Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční guláš z hovězí kližky a poctivé dávky cibule, který nepotřebuje zahustit moukou. Vyžaduje více času, ale odvděčí se plnou chutí a rozpadajícím se masem. S…
Sádlo - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 761 kJ / 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 99,00 g |
| – nasycené | 48,00 g |
| – nenasycené | 50,00 g |
| –– mononenasycené | 40,00 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Pravý vepřový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš patří mezi velmi oblíbená jídla. Tradičně se používá maso hovězí, ale zkuste si připravit chutnou variantu z vepřové plece. Základem je maso a cibule, ve správném…
Segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso na způsob perkeltu, do kterého je přidáno kysané zelí, má svůj původ v Maďarsku. Připravit velmi oblíbený segedínský guláš není složité, ani časově…
Francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zapečené francouzské brambory se podle originálního receptu připravují bez masa a ze syrových brambor. Češi však tento recept připravují častěji s uzeným masem.…
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená, rychlá a jednoduchá polévka česnečka dokáže napravit žaludek po prohýřené noci. Je snadná na přípravu, takže ji lehce zvládnou uvařit i začátečníci. Česnečka…
Frankfurtská jemná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFrankfurtskou polévku máme většinou spojenou s jídelnami, ale radost nám udělá i doma. Patří mezi syté zimní polévky, které zevnitř zahřejí, výborně chutnají a ještě s…
Domácí rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenS italským risottem toho sice nemá moc společného, ale je to poctivé české rizoto, které máme rádi s porcí strouhaného sýra a kyselou okurkou, položenou vedle úhledného…
Dršťková polévka z kotrče
Recept ještě nebyl hodnocenVypadá jako dršťkovka, chutná jako dršťkovka, ale přesto byste v této polévce nenašli ani kousek drštěk. Falešná dršťkovka se nejčastěji připravuje z hlívy, ale z kotrče…
Vepřové výpečky II
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové výpečky s bramborovým knedlíkem by sice neměly být na talíři každý den, ale čas od času to určitě neuškodí. Do červena upečené kostky masa vonící kmínem a…
Hrachová kaše s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPři vzpomínkách na školní jídelny většinu z nás hrachová kaše neláká. Zkuste jí dát novou šanci a připravte si podle receptu lahodnou kaši doma. Má jemnou chuť, správnou…
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenK pomalému pečení se hodí jakýkoliv druh masa, i vepřová plec. Díky dlouhému pečení při nízké teplotě bude maso šťavnaté a měkké tak, že se začne rozpadat na vlákna.…
Dršťková polévka I
Recept ještě nebyl hodnocenDršťková polévka je tradiční druh české polévky z hovězích drštěk. Uvařit dršťkovou polévku je zdlouhavé, ale tento postup se vyplatí, protože pak máte výbornou polévku,…
Španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělský ptáček patří mezi jídla, která u nás milujeme, ale o jejich původu jsme toho moc neslyšeli. Křehké hovězí, šťavnatá náplň s uzeninou a vajíčkem, silná šťáva z…
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou nesmírně podceňovanou surovinou, která by si zasloužila více pozornosti i uznání. Jsou zdravá, výživná i levná. Zkuste tuto jednoduchou kombinaci restovaných…
Čočka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočka se tradičně připravuje na Nový rok, aby se v domácnosti udržely peníze. Na čočku proto nesmíte zapomenout ani letos. Pokud nechcete experimentovat, vsaďte na…
Dušené hlávkové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDušené zelí neodmyslitelně patří k lahodné pečínce s knedlíkem. Na jeho přípravě není nic složitého. K zahuštění stačí najemno nastrouhaná brambora, zda bude zelí sladší…
Babiččiny kynuté buchty
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččiny buchty tak, aby je zvládl i ten, kdo chce kynuté buchty péct úplně poprvé. Podrobné postupy jsou požehnáním pro všechny začátečníky. Babiččiny buchty můžete…
Srbské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenProstá a dokonalá kombinace ingrediencí, taková je klasika v podobě srbské kotlety. Tradiční receptura si žádá sterilovanou kapii, ale v našem receptu jsme ji kvůli…
Rychlá hrníčková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si s námi sladký poklad české kuchyně - nostalgickou hrníčkovou olejovou bábovku. Tento recept potěší všechny milovníky rychlé přípravy. V troubě ji máte za pár…
Kynutý se švestkami ... koláč
Recept ještě nebyl hodnocenOdzkoušený recept na kynutý koláč se švestkami, kde za vás velký kus práce udělá domácí pekárna, která těsto připraví. Vláčný koláč, posypaný křupavou drobenkou a…
Bábovka (hrníčková, olejová)
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bábovku je nespočet a každá rodina má jistě ten svůj. Možná hned několik. My pro vás máme klasiku v podobě olejové hrníčkové bábovky. Recept ocení každý, kdo…
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenJemná sekaná vonící česnekem je oblíbeným obědem dětí i dospělých. Může být kořeněná pokaždé trochu jinak, z vepřového masa nebo směsi vepřového a hovězího. Skvěle…
Moravský vrabec
Recept ještě nebyl hodnocenMoravský vrabec je klasika restauračních hotovek. Ať už ho podáváte se zelím nebo s dušeným špenátem, vždy by měl mít typickou chuť, kterou mu dává tučnější vepřové maso…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
