Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Name: Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dýně, nejlépe hokkaido; 2-3 lžíce kokosového oleje (můžete nahradit olivovým); 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 1 hrnek pohanky; hrst cibulové nati; 3 lžíce bílého vína; hrst čerstvých bylinek (tymián, oregano, bazalka, máta... co máte k dispozici); 5 lžic kustovnice čínské; 1 lžíce chia semínek; hrst nasekaných mandlí; 30 g čerstvého kozího sýra (můžete nahradit fetou); sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vylizanytalir

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 166 kJ / 1 713 kcal
Bílkoviny	43,44 g
Tuky	66,90 g
Vláknina	41,79 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	208,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte troubu na 200 °C. Krok 2: Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.) Krok 3: Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až začne voda vřít, vaříme cca 3 minuty, stáhneme plamen a pod poklicí necháme dojít. Krok 4: V kastrolu rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme i česnek. Krok 5: Přidáme víno. Počkáme, až se odpaří, a přidáme kustovnici, chia semínka a mandle. Krok 6: Přidáme pohanku a nadrobený kozí sýr, promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Pokud kozí sýr nahrazujete fetou, bacha na sůl, aby to nebylo moc. Krok 7: Směsí naplníme dýni až po okraj, přiklopíme víkem a dáme péct do vyhřáté trouby na zhruba hodinu.

Předehřejte troubu na 200 °C.
Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.)
Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až začne voda vřít, vaříme cca 3 minuty, stáhneme plamen a pod poklicí necháme dojít.
V kastrolu rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme i česnek.
Přidáme víno. Počkáme, až se odpaří, a přidáme kustovnici, chia semínka a mandle.
Přidáme pohanku a nadrobený kozí sýr, promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Pokud kozí sýr nahrazujete fetou, bacha na sůl, aby to nebylo moc.
Směsí naplníme dýni až po okraj, přiklopíme víkem a dáme péct do vyhřáté trouby na zhruba hodinu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlebkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrYL

Zeleninové placky s chia semínky Videorecept

Zeleninové placky s chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni 35 min

Dýně zapečená se slaninou, nivou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Chia semínka s borůvkami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 15 min

Jahodový pudink z chia semínek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RAWMANIA.cz 15 min

Avokádokiwi koktejl s chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Bezlepkový chleba Šumava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 130 min

Chia pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vylizanytalir 10 min

Domácí BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vylizanytalir 30 min

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vylizanytalir 50 min

Rajčatová salsa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vylizanytalir 15 min

Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

vylizanytalir 500 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Narozeniny
Večírky a oslavy
Bylinky
Dýně
Zelenina
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrYL

Náhodný recept

Perník s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ssimusshka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodovo-levandulový džem

Přidáno před 3 hodinami

Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Šátečky s náplní z masa a zelí

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené housky se sýrem a salámem

Přidáno před 7 hodinami

Masová klubíčka

Přidáno před 7 hodinami

Masové kuličky k vínu a pivu

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 1. 4. 2016 10:29

Hmm, to se mi líbí!!!

vylizanytalir přidala nové fotografie! 7. 3. 2016 09:25

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kosmatice aneb Smažené pochoutky z květů černého bezu: Vynikající jsou ve sladké i slané verzi, třeba v sýrovém těstíčku

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka Hodnocení 19×

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka

Staročeský kuthan podle Pepy Nemravy: Lahůdka plná masa, cibule a smetany nadchne vůní, chutí i snadnou přípravou

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu Hodnocení 12×

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pražský Kulaťák ožije v sobotu akcí, která nemá obdoby. Na festivalu ambasád bude vařit 56 zemí, ochutnat můžete stovky jídel

Mleté vepřové maso na Kunovjance: Lehce pikantní a chuťově zajímavé jídlo je rychlé a lehce ho zvládne i začátečník

Nejnovější články

22 foto
Pražský Kulaťák ožije v sobotu akcí, která nemá obdoby. Na festivalu ambasád bude vařit 56 zemí, ochutnat můžete stovky jídel

Jak na dokonalý lotus cheesecake bez pečení: Snadný dezert voní karamelem, čokoládou a máslem a chutná božsky

Jak na polské bramborové noky kluski: Připravte si je podle originálního receptu od slavné polské kuchařky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houby na smetaně

Sahula před 2 hodinami

Domácí králík na smetaně s houbami

Sahula před 2 hodinami

Kuličky z mletého hovězího masa

Pedros před 2 hodinami

Zapečené rolky z kotletky Videorecept

Zapečené rolky z kotletky

Pavel13Novak před 3 hodinami

Jemné kynuté jahodové knedlíky

1anoli1 před 4 hodinami

Škvarková pomazánka

Valis před 5 hodinami

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Zuzka1023 před 8 hodinami

Tématické fráze:
pečená dýňě, máslová dýně plněná žampiony, recepty z dýně, dýně s pohankou, plněné zelené dýně, dýně plněná, zelená dýně se semínky, co se semínky z dýně, jak usušit nat pohanky, recepty z pohanky a dyne, placky z kustovnice, vaříme z chia semínky, pečená dýně s chia semínkama

Suroviny:
olej kokosový, cibule, česnek, pohanka, nať cibulová, víno bílé, čerstvé bylinky, kustovnice, semínka chia, mandle sekané, sýr kozí, sůl, pepř

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky vylizanytalir

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Pražský Kulaťák ožije v sobotu akcí, která nemá obdoby. Na festivalu ambasád bude vařit 56 zemí, ochutnat můžete stovky jídel

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Pražský Kulaťák ožije v sobotu akcí, která nemá obdoby. Na festivalu ambasád bude vařit 56 zemí, ochutnat můžete stovky jídel