Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, použijeme koření gyros a trochu papriky, majoránky a zakápneme olejem, takto naložené maso necháme v lednici (já…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety se špenátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu nalít do hrnce, přivést k varu, přisypat strouhanou Nivu a rozpustit. Pak přidat rozmražený špenát, nechat přejít varem. Nakonec přidat nastrouhaný česnek. Niva…
Ledvinky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky na smetaně jsou tradiční české jídlo, které spojuje jemně připravené vepřové ledvinky s lahodnou smetanovou omáčkou. Tento pokrm vyniká svou bohatou chutí a je…
Zapékané penne těstoviny se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPenne těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájíme šunkový salám na dlouhé nudličky. Do zapékací misky dáme 1/3 těstovin, na ně rozprostřeme 1/3 nakrájeného salámu…
Polévka z čerstvého zelíčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s vodou dáme nakrouhané zelí, nakrájenou cibuli, nakrájené brambory na kostičky a vaříme. Vedle si uvaříme rýži, pokud nemáme nějakou zbylou od jídla a také…
Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 250°C. Porce ryby osolíme a pokapeme šťávou z jednoho citrónu. Vložíme do pekáčku vymazaného máslem, poklademe tenkými plátky másla a pečeme 15…
Bramborové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladit. Nebo můžeme využít zbylé brambory od oběda. Prolisujeme nebo nastrouháme je, přidáme smetanu, sůl, pepř,…
Bramborové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladit. Nebo můžeme využít zbylé brambory od oběda. Prolisujeme nebo nastrouháme je, přidáme smetanu, sůl, pepř,…
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji, přidáme mléko a tavený sýr (který by se při zahřívání měl rozpustit).Omáčku zahustíme, dochutíme solí a…
Zadělávaná bílá ředkev
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Zalijeme tak do 3/4 vodou, osolíme a vaříme cca 5-7 minut.Mezitím na másle orestujeme nakrájenou šalotku uděláme jíšku. Zalijeme…
Zapečený květák s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci si připravit snadný bezmasý pokrm. Přesně takový je zapečený květák s rajčaty a sýrem, lehce okořeněný muškátovým oříškem. Skvělou večeři…
Zapečený květák s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si sytý zeleninový pokrm v podobě zapečeného květáku s nivou. Květák předem uvaříme doměkka, promícháme s restovanou slaninou a cibulí a zalijeme smetanovou…
Čočka na kyselo se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku probereme a opláchneme. Zalijeme studenou vodou tak 2 cm nad čočkou a necháme namočenou 2 hodiny nebo i celou noc. Za tu dobu změkne a zvětší svůj objem, takže i…
Cuketa s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa s rýží z jednoho pekáčku je skvělé jídlo, které můžete připravit buď s kuřecím masem, nebo osmahnutým točeným salámem. Skvěle ale bude chutnat i ve vegetariánské…
Kuřecí sekaný máslový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenJemné máslové kuřecí mleté řízky s bramborovou kaší přilákají ke stolu děti i dospělé. Ať je obalíte v trojobalu, nebo je připravíte jako karbanátky, v obou případech…
Játra na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou v kuchyni velice podceňovaná. Když jsou však dobře připravená, překvapí vás svojí chutí. Navíc obsahují různé vitamíny a minerály. Játra na smetaně nejlépe…
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme od blanek, omyjeme a osušíme.Opracovanou panenku pokapeme olejem a osolíme. Posypeme pepřem a necháme 1/2 hodiny odležet.Na horké pánvi pečeme maso…
Brokolicová omáčka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNenechejte se odradit nezvyklou kombinací brokolice a mléka. Po uvaření vytvoří tato dvojice krémovou omáčku, která se strukturou maličko podobá pestu. A těstoviny jako…
Krém Panna Cotta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický italský dezert připravíme ze smetany, želatiny a vanilky. Jeho příprava je velmi snadná. Jemnou smetanovou chuť tohoto dezertu zkombinujeme s džemem a čerstvým…
Vepřové plíčky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy z vnitřností jsou buď milovány nebo nenáviděny. V tomto receptu najdete postup přípravy plíček na smetaně. Plíčka vyvaříme, spolu se zeleninou nakrájíme nadrobno…
Smetanový sypaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanový sypaný koláč je jednoduchý a přesto lahodný moučník, který si zamilujete pro jeho vláčnou smetanovou náplň a křupavou drobenku. Bez hnětení a složitého kynutí…
Quiche s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche je tradiční francouzský koláč z křehkého těsta. Náplně jsou variabilní, ale za vyzkoušení určitě stojí slaná náplň z restovaného mletého masa s cuketou a sýrem.…
Halušky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenNejznámějším slovenským jídlem jsou bezesporu brynzové halušky. Tento bramborový pokrm je poměrně jednoduchý, jen je potřeba dobře vystihnout konzistenci těsta, aby se…
Francouzské brambory z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské brambory připravené v remosce jsou oblíbeným sytým jídlem, které spojuje vrstvy vařených brambor, uzeného masa a vajec zalitých smetanovo-vaječnou směsí.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
