Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 429 kJ / 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,17 g |
Tuky | 0,66 g |
Vláknina | 10,31 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 18,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode.
Krok 2: Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku rozvonat.
Krok 3: Pridame nadrobno nakrajnu cibulu, cesnak a zazvor a restujeme domakka. Dalej pridame nakrajane sampinony a mrazeny (alebo cerstvo vyluskany) hrach.
Krok 4: Pridame cierne korenie, kurkumu a garam masala. Premiesame.
Krok 5: Pridame scedenu ryzu, zalejeme vodou a pridame sol. Premiesame, ohen zmiernime a pulaou pod pokrievkou varime 10 minut.
Krok 6: Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat dalsich 5-10 minut. Do hotoveho jedla zamiesame nasekanu cerstvu koriandrovu vnat.
Zveřejněno 15. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Moje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Nejnovější recepty
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová kaše zapečená s hermelínem
Přidáno před 10 hodinami
Křehký štrúdl
Přidáno před 10 hodinami
Aspik s vajíčkem
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové vafle se smaženým květem
Přidáno před 13 hodinami
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolkový salát
Vlasta159 před 4 hodinami
Rajčatové chutney
BlaV. před 12 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 13 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 15 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 16 hodinami
Salát Coleslaw
Kristina1 před 17 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Pepajz před 17 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
Pepajz před 17 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
kohpet před 17 hodinami
Tématické fráze:
pulao,
co je to pulao,
pulao recept
Suroviny:
cibule červená,
olej,
římský kmín mletý,
bobkový list asijský,
koření hřebíček,
skořice,
kardamom,
česnek,
zázvor čerstvý,
žampióny,
hrách,
kurkuma,
koření garam masala,
pepř mletý,
sůl,
rýže,
voda,
nať koriandrová
Komentáře (19)
Na mňa s angličtinou nechoďte, k tej mám sexuálny vzťah!
Prečo si myslíte, že nie som Slovák?
Ani ja nemám (nie počítač, ale program...).
Ale sa snažím písať čitateľne (Microsoft Ofice Word).
Nejaký mäkčeň a dĺžeň by ale receptu neuškodil.
cs.wikipedia.org/wiki/Bobkov%C3%BD_list
S jiným jsem se doposud nesetkal.