Vepřové restované játrové nudličky v jemné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulku si pokrájíme na malé kousky, přidáme nastrouhaný vymačkaný zázvor,sušená rajčátka, jemně nastrouhaný sýr, červenu sypkou papriku,drcenou bazalku, malou…
Omáčka sojová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Orientální kuřecí na mrkvi a kedlubnech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky a osmahneme na oleji, přisypeme koření a necháme chvilku pustit šťávu. Poté přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a kedluben, podlijeme…
Pohanka se zelím a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme zelí, podlijeme několika lžícemi vody a dusíme pod pokličkou doměkka (asi 15 min). Pohanku propláchneme,…
Nakládaný kořeněný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bok dáme vařit s uvedenými ingrediencemi na předvaření. Cibuli necháváme celou, s první tmavou košilkou a stroužky česneku rozmáčkneme plochou ostří nože. Vody…
Kuřecí křidélka v jeřabinové "vomatlávce"
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka oddělíme v kloubech a špičky odstraníme (můžeme je použít na vývar). Smícháme jeřabinový džem, sójovou omáčku, olivový olej, balzamikový krém, chilli omáčku a…
Plněné pekingské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo cca 1 l vody dáme 3 lyžice sójovej omáčky a privedieme k varu. Vložíme do nej vrchných 6 listov pekingskej kapusty, privedieme opäť k varu a odstavíme. Kapustové…
Vepřová játra na bylinkovém koření a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra nakrájíme na nudličky, smícháme s grilovacím kořením, sójovou omáčkou a trochou oleje. Necháme 1 hodinku odležet. Cibuli nakrájíme na hrubší kolečka a…
Krevetové nudle do křupava opečené
Recept ještě nebyl hodnocenMražené krevety necháme povolit. Nudle nasypeme do vařicí osolené vody a připravíme je podle návodu. Očistíme pórek, podélně ho rozkrojíme a nakrájíme na špalíky dlouhé…
Krůtí nudličky na mrkvi, cuketě a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme hořčici, čili koření, Gustin a sojovou omáčku. Necháme chvilinku odležet. Pak nudličky zprudka opečeme na…
Kachní játra na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s troškou olivového oleje osmažíme nakrájenou cibuli a jarní cibulky jen bílé části, pak přidáme nakrájenou slaninu, orestujeme a dáme na ní opéct kusy jater,…
Masové kuličky na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, pórek, papriku na kousky nakrájenou a koření. Párek nakrájený na kousky přidáme k zelenině. Přidáme masové kuličky a lehce je oprančíme …
Kuře alá Helekalovi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme a posypeme drceným kmínem, sladkou paprikou a polévkovým kořením. Cibuli nakrájíme na větší kostky, stejně jako oloupaná jablka a rajčata. Papriku…
Červená kuřecí čtvrtka
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme přísady na marinádu a očištěnou čtvrtku do ní vložíme, pěkně obalíme marinádou ze všech stran, necháme hřbetem nahoru a občas ještě povrch potíráme marinádou.…
Rýžová směs (aneb co se zbylou rýží)
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na půlkolečka, maso na kousky a mrkev nastrouháme. Pánev s trochou oleje rozehřejeme a přidáme pórek. Po chvíli vložíme mrkev, česnek a krátce orestujeme…
Vegan fish and chips
Recept ještě nebyl hodnocenPrvně jsem si udělala nálev smícháním vývaru s cca 2/3 prášku z mořských řas (to dá asi lžíci a půl +/-), sójovou omáčkou, polévkovou lžící sušeného česneku a šťávou z 1…
Zahradnická stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si do mističky připravíme marinádu: vymačkáme citrony, přilijeme olej a přidáme všechno ostatní a důkladně promícháme. Všechnu zeleninu očistíme a na hrubém…
Žampionový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené žampiony podusíme na másle, ochutíme solí, mletým kmínem a kapku sojovky. Necháme vychladnout a spojíme se všemi přísadami. Po vychlazení podáváme na listech…
Špízy dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si maso na kousky, abychom je mohli napichovat na špejle-játra zvlášť, krůtí zvlášť a přidáme koření, jak je zadáno, ale klidně experimentujeme dle vlastní…
Špenátové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme špenátovou nádivku. Špenát dáme na chvíli spařit a necháme vychladnout, na kastrol dáme trochu sádla a orestujeme cibulku s jedním stroužkem česneku a…
Zeleninová pánev na zázvoru a sojové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na proužky nakrájenou cibuli a drobně nasekaný česnek.Přidáme strouhaný zázvor, na kostičky nakrájenou cuketu, celer a papriku a růžičky brokolice.…
Mleté maso zapečené v omeletě se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji si orestujeme na plátky žampiony, přidáme mleté maso, trochu olivového oleje, ale ne moc, aby směs nebyla mastná a asi 20 minut dusíme. Přidáme sůl,…
Králík na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka očistíme, omyjeme, rozporcujeme na menší díly, které naložíme alespoň na hodinu do marinády umíchané ze lžíce oleje, 3 lžic sojové omáčky a jemně nastrouhaného…
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením maso z lednice vytáhneme.Nakrájíme slaninu a cibuli nadrobno,…
Fazolová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočenú fazuľu uvaríme. Slaninu narežeme na kocky a rozškvaríme. Orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu a na kolieska narezaný pór. Pridáme narezané huby, …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
