Borůvkový koláč I
Koláč z lehounkého třeného těsta posypaný sezónním ovocem, v našem případě borůvkami, udělá radost i ne zcela tradiční drobenkou na ovoci. Sladká tečka po nedělním obědě i skvělá svačina k šálku odpoledního čaje.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 528 kJ / 3 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,37 g |
| Tuky | 171,60 g |
| Vláknina | 29,00 g |
| Cholesterol | 985 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 0,87 g |
| Sacharidy | 521,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Ušleháme sníh z bílků.
Krok 2: Rozehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 3: Na drobenku v pánvičce rozehřejeme cukr a máslo. Přisypeme mouku, mícháme, až se začne vše drolit a necháme vychladnout.
Krok 4: V míse utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přisypeme mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva, přilijeme mléko. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 5: Těsto opatrně a z malé výšky vlijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Posypeme ovocem a drobenkou.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oXL
Moje poznámka
Borůvkový koláč I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oXL
Nejnovější recepty
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 3 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový nákyp s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Diesel před 21 minutami
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 3 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 9 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 10 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 10 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 10 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 12 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 13 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 15 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 15 hodinami
Tématické fráze:
boruvkovy kolac s drobenkou,
kynutý borůvkový koláč s drobenkou,
koláč s borůvkami,
boruvkovej kolac,
koláč s boruvkama,
borůvky recepty,
hrnickovy boruvkovy kolac,
borůvkova buchta s drobenkou,
kynutá borůvková buchta,
kynutý koláč s borůvkami,
recepty z boruvek,
kynutý koláč s borůvkama,
borůvkový kynutý koláč,
lívancová bublanina,
kynutý borůvkový koláč,
recepty s borůvkami,
boruvkovy kolac hrnickovy,
borůvkový moučník,
hrníčkový koláč s drobenkou,
kynutý koláč borůvkový
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
vejce,
borůvky,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (14)
Něco mimo , prosim proc4tam mam nikdo když jsem přihlásená. Děkuji Šárka
nikdo: jo, to by chtělo udělat něco s ručičkama,koláč výborný
Ale je fakt skvely...mamicka pekavala mrvenickovy kolac vzdy z kysnuteho cesta a mavali sme z neho kyselinu, tak sa nam osvedcil tento...davam ho do pozornosti...a velka 1