Česnekový bůček na pivě
Bůček, pivo a česnek, skoro až svatá trojice, která v kuchyni nikdy nezklame. Žádná složitá příprava, ani hora špinavého nádobí, vše připravíte i upečete v jednom pekáčku. A zatímco se oběd sám peče, můžete třeba luštit křížovku.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 756 kJ / 3 049 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 128,03 g |
Tuky | 225,08 g |
Vláknina | 40,87 g |
Cholesterol | 345 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 18,75 g |
Sacharidy | 111,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na menší kostky, přibližně 5x5 cm.
Krok 2: Mouku, sušený česnek a grilovací koření smícháme a důkladně v něm obalíme kousky masa, které tlakem zploštíme.
Krok 3: V pekáčku rozpálíme trochu oleje, kostky masa zprudka opečeme, až začnou zlátnout, podlijeme pivem do výše 2 cm, poklademe většími kusy cibule a stroužky česneku (polovinu oloupané, polovinu neoloupané), zakryjeme alobalem a pečeme 30 minut v troubě na 170 °C. Občas zkontrolujeme a podlijeme výpekem či doplníme pivem.
Krok 4: Poté odkryjeme a pečeme dalších 20 minut, podléváme výpekem.
Pivo je lék a Češi ho mají nejlepší na světě. Jak se "tekuté zlato" vlastně vaří?
Zveřejněno 19. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Moje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 6 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 8 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 3 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 4 hodinami
Sýrová roláda
KristynaM25 před 4 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 4 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 6 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 6 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 6 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 7 hodinami
Tématické fráze:
bůček na pivu,
peceny bucek s cesnekem,
pečený bůček na pivu,
bůček na pivě,
pečený bůček na pivě,
vepřový bůček na pivu,
jak dlouho pečeme bůcek,
pečený bůček na česneku,
bucek pečený na pivu,
vepřový bůček na pivě,
búček s česnekem,
peceny bucek na cernem pive,
peceme bucek,
recepty búček na pivu,
pečený bůček na černém pivu,
bůček v pivu,
cesnekovy bok recept,
česnekový bok,
bůček,
obalovany bucek
Suroviny:
bůček,
mouka polohrubá,
česnek sušený,
koření grilovací,
česnek,
cibule,
pivo světlé,
olej,
voda
Komentáře (41)