Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dýňový koláč
Znáte nějaký koláč, který je snadný na přípravu a přitom tak neobyčejně dobrý a rychlý? Využijte podzimní sezóny a upečte si dýňový koláč. Vystačíte si se základním křehkým těstem a podušenou dýní s jablky.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 20 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 974 kJ / 1 906 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,73 g |
| Tuky | 103,91 g |
| Vláknina | 35,04 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 477 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 192,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni a jablka oloupeme, vydlabeme jádra a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Lehce podlijeme vodou, podusíme, podle chuti přidáme cukr, citronovou kůru i šťávu, skořici a uvaříme na hustší kaši.
Krok 3: Z mouky, másla, soli, prášku do pečiva a asi 3 lžic studené vody uhněteme těsto.
Krok 4: Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Naplníme připraveným těstem, pak přidáme dýňovou kaši.
Krok 5: Posypeme spařenými oloupanými mandlemi.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C po dobu asi 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do koláče a po vytažení musí vyjít suchá.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7VB
Moje poznámka
Dýňový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7VB
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 18 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 19 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený chřest
Leren před 19 minutami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 26 minutami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 1 hodinou
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 1 hodinou
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 1 hodinou
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 1 hodinou
Veselý kuřecí plátek
Leren před 1 hodinou
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 1 hodinou
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 1 hodinou
Tématické fráze:
zavařování dýňové pyré,
špagetová dýně,
dýňový koláč s jablky,
moučníky z dýně hokaido,
dýňový kompot,
špagetová dýně recepty,
dýňové koláčky,
koláč z dyńového kompotu,
špagetová dýně recept,
zdravá dýnová buchta,
dyňovýkoláč,
dinovy kolac,
dýňová babovka,
koláč z hokaido,
dýně hokaido moucnik,
hokaido koláč,
dýnový kompot recepty,
buchta z dýně hokaido s ovocem,
dýnové řezy,
je mexická dýně jedlá
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
prášek do pečiva,
sůl,
voda,
dýně,
jablko,
cukr,
šťáva citronová,
citron,
skořice,
mandle,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
chtěla bych se zeptat z da se tento koláč dá udělat i Muškátové dýně?.
Diky za radu jak peci ten kolac, na 180C 35min. Nemam rad recepty typu smichejte to a dejte to peci, coz je dnes bohuzel ve vetsine kucharek na trhu
Jak tady někdo píše je potřeba upravit recept, dělala jsem do dortové formy.
Náplň: 400 g dýně (asi, nevážila jsem to), 1velké jablko, citrónová kůra a štáva, skořice, rum, cukr dle chuti
Těsto: sůl, 225 g hladké mouky, 135 g másla, 1,5 lžička prášku do pečiva,asi 3 lžíce vody,asi 3lžíce cukru.
Pekla jsem na 180C cca 35min.