Pečená dýně s bramborami na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná podzimní příloha k masu nebo samostatný lehký pokrm skvěle oživí váš jídelníček. Příprava pečené dýně s bramborami je snadná a chuť lahodná. Tymián se skvěle…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Červené zelí vařené v uzeném vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenUzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Část vývaru použijeme do zelí zbytek na polévku. Takže si do tlakového hrnce můžeme přidat koření i zeleninu na polévku.Po…
Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle. Vývar scedíme, přidáme mrkev, knedlíčky a prolisovaný česnek.…
Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle. Vývar scedíme, přidáme mrkev, knedlíčky a prolisovaný česnek.…
Knedlík s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu, drobně nakrájené houby, mírně osolíme, opepříme a podusíme.Na druhé pánvi na trošce…
Mátové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme, opepříme a naložíme do marinády (všechny ingredience pořádně smícháme) a necháme 5 hod., ale nejlépe přes noc rozležet. Kuř. stehna i s…
Placky plněné zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na placky smíchejte do konzistence velmi řídké kaše a smažte na oleji či másle stejně jako palačinky. Na másle osmahněte cibulku, přidejte petržel a mrkev a…
Rajská polévka s čočkou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka na rajčatovém základě je chutná a rychle hotová. Na přípravu použijte opravdu dobrý zeleninový vývar, na chuti se to velmi výrazně projeví. Polévka je…
Paprikové roštěnky se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařežeme na menší plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a protáhneme moukou a na sádle si je rychle opečeme. Pak je vyndáme, na sádlo dáme pokrájenou cibulku na…
Bramborová rolka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve osmažíme na pánvi na kostičky nakrájenou slaninu + krkovici. Nastrouháme brambory, vymačkáme vodu, přidáme vejce, strouhanku, mouku, česnek, slaninu s krkovicí,…
Podzimní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme plátky másla, nahrubo nakrájenou cibuli, nakrájené václavky,květák, nastrouhanou kořenovou zeleninu a vše posypeme kořením - grilovaná zelenina. Kuře…
Cizrnové skoro "jitrničky"
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme přes noc a druhý dne ji v neosolené vodě uvaříme doměkka. Scedíme a necháme vychladnout. Do hrnce dáme ječné kroupy a když jsou skoro hotové, přisypeme…
Škvarková kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto včetně 1/2 škvarků mletých a na závěr zapracujeme druhou 1/2 nemletých škvarků. Vyválíme cca 1 cm vysokou placku a vykrajujeme kolečkem na…
Kuře v červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKusky kuraciny osolim, okorenim, zlahka obalim v muke. Paradajky olupeme, vyberieme mokre vnutro a semienka, papriku zbavim jadierok, cibulu ocistim. Vsetko nakrajam na…
Zapečená kapusta v palačinkovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si namočíme. Na oleji osmažíme cibuli a česnek na kostičky.Přidáme na kostičky uzené a opečeme. Kapustu nakrájíme na nudličky, vložíme do pánve a orestujeme.…
Zelený židovský salát
Recept ještě nebyl hodnocenZ octa, oleja, soli a mletého čierneho korenia si pripravíme šalátovú zhálievku, ktorou zalejeme šampiony a necháme stáť 1 hodinu. Do šalátovej misy natrháme ľadový…
Cibulové kroužky jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, aby vznikly kroužky. Ty následně od sebe oddělíme. Namáčíme je pak jednoduše vidličkou do smíchaného jogurtu s trochou mléka a…
Guláš z kuřecích žaludků a václavek
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vnitřnosti? Pochutnejte si na kuřecích žaludcích se zemitou a kořeněnou chutí podzimních václavek. Houby, které jsou jako stvořené pro chutnou omáčku.…
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčko a cibuli si nakrájíme na proužky. Cibuli mírně osmažíme na oleji, přidáme srdíčkové proužky a dusíme, po chvilce přidáme vodu, osolíme, opepříme a dáme česnek na…
Zázvorovo-cibulové vepřové plátky s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na 4 pláty, po obvode viackrát nakrojíme a naklepeme. Pláty mäsa posypeme zmesou korenia z oboch strán, avšak s výnimkou červenej mletej papriky a soli.…
Uzené v petrželkovo-česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte lahodnou kombinaci šťavnatého uzeného masa obaleného v nadýchaném petrželovo-česnekovém těstíčku. Tento jednoduchý a rychlý recept spojuje výraznou chuť uzeného…
Houby s mletým masem s kořením Čarodějka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme v misce a smícháme s houbami. Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky. Na tuku zprudka směs…
Vepřové plátky s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kýty okořeníme, zakápneme olejem a necháme nejméně 2 hodiny odležet. Potom si nakrájíme slaninu na malé plátky, dáme do rozehřáté nádoby s trochou oleje a…
Čalamáda z hub
Recept ještě nebyl hodnocenPodusíme houby s lžící oleje osolené. Necháme zchladnout. Přidáme vše ostatní a dobře promícháme a dáme do sklenic a sterilizujeme.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
