Kuřecí kousky na kari a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní kousky kuřecího masa v jemné smetanové omáčce, doplněné o kousky jablka a podávané s těstovinami, jsou skvělým tipem pro lehký oběd. Máte-li rádi ostřejší,…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mozzarellová pomazánka s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellové pomazánce s bazalkou dodá ten správný šmrnc utřený česnek. Podávaná na kousku čerstvého, křupavého pečiva bude chutnat úplně všem. Podávejte ke snídani,…
Kávové řezy ze tří vrstev
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kávové řezy v sobě snoubí lehký kakaový korpus s pudinkovým krémem a bohatou šlehačkovou vrstvou. Výrazná chuť kávy dělá z těchto řezů neodolatelnou pochoutku,…
Salát Little gem s vařeným hovězím masem a pikantním dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme smetanu a majonézu se všemi surovinami. Dip dochutíme a necháme chvíli uležet. Na talíři uložíme salát, pár plátků sýru, maso a obložíme zeleninou. Přelijeme…
Krůtí plátek na bazalce s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky opečeme na olivovém oleji dozlatova, osolíme, opepříme a dáme stranou, ale udržujeme teplé. Ve vypeku orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev a vše potom…
Krémové těstoviny s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na skus. Nakrájíme špek a cibuli nadrobno. Nejdříve vyškvaříme špek, přidáme cibuli a restujeme dozlatova. Část odebereme na konečné…
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku potřeme rozetřeným česnekem s pragandou a necháme 24 hod. prozrát v chladnu. Pak nakrájíme cca 3cm špalíky, obalíme slaninou a stáhneme motouzem (u nás špagátem)…
Vepřová panenka s čedarovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, kam naložíme maso. Panenku osolíme, opepříme a dáme do mísy. Přilijeme trochu oleje, rozmarýn, tymián a rozmáčklé stroužky česneku. Takto necháme…
Vepřová panenka s čedarovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, kam naložíme maso. Panenku osolíme, opepříme a dáme do mísy. Přilijeme trochu oleje, rozmarýn, tymián a rozmáčklé stroužky česneku. Takto necháme…
Gratinovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a pokrájíme na tenké plátky, max. 0,5 cm silné. Můžeme si pomoci třeba škrabkou nebo mandolinou. Do většího kastrolu dáme vařit smetanu s mlékem,…
Domácí tvaroháček
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, smetanu, cukr, máslo, pudink a vanilkový cukr smícháme a za stálého míchání vaříme cca 7min. Necháme vychladnout. Přidáme tvaroh a vyšleháme dohladka.
Kuřecí "popcorn"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 3x3 cm kostky. Vejce rozšleháme se smetanou, solí, pepřem a sojovou omáčkou.Mouku smícháme s paprikou a lupínky s práškem do pečiva. Kousky masa…
Dvojbarevné čokoládové kostky ze sušenek s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno formy dáme pečící papír střižený na míru a vyskládáme první vrstvu sušenek. Připravíme banány rozřízlé po délce na poloviny, čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a…
Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 250°C. Porce ryby osolíme a pokapeme šťávou z jednoho citrónu. Vložíme do pekáčku vymazaného máslem, poklademe tenkými plátky másla a pečeme 15…
Brokolice v husté smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na nudličky a brokolici rozebereme na růžičky. V kastrole necháme rozpustit slaninu, přidáme cibuli a opékáme dozlatova. Do směsi…
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji, přidáme mléko a tavený sýr (který by se při zahřívání měl rozpustit).Omáčku zahustíme, dochutíme solí a…
Zapečený květák s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci si připravit snadný bezmasý pokrm. Přesně takový je zapečený květák s rajčaty a sýrem, lehce okořeněný muškátovým oříškem. Skvělou večeři…
Zapečený květák s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si sytý zeleninový pokrm v podobě zapečeného květáku s nivou. Květák předem uvaříme doměkka, promícháme s restovanou slaninou a cibulí a zalijeme smetanovou…
Čočka na kyselo se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku probereme a opláchneme. Zalijeme studenou vodou tak 2 cm nad čočkou a necháme namočenou 2 hodiny nebo i celou noc. Za tu dobu změkne a zvětší svůj objem, takže i…
Šťouchané brambory s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a pažitka tvoří ideální pár pro každou příležitost. Tyhle šťouchané, jsou spojením tradičních surovin do chutného celku. Skvěle se doplňují s lehce štiplavou…
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme velkou pánev, přidáme lžíci oleje ze sušených rajčat a slaninu na nudličky. přidáme domácí, předem vařené noky nebo koupené gnocchi a opékáme cca 5 minut.Do…
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky známé jako "Španělské ptáčky" si připravíte snadno. Čím kvalitnější maso, tím lahodnější výsledek. Náplň zvolte klasickou, nebo klidně experimentuje.…
Gratinovaná červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenSyrovou řepu oloupeme a nakrájíme na slabé plátky.Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.Do misky klademe vrstvu řepy, posypeme bylinkovou solí, opepříme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
