Hrášková kaše à la pyré
Kaše ze sterilovaného hrášku vypadá jako obyčejné jídlo, ale s trochou péče z něj může být opravdu lahůdka. Dejte si obzvlášť záležet na přípravě cibulky a následné rozvonění majoránky v horkém oleji. Pak stačí už jen česnek, pepř a sůl a kousek uzeniny, nebo vajíčko.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli pokrájíme najemno a dáme na rozpálený olej zesklovatět. K ní přidáme majoránku a stáhneme plamen, aby v oleji pustila co nejvíc aroma, ale nespálila se.
Krok 2: Hrášek přecedíme, ale nálev ponecháme. Na sklovatou cibuli dáme hrášek, posolíme, přidáme sušený česnek a pořádně za stálého míchání prohřejeme.
Krok 3: Dolijeme nálevem z hrášku a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Ještě chvilinku povaříme a servírujeme s buřtíkem, uzeným, vajíčkem, s cibulkou, s okurkou... A s kouskem oblíbeného pečiva.
Zveřejněno 10. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Moje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 48 minutami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 1 hodinou
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 5 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 3 minutami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 23 minutami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 30 minutami
Rizoto ze zbytků masa
Kajkajak před 48 minutami
Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké
Virtuous0112 před 1 hodinou
Hovězí na česneku a na smetaně
Zuzka1973 před 1 hodinou
Medové velikonoční jidáše
Zuzka1973 před 1 hodinou
Šopský salát od Airan
Kajkajak před 1 hodinou
Jarní sýrovo-salámový salát
Jan Nemec před 2 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
LA.63 před 2 hodinami
Tématické fráze:
hráškové pyré,
hrachova kase z mrazeneho hrasku,
hrachove pyre,
hrachová kaše z čerstvého hrášku,
hráškové pyré pohlreich,
recept na hrachove pyre,
hrachová kaše ze sterilovaného hrášku,
hrachová kaše ze zeleného hrášku,
hrachová kaše podle pohlreicha,
hrachové piré,
hrachová kaše ze zmrazeného hrášku,
hraškove piré,
hrachová kaše z konzervy,
recept na hráškovou kaši,
hrachová kaše z plechovky,
hrachová kaše ze zmrazeného hrachu,
hrachová kaše z mrazeného hrašku recept,
hrachová kaše z mraženého hrachu,
hrachové pyré recept,
mražený hrášek kaše
Suroviny:
hrášek sterilovaný,
cibule,
majoránka,
česnek sušený,
sůl,
olej
Komentáře (21)