![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/38980-aprilovy-orezovy-gulas/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0058/b43a441f7ffdcbb1d281c78abf6973c5-facebook.jpg&description=Aprílový "ořezový" guláš){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 605 kJ / 2 057 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,24 g |
| Tuky | 150,25 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 510 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu (nebo přímo v nádobě PH, pokud ji lze použít na sporák), rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova.
Krok 2: Přidáme kousky masa, promícháme a necháme zarestovat. Zasypeme mletou paprikou, přidáme posekanou feferonku a ochutíme rozetřeným česnekem, posypeme lžící mouky a chvíli mícháme.
Krok 3: Poté přidáme krájená rajčata, kolečka pórku a na nudličky nakrájené zelí, osolíme a vše přemístíme do PH.
Krok 4: Zalijeme vývarem nebo vodou a "pomalíme" na vyšší výkon cca 4 hodiny. Já jsem guláš na poslední půlhodinu dala ještě trochu zasmahnout do trouby na 200°C, ale není to nutné. Podáváme s knedlíkem, těstovinami, rýží, pečivem...zkrátka podle chuti :-)
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aprílový "ořezový" guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7O4
Moje poznámka
Aprílový "ořezový" guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7O4
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 2 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 3 minutami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 10 minutami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 49 minutami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 49 minutami
Třená buchta
Martina Veveruska před 54 minutami
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 6 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 6 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 7 hodinami
Tématické fráze:
receptyy,
guláš v ph,
aprílový ořezový guláš v pomalém hrnci,
vepřový debrecínský guláš v pomalém hrnci,
vepřové kousky na loupaných rajčatech,
top aprlov receptyy
Suroviny:
ořez vepřový,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
feferonka,
mouka hladká,
pórek,
zelí čínské,
rajče loupané,
voda
Komentáře (6)