Rychločína
Recept ještě nebyl hodnocenHrnek rýže vsypme do osolené vroucí vody. Vaříme 20 minut pod pokličkou do změknutí.Mezitím nakrájíme cibuli na nudličky a dáme na pánev osmahnout. Kuřecí maso nakrájíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hrnek rýže vsypme do osolené vroucí vody. Vaříme 20 minut pod pokličkou do změknutí.Mezitím nakrájíme cibuli na nudličky a dáme na pánev osmahnout. Kuřecí maso nakrájíme…
Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na větší kousky a přidáme na kostičky nakrájené libové maso bez kůže a tuku. Přiklopíme a podusíme pár minut. Mezitím nakrájíme…
Maso osolíme česnekovou solí, potřeme z obou stran fíkovým čatním, zakápneme olivovým olejem a dáme přes noc odležet do lednice. Uvaříme rýži, do které nastrouháme…
Rýži (použila jsem basmati) dáme vařit podle návodu na obalu. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a vhodíme nakrájené šalotky. Necháme je zpěnit, pak přidáme lišky, malé…
Rýži uvaříme podle zvyklostí. Na oleji v pánvi osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli ( do sklovita) a přidáme na proužky nakrájený fenykl. Na mírném ohni za častého…
Na oleji orestujeme do zlata na jemno nakrájenou žlutou cibuli. Přidáme na plátky nakrájené stroužky česneku. Rozdrobíme kostky bujonu a zalijeme horkou vodou cca 2…
Na pánev dáme trochu oleje, orestujeme maso, osolíme, opepříme, přidáme česnek, zázvor a několik lžic barbecue omáčky. Podle potřeby podlijeme vodou. Dusíme do měkka, ke…
Drobně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na trošce oleje. Přidáme propláchnutou rýži a zalijeme 1.5 násobkem vody. Osolíme, přivedeme k varu a pod pokličkou dusíme…
Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, vmícháme vejce, rýži a koření, dobře promícháme.Na dno kastrolu dáme polovinu sklenice kysaného zelí (balení o váze cca 640g), na…
Ryžu zmiešame s pomarančom. Pomocou metličky vymiešame všetky suroviny na dressing a zalejeme ryžu s pomarančom. Dobre premiešame. Pred podávaním posypeme mletou…
Všechny suroviny na marinádu smícháme, mimo cibule. Do marinády vložíme stehna a vmasírujeme do nich marinádu. Přes noc necháme odležet v lednici.Druhý den nakrájíme…
Růžičková kapusta má svoji sezónu v zimních dnech, kdy ji můžeme zakomponovat do různých pokrmů. Nepotřebuje dlouhou tepelnou úpravu a stačí jí málo surovin k dochucení.…
Jednou z dalších kuchařských vychytávek je pošírování, které je sice náročnější, ale s podrobným návodem jej zajisté bravurně zvládnete. Vyzkoušejte pošírovaný chřest,…
Ryžu zalejeme 1 l vodou, pridáme štipku soli a zakrytú pomaly varíme, kým sa nevstrebe všetka voda. Potom necháme chladnúť, kým ryža nie je len vlažná.Pridáme teplú vodu…
Česká kuchyně je jedinečná svými sladkými jídly, která podáváme jako hlavní chod. Mezi ně patří i tyto zajímavé skořicové šišky z vařené rýže. Podáváme je přelité…
Rizoto s bílým chřestem je mistrovskou hrou chutí, kde se jemná zelenina snoubí s výrazným sýrem a provensálskými bylinkami. Sametová textura a lehkost z něj dělají…
I za pár korun můžeme během chvilky připravit lahodné a zdravé jídlo. Stačí k tomu červená řepa a rýže. Rizoto má díky řepě krásně červenou barvu a dobře chutná.…
Lahodné spojení rýže, pečeného květáku, řapíkatého celeru a voňavé šalvěje v dobrém rizotu. Rizoto na závěr ochutíme parmazánem a podáváme posypané pečeným květákem a…
Jednoduchý salát se svěžím polníčkem, křupavými listy římského salátu a šťavnatými rajčaty vás zasytí díky červené rýži. Její příjemná oříšková chuť se do salátu skvěle…
Uvarenú ryžu zmiešame s nadrobno nakrájanou šunkou, vajcom, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Dobre rukou premiešame a v prípade potreby zahustíme 1-2 lyžicami…
V pánvi rozehřejeme olej s máslem a zpěníme na něm jemně nasekanou cibulku. Po chvilce přidáme nasekaný česnek a na kousky pokrájené žampiony. Když žampiony zezlátnou,…
Maso a cuketu nakrájíme na kousky, pórek nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm ze všech stran orestujeme. Osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka…
Prsa rozkrojíme tak, aby z nich byl jeden velký plát, který lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šunkou, sýrem (vždy 2 plátky) a přidáme pár proužků papriky.…
Očistenú tekvicu nakrájame na kocky asi 2x2x2 cm. Papriku narežeme tiež na malé kúsky.Na oleji opečieme kuracie stehná z oboch strán. Vyberieme ich von a na výpeku…