Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 385 kJ / 1 765 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,00 g |
Tuky | 125,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 590 mg |
Sodík | 550 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kůže vaříme s kořením nejlépe v tlakovém hrnci asi 45 minut.
Krok 2: Z mletého masa si vytvoříme karbanátky, které na oleji usmažíme. Vývar z kůží i karbanátky necháme mírně vychladit.
Krok 3: Pak karbanátky vložíme do vhodné nádoby (pekáček a pod) a zalijeme vývarem. Do vývaru, pokud chceme, můžeme přidat několik namletých kůží, zeleninu apod. Po ztuhnutí krájíme na plátky, můžeme posypat cibulí a pokapat octem.
Zveřejněno 29. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sulc s karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WqBv
Moje poznámka
Sulc s karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WqBv
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 16 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
MichalRaby před 17 minutami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 24 minutami
Smažené cukety
UnholyKetty před 54 minutami
Báječný perník
Diviska87 před 2 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 2 hodinami
Cukeťák II
radbastim před 5 hodinami
Sněhový rybízový koláč
upavla před 13 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 14 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 17 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 17 hodinami
Tématické fráze:
sulc recept vepřové,
recepty,
sulc z vepřových kůží,
karbanátky,
recept na sulc,
babicovy dobroty recepty,
jak se dělá šulc,
sulc recept,
vepřový sulc recept,
sulc z vepřové kůže,
sulc,
recept na karbanatky,
dobry sulc,
sulc z králíka,
recepty karbanatky,
sulc z mletého masa,
recept na huspeninu šulc,
recept na vepřový sulc,
zabijačka sulc recept,
sulc vepřové kůže
Suroviny:
kůže vepřová,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
maso mleté,
sůl,
česnek,
majoránka,
vejce,
pepř
Komentáře (32)
Nikdo mi to nenapsal, ale mám dojem, že ne s "karbanátkami", ale s karbanátky, co?