Krémová batátová polévka s černou čočkou

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

hosta

Snadný

Krémová batátová polévka s černou čočkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 365 kJ / 326 kcal
Bílkoviny	3,26 g
Tuky	23,39 g
Vláknina	9,41 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	91 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	22,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme dorůžova cibuli, přidáme kmín, zázvor, kurkumu, chvilku restujeme a přidáme pokrájený batát s mrkví. Zalijeme vodou a kokosovým mlékem - jen aby zelenina byla potopená, osolíme a necháme cca 15 minut povařit. Krok 2: Trošku zchladlé rozmixujeme ponorným mixerem a vložíme uvařenou čočku belugu. Podle chuti dosolíme a opepříme. Krok 3: Máme-li, můžeme ozdobit koriandrem, nemáme-li, petrželkou.

Na oleji osmažíme dorůžova cibuli, přidáme kmín, zázvor, kurkumu, chvilku restujeme a přidáme pokrájený batát s mrkví. Zalijeme vodou a kokosovým mlékem - jen aby zelenina byla potopená, osolíme a necháme cca 15 minut povařit.
Trošku zchladlé rozmixujeme ponorným mixerem a vložíme uvařenou čočku belugu. Podle chuti dosolíme a opepříme.
Máme-li, můžeme ozdobit koriandrem, nemáme-li, petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2016

Poznámka autorky hosta

Do černé čočky jsem se asi zamilovala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová batátová polévka s černou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yy9n

Batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 60 min

Krémová batátová polévka se sýrem feta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Krémová polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Černá čočka s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veronicaskitchencz

Batátová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Batátová kořeněná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Zobrazit více

Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hosta

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 30 min

Nálev na červenou řepu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 35 min

Džemy s pektinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Levandulový med (sirup)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 30 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Zdravé recepty
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Vaření

Moje poznámka

Krémová batátová polévka s černou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yy9n

Náhodný recept

Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečno-tvarohový cheesecake na plech

Přidáno před 6 hodinami

Bábovka z cukety

Přidáno před 6 hodinami

Losos se žampiony a brokolici v asijské omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem

Přidáno před 17 hodinami

Meruňkový páj

Přidáno před 20 hodinami

Třešňový džem s griotkou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Milena 23. 11. 2017 23:51

Skvělá polévka a jednoduchá.

Hlavně mi chutná ta kombinace kokosového mléka a římského kmínu. No a samozřejmě černá čočka má skvělou chuť. Jen jsem udělala tu chybu, že jsem si pozdě přečetla, že čočka se má vhazovat již uvařená (čili čočku uvařit zvlášť) a tak se mi polévka vařením čočky zbarvila do hněda. Příště se polepším a snad bude výsledek i na pohled lepší

Jinak teda doporučuji použít větší množství surovin, pokud si to teda nevaříte jen pro sebe na jednu večeři. Já použila 4 střední batáty a celou plechovku kokosového mléka - 300 ml a taky jsem místo vody zalila hovězím vývarem a bylo to super. A rozhodně toho nebylo nijak moc.

mika59 25. 2. 2016 15:50

Taky bych si dala

hezký talíř

tejaja 25. 2. 2016 15:49

Včera som si v Metre kúpila balíčekbatít, prišla som im na chuť. Dnes som robila polievku, ale inú, nie túto. Značím si a dôjde aj na ňu. Díky za recept.