Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ve větším kastrolu dáme vařit vodu, kterou osolíme buď obyčejnou solí nebo bylinkovou kostkou (lepší :-) ). Do vroucí vody za stálého míchání přisypáváme polentu a od…
Do mísy dejte žloutky, přisypte 20 g krupicového cukru, sůl a metličkou vše vymíchejte. Dále přilijte olej a opět vše vymíchejte. Ke žloutkové směsi nalijte kokosové…
Vyfiletovaného kapra naporcujeme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme odpočívat a mezitím si připravíme těstíčko. Jednotlivé porce kapra obalíme v těstíčku a…
Kale zbavime stonku,natrhame na kousky,omejeme a osusime. Brokolici nakrajime na male kousky a tez omyjeme a osusime a dame do velke misy. Pridame Parmesan, syr,…
Vyšleháme bílky se sladidlem, citronovou šťávou a trestí do tuhé hmoty.Opatrně postupně vmícháme mandlovou mouku.Naplníme zdobičku, na pečící papír tvarujeme asi 3 cm…
1. Prsa omyjeme a rozdělíme na jednotlivé porce. Smícháme si olej s citronovou šťávou v poměru 1:1 a prsa potřeme, necháme odležet. 2. Do vývaru vhodíme citronovou…
Šunku a jablko nakrájíme na kostičky. Jedno vejce nadrobno nakrájíme, druhé nakrájíme na čtvrtky a dáme stranou. Kapie nakrájíme na nudličky, okurku na tenké plátky. Vše…
V misce smícháme nastrouhaný celer s řeckým jogurtem.Přidáme olivový olej, citronovou šťávu a petrželku. Nakonec vmícháme tuňáka a ochutíme solí a pepřem.Připravenou…
Obě mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kakaem a práškovým kávovým nápojem. Přidáme přesnídávku, olej a mléko a ručním šlehačem nebo metlou krátce prošleháme.…
1) Lilky očistíme a rozpůlíme. Osolíme a na 10 minut dáme do ledničky. Poté je omyjeme pod studenou vodou a dobře usušíme, následovně je pokapeme citronovou šťávou. 2)…
1) Lilky očistíme a rozpůlíme. Osolíme a na 10 minut dáme do ledničky. Poté je omyjeme pod studenou vodou a dobře usušíme, následovně je pokapeme citronovou šťávou. 2)…
Na slanině osmahneme cibule, vložime naporcovaného zajíce, okořeníme, po chvíli podlijeme a dusíme doměkka. Maso vyndáme, omáčku zaprášíme moukou, přidáme víno a podle…
Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku tak, aby se rozvoněla a chytla zlatavou barvu. Oboje necháme alespoň mírně vychladnout.…
Sýr a vejce nastrouháme, cibuli a šunku nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme, z konzerv ančoviček slijeme nálev.Do mísy dáme pokrájené změklé máslo, přidáme podle…
2 možnosti: Buď si upečeme korpus v dortové formě a rozkrojíme na 3 díly, nebo si upečeme na plechu 3x piškot z poloviny množství (20 dkg mouky, 15 dkg cukru, 2 vajíčka,…
Mouku, máslo, cukry, vejce a citrónovou šťávu zpracujeme v těsto - nejlépe rukama. Jablka nastrouháme,přidáme rumové rozinky a zahustíme mletými ořechy na hustou kaši.…
Dýňové pyré můžeme připravit předem. Dýni (hokaido) omyjeme, překrojíme, vydlabeme semeník a nakrájenou na kousky vaříme na páře (v kastrole na knedlíkovém pařáčku) asi…
Smícháme tatarku s máslem, prolisovanym česnekem a mletou paprikou. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku, jemně nastrouhaný eidam a nakrájená vejce.Smícháme, přidáme…
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pokrájíme přes kolečko na malé kostičky, smícháme s nastrouhanou uvařenou zeleninou, nastrouhanými okurkami a nastrouhanými…
Do mísy dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a přidáme ostatní přísady, vše dobře propracujeme a těstem vyložíme vymazanou koláčovou formu. Na těsto rovnoměrně…
Do mísy dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a přidáme ostatní přísady, vše dobře propracujeme a těstem vyložíme vymazanou koláčovou formu. Na těsto rovnoměrně…
Křidélka dáme na plech s pečícím papírem (nesolíme) a vložíme na 20 minut do rozpálené trouby.Pečená křidélka usmažíme v oleji, necháme okapat na ubrousku a ještě horká…
Brokolici uvaříme v páře a vložíme do mísy. Přidáme propláchnutou kukuřici a nakrájené olivy na půlky. Maso nakrájíme na kousky a orestujeme nasucho na teflonové pánvi a…
Cibuli, celer, slaninu a mrkev nakrájíme na malé kousky. Rozpustíme máslo se slaninou a přidáme cibuli. Až cibule zesklovatí, přisypeme celer s mrkví, zakápneme citronem…
