Rýže - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rýže na egyptský způsob
Recept ještě nebyl hodnocen1.ryžu si preberieme, dobre opláchneme a pridáme k nej 2,5 pohára/hrnčeka vody 2.do hrnca dáme rozpustiť lyžicu masla/oleja 3.keď sa maslo roztopí pridáme 3 hrste…
Luštěninovo-zeleninová směs
Recept ještě nebyl hodnocenV pestrém jídelníčku by měly být zastoupeny také luštěniny, které jsou bohaté na vlákninu. Zeleninová směs je luštěnin opravdu plná, naleznete v ní hrách, čočku, ale…
Dýňové rizoto s modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové rizoto je velmi oblíbeným pokrmem. S tímto receptem jej zvládnete jednoduše připravit i doma. Zajímavostí jsou přidané sušené brusinky, které dodají celému jídlu…
Rizoto se zeleninou a domácí vepřovkou
Recept ještě nebyl hodnocenZavařené maso použijeme k přípravě rychlého pokrmu na způsob rizota. Pokud použijeme zbylou rýži, pak je to otázka několika málo minut. Přidáme zeleninu, prohřejeme,…
Rýžová mouka (domácí bezlepková)
Recept ještě nebyl hodnocenRýži řadíme mezi přirozeně bezlepkové potraviny, tudíž je velmi vhodná pro lidi s celiakií, tedy intolerancí lepku. Snadným postupem si tak můžete připravit variantu…
Risotto chorizo (pikantní chuti)
Recept ještě nebyl hodnocenRýži (ze sáčku nebo bez) propláchneme a vložíme do vařicí osolene vody na 10-15 minut.Mezitím nakrajíme cibuli, mrkev (očistěnou), papriku červenou a chorizo klobásku…
Rýžové koule (onigiri)
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si nasypeme 1 hrníček (250 ml odměrka) rýže a přilijeme 2 hrníčky (250 ml odměrka) vody vařené ve varné konvici. Osolíme podle chuti a přivedeme k varu. Na…
Rýže s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný nebo nakrájený česnek, přidáme mleté maso, promícháme, osolíme, přidáme chilli a kečup. Znovu promícháme a podlijeme…
Rýže s pestem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si uvaříme, tak jak jsme zvyklí, ale osolíme jen tošku. Rajčata nakrájíme na kousky, pórek také. Na pánev, nebo do hrnce dáme rajčata, pórek, pesto a zakápneme…
Rýžový nákyp na zdravý způsob
Recept ještě nebyl hodnocenRýži jsem vařila tak 30 min ve vodě smíchané mlékem. Žloutky smícháme s jogurtem, z bílků uděláme sníh. Nastrouháme si citronovou kůru. Do vychladlé rýže postupně…
Plněné zelné závitky na leču
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso smícháme se solí, pepřem, syrovým vejcem, uvařenou rýží a kořenící směsí Adžika. Vše dokonale spojíme v celistvou hmotu a dáme vychladit. Do velkého…
Rybí rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi rychlé, chutné a jednoduché jídlo. Uvařím rýži klasickým způsobem, do vody s rýži přidám snítku rozmarýnu - rýže natáhne vůni této bylinky. Pokud v rýži zůstane…
Rychlý oběd ze sojového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso vsypeme do vařící vody, ve které jsme rozpustili bujon a vaříme 10-15 minut, poté scedíme a lehce vymačkáme přebytečnou vodu. Na větší pánvi (např. wok) si…
Burrito s mletým masem a mexická rýže
Recept ještě nebyl hodnocenKdo dela s cibuli orestuje cibulku, pridame ryzi a smazime do zhnednuti, pote cesnek, prosmazime spolecne a pridame rajcatovy protlak. Zalijeme 2 hrnkama vody, osolime a…
Sójové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži a zároveň v druhém hrnci sojový granulát dle návodu. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme maso, koření a opečeme,…
Oběd z pekáčku / Obed z pekacika
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie maso namarinujem v oleji a koreninach do druheho dna. Do hlbokeho pekacika vlejem olej aby bolo zakryte dno, nakrajam na kocky cibulu, tak aby bolo tiez…
Pečené rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPečené rizoto se žampiony, šunkou a špenátem je sázkou na jistotu, když chcete jednoduché, ale výborné jídlo z jedné mísy. Díky pečení v troubě se chutě krásně propojí,…
Smažená rýže - základní verze
Recept ještě nebyl hodnocenDostali jste chuť na asijskou kuchyni? Vyzkoušejte recept na smaženou rýži, která může být hlavním chodem či přílohou a dá se podávat s masem i bez. Překvapte své blízké…
Kachní rizoto na srbský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKrky uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Po částečném vychladnutí je obereme a odložíme.Rýži propláchneme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a na sádle osmažíme…
Prsa z divoké kachny sous-vide
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina neodmyslitelně patří k podzimu. Má specifickou chuť i texturu, proto jí vyhovuje i intenzivní voňavé koření. Prsa divoké kachny jsou v úpravě sous-vide opravdová…
Smetanové rizoto dle mého gusta
Recept ještě nebyl hodnocenDalší ze zajímavých receptů na smetanové rizoto. Tato varianta je ozvláštněna nezvyklou kombinací exotického koření a to kari, muškátového oříšku a šafránu. Zcela jistě…
Thajská kokosová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenToto exotické jídlo z rýže trochu připomíná náš rýžový nákyp. Rýži ale nezapékáme, pouze po uvaření přelijeme kokosovým krémem. Lepkavá rýže, voňavý krém a sladké mango…
Letní závitky
Recept ještě nebyl hodnocenBez smažení, jen křehký rýžový papír, křupavá zelenina a rýže. Letní závitky jsou ideální lehké jídlo, které si snadno připravíte doma a přizpůsobíte své chuti. Tyto…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více