Hrstková polévka
Hutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě chuti nadchne i rozmanitost a barevnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 106 kJ / 981 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,12 g |
Tuky | 20,32 g |
Vláknina | 35,71 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 72 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 139,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách, čočku, fazole a kroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
Krok 2: Kořenovou zeleninu nastrouháme. Česnek oloupeme a utřeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Připravíme olejovou jíšku. Na oleji orestujeme mouku dozlatova.
Krok 4: K uvařeným luštěninám a krupkám přidáme kořenovou zeleninu, utřený česnek a nakrájenou cibuli.
Krok 5: Zahustíme připravenou jíškou, osolíme, okořeníme a necháme provařit alespoň 15 minut.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Moje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Nejnovější recepty
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Přidáno před 7 hodinami
Pečené papriky s mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 21 hodinami
Párečky v těstíčku
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní kuřecí nudličky s cukrovým hráškem
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 3 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 3 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 3 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
hana.jenikovska před 4 hodinami
Drůběží v peřině
Dadka0 před 6 hodinami
Roláda z BeBe sušenek
natalietiserova6 před 6 hodinami
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 9 hodinami
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 20 hodinami
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 23 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 23 hodinami
Tématické fráze:
polevka,
recept na hrstkovou polevku,
recept na hrstkovou polevku,
hrsková polevka,
hrstková polévka s houbami,
hrstková polévka se zeleninou,
hrstkovapolevka,
polévky pro děti,
polévka pro děti,
recepty polévky,
top recepty polévky,
recepty na nejlepší polévky,
hrstová polévka,
hstková polévka,
hrsková polívka,
hrtkova polévka,
nejlepší polévky,
polévky pro děti recepty,
polevky recepty,
hrstková polévka s uzeným
Suroviny:
hrách,
čočka,
fazole,
kroupy,
zelenina kořenová,
cibule,
olej,
mouka hladká,
voda,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (43)