Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 761 kJ / 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 189,18 g |
| Tuky | 10,21 g |
| Vláknina | 5,37 g |
| Cholesterol | 950 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 11,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle zpěníme jednu cibuli. Následně ji dáme bokem na talířek. Ve stejném kastrůlku restujeme nakrájený celer, petržel a mrkev (můžeme ještě přidat trošku sádla).
Krok 2: Potom vrátíme zpět osmahnutou cibuli + mletou uzenou papriku (2 čajové lžičky), obyčejnou mletou papriku (2 čajové lžičky), mletý pepř, sůl, 3 bobkové listy, tři kuličky nového koření a dvě jalovce, pár kapek sójovky a worchesteru. Zalijeme horkou vodou a dusíme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Následně vyjmeme "bobkáče a kuličky". Nyní máme dvě možnosti: buďto zeleninu přecedíme přes sítko a vyhodíme, anebo ji rozmixujeme a dál pokračujeme, což jsem udělal já (škoda zeleniny).
Krok 4: Takže na jemno rozmixovanou zeleninu dál vaříme (dolijeme vodu) akorát ještě přidáme na kostičky nakrájené brambory a propláchnuté dršťky a cca 10 minut dál vaříme.
Krok 5: Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku a ještě cca 5 minut povaříme, případně dosolíme a dopepříme.
Zveřejněno 7. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka zase trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gG3D
Moje poznámka
Dršťková polévka zase trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gG3D
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 3 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 4 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 7 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 8 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
RNiklova před 7 minutami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 9 minutami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 14 minutami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 53 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 1 hodinou
Nejlepší marokánky
H33inrich před 1 hodinou
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 1 hodinou
Babiččina čočková polévka
pesmax před 1 hodinou
Bramboráky
jahodp před 2 hodinami
Zapečené vepřové plátky
jahodp před 2 hodinami
Tématické fráze:
držťková polévka,
dršťková polévka recept,
jak zahustit drštkovou polévku,
sojová držťková,
dršťky tková polévka z hlívy ústřičné,
dršťková,
jak zahustit dršťková,
drstkova polevka ze sojoveho masa,
sojova drstkova polevka,
drš´tková polévka jinak,
pikantní drštková polevka,
drstkova z jinych surovin
Suroviny:
dršťky,
cibule,
česnek,
mrkev,
petržel,
celer,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
bobkový list,
jalovec,
koření nové koření,
majoránka,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sádlo,
sůl
Komentáře (2)