Sezamová kuřecí prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěná kuřecí prsa podélně rozkrojíme, kůži ponecháme, maso už nenaklepáváme, osolíme ho, opepříme a posypeme sezamovým semínkem. V misce smícháme hladkou mouku s…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní fazole s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme polmesiačiky cibule, po chvíli vhodíme posekaný cesnak, umytú cuketu - polkolieska, osolíme, okoreníme, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme kečup,…
Vánoční kapustnice z Podolince
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme do studené vody, aby nabobtnaly. Pak je necháme odkapat a vhodíme do hrnce na lžíci rozehřátého sádla nebo másla. Necháme krátce orestovat, pak přidáme…
Tropické kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenDo pomalého hrnce naskládáme kuřecí stehýnka. Smícháme kečup, pomerančový džus, cukr, vinný ocet, petrželku, worcester, česnekovou sůl a pepř.Směsí přelijeme stehýnka a…
Bulharská kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dusíme asi hodinu. Kapustu nakrájíme na hrubší kousky a spaříme. Brambory nakrájíme na kostky a s kapustou vmícháme k…
Humpolácké ledvinky
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si očistíme, nakrájíme na nudličky a spaříme nejlépe vodou z varné konvice. Pokud máme možnost a čas, necháme je přes noc naložené v kyselém mléku. Slaninu si…
Hovězí pěti vůní s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme hovězí maso na kostky, které pokapeme olejem a promícháme s kořením. Dáme aspoň na půl hodiny odležet do lednice. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a…
Nadívané holoubě
Recept ještě nebyl hodnocenHoloubata prosolíme, kůži na prsíčkách podebereme a nadíváme nádivkou. Dáme zapéct do trouby, klasicky podléváme jako kuře. Nádivka: Játra osmahneme na kousku másla. Po…
Čočkový salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou čočku uvaříme v lehce osolené vodě doměkka. Scedíme ji, necháme okapat, dáme do mísy, přidáme sůl, olej a necháme stát.Olivy překrojíme na polviny, sýr…
Restovaná králičí játra
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle pozvolna orestujeme cibuli dozlatova, zvýšíme teplotu, přidáme cuketu nakrájenou na kostky, kari, kmín a česnek. Asi po 4 minutách přidáme játra a restujeme cca…
Zapékané vepřové řízky se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky si naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme na dno pekáčku. Na ně navrstvíme plátky anglické slaniny, pokrájenou cibuli na kolečka, papriku na proužky a brambory…
Krůtí řízky s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso(může být i jiné) si nařežeme na malinko silnější plátky, do kterých uděláme z boku kapsičku, naklepeme je a do kapsičky dáme po jednou tvarůžku a upevníme…
Medová pikantní vepřová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a vetřeme obsah sáčku s marinádou „Medová pikantní“ a necháme uležet do druhého dne v chladu. Po uležení plátky masa…
Kuře na bramborách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší kousky, osolíme, okmínujeme a posypeme kořením na kuře (používám Koření od Antonína). Do pekáčku naskládáme vrstvu brambor, oloupaných a…
Cuketová pomazánka se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou slaninu opečeme na másle. Přidáme na hrubo nastrouhanou cuketu i se slupkou, česnek, hořčici a sůl. Chvíli dusíme do odpaření tekutiny a změknutí…
Losos na pikantní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na menší kousky, lehce osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce odležet.Očištěnou zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na dlouhé úzké…
Tvarůžková pomazánka z Brna
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší misky nastrouháme tvarůžky. Přidáme sýr Apetito (jeden obdélníček), najemno nakrájenou cibuli, celý kelímek pomazánkového másla, rozmačkaný jeden stroužek…
Marinované výpečky z vepřového kolena
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vykostíme (z kostí můžeme udělat polévku, která je výborná), nakrájíme na kostky a osolíme, opepříme. Přidáme olej, prolisovaný česnek,.grilovací koření, sojovku,…
Cuketové špagety s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenProtože omáčka je šlehaná ve vodní lázni, je jídlo trochu náročnější na synchronizaci jednotlivých kroků. Proto si nejdřív nastrouhejte cukety na dlouhé tenké pásky.…
Dýně s cibulí, česnekem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu umyjeme, pokrájame na necelý centimeter hrubé plátky. Ukladáme na peč. papier, osolíme, poukladáme plátky cibule, posypeme korením a pokvapkáme olejom. Dáme do…
Italské roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme majoránku, vložíme roštěnky. Vše…
Masovo - houbová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme drůbeží maso nakrájené na malé kousky a zprudka orestujeme. Potom přidáme nakrájené houby, kmín, osolíme, opepříme,…
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovici nakrájíme na silnější plátky a okořeníme sáčkem koření „ADŽIKA“ které rozmícháme v 1 dcl oleje. Kořenící olejovou směs řádně vetřeme do plátků masa a…
Zapečená cuketa s kabanosem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu očistíme, vydlabeme, trochu osušíme. Nastrouháme a pokud je v ní ještě hodně vody, znovu vysušíme. Nastrouháme kabanos, sýr a zamícháme s cuketou, okořeníme solí…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 16 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 22 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
