaného pečiva. Jedna…
Holubce z Volyně
Recept ještě nebyl hodnocenHolubce, golubki, golubce, nebo i holoubky - pod těmito názvy můžeme potkat velmi chutné jídlo. Masová směs podušená v zelném, vinném či kapustovém listu může být…
Zálivka na listový salát od babičky Marušky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažné vody dáme ocet, cukr a sůl. Vše rozmícháme metličkou. Ideálně v nějaké misce, nebo hrnečku tak, aby se cukr co nejvíce rozpustil.Slaninu nakrájíme na kostičky…
Polévka z bílého mladého zelí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné listy mladého (ale lze použít i zimní) zelí nakrájíme na jemné nudličky, bramboru na kostičky a párek na kolečka.V rozehřátém hrnci na sádle orestujeme kolečka…
Tagliatelle s italskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi na lžíci olivového oleje necháme změknout najemno nasekanou cibuli a česnek. Přilijeme polovinu plechovky sekaných rajčat, přidáme protlak a paprikovou…
Řezy s chutí Studentské pečeti
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 190 °C (nebo 180 °C horkovzduch). Plech s vyššími stranami vyložíme pečícím papírem. V míse dobře promícháme všechny sypké suroviny, v menší misce…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
