Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 439 kJ / 822 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,98 g |
| Tuky | 59,04 g |
| Vláknina | 7,40 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodík | 768 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 21,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme.
Krok 2: Cibuli a papriku nakrájíme na půlkolečka a slaninu na drobné kostky.
Krok 3: Slaninu částečně rozškvaříme, přidáme trošku oleje, necháme jen velmi krátce zpěnit mletou papriku, ihned přidáme maso, promícháme a přidáme nakrájenou cibuli, papriku, rajský protlak a zalijeme malým množstvím vody.
Krok 4: Pozvolna dusíme, velmi opatrně mícháme, spíš jen pohybujeme pánvičkou. Pokud je třeba, přidáme malé množství vody a podle potřeby dosolíme. Doporučená příloha jsou těstoviny nebo noky, já ale měla brambory. Místo čerstvé papriky a protlaku můžeme použít lečo. Dělala jsem na pánvi wok, toto jídlo bych spíš měla zařadit jako minutkové. Příprava je velmi rychlá.
Zveřejněno 27. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Moje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Nejnovější recepty
Pečený nadívaný hovězí krk
Přidáno před 3 hodinami
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 20 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno 23. 2. 2026 12:00:02
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno 23. 2. 2026 10:38:40
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový dort
Flipicek před 9 minutami
Boloňské špagety
_emusicek_ před 1 hodinou
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
magdalenka před 1 hodinou
Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
BinaSa před 3 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Hanawagy před 3 hodinami
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
wimra před 3 hodinami
Česnekový naan (indická placka)
magdalenka před 4 hodinami
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
magdalenka před 4 hodinami
Zelný salát aneb falešná treska
magdalenka před 4 hodinami
Hovězí na divoko
makasar před 4 hodinami
Tématické fráze:
perkelt z kapra,
rybí perkelet,
rybí perkelet,
perkelt,
čirina kuřeci kostky,
perkelt z ryb,
rybací perkelt,
ryby recepty,
rybací paprikáš,
paprikas cirina,
perkelt zryby,
čiřina,
perkelt čiřina,
perkelt recept,
rybí paprikáš,
perkelt z filé,
čiřina recept,
paprikáš podle čiriny,
perklet z ryby,
pekrelt z ryby
Suroviny:
kapr,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
slanina uzená,
olej,
cibule,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový
Komentáře (17)
Recept vyzkouším.