

Rybí filé s tomatovým kaviárem, sušenými rajčaty a fetou
Suroviny 4 porce
- 4 porce rybího filé
- 4 sušená rajčata v oleji okapaná
- 5 lžiček tomatového kaviáru
- 50 g feta
- máslo
- vývar
- citrónová šťáva
Postup přípravy receptu
Filé osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a zprudka opečeme na másle.
Předáme do zapékací misky.
Máslový výpek zalijeme asi 150 ml vývaru, přidáme lžičku tomatového kaviáru a necháme redukovat.
Mezitím potřeme každý plátek filé lžičkou tomatového kaviáru, poklademe proužky sušených rajčat a přikryjeme tenkými plátky fety.
Zredukovaný výpek odstavíme a přidáme ještě kousek másla, aby zhoustl.
Přelijeme jím filé a vložíme do rozehřáté trouby (230°C) asi na půl hodiny zapéct.
Podáváme s bramborovým pyré.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rybí filé s tomatovým kaviárem, sušenými rajčaty a fetou
-
tak to vypadá úžasně, vše co mám ráda a navíc feta
a fotka je dokonalá
-
-
Kouzelná fotka,to je prostě talent to tak krásně naaranžovat a nafotit.Kaviár tomatový vůbec neznám,ale sušená rajčata mám moc ráda.To si uložím a zkusím,až koupím ten kaviár.
-
Krásné a lákavé a s tou bramb.kaší to nemá chybu. Já jsem asi zaostalá
, ale s fetou jsem ještě nekouzlila. Musím se po tom sýru poohlédnout
-
Moc všem ěkuji za zájem a za body.
-
No, tak to musí být lahůdka
vypadá to nádherně, hned bych si dala
+
-
No jo, opět krásně nafocená dobrůtka od Eli
-
-
To je teda něco
-
Moc hezký recept to musí být bašta
+1
-
Tak to bych si hned dal.
-
Eli, jasně, mně to na tomat.kaviár nabídlo jen toto, ale i tak aspoň že má člověk představu. U nás Olympie není, zkusím mrknout jinde, díky ti
-
No, Špagetko, tohle není lilkový, ale rajčatový, myslím, že je to trochu jiné...
Kdybych to chtěla vyrobit, asi bych upekla pár rajčat bez dužniny, smíchala s rozdrcenými sušenými rajčaty, ol.olejem a pár kapkami vinného octa... Z koření pepř, špetku provensálského, možná trochu česneku nebo pečené cibule...
Třeba to někdy zkusím a uvidíme...
Ještě jsem vyfotila detail, tak přidám... -
ještě jeden odkaz http://recepty.chytrazena.cz/bezmasa-jidla/zelenin...
Jo jinak -
Mňa napadli presne tie isté dve vety,ako Maris
Myslela som,že buď ty,alebo Isahu...vyzerá to úžasne
neni čo dodať...len bod