Borůvkový koláč I
Koláč z lehounkého třeného těsta posypaný sezónním ovocem, v našem případě borůvkami, udělá radost i ne zcela tradiční drobenkou na ovoci. Sladká tečka po nedělním obědě i skvělá svačina k šálku odpoledního čaje.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 528 kJ / 3 950 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,37 g |
Tuky | 171,60 g |
Vláknina | 29,00 g |
Cholesterol | 985 mg |
Sodík | 320 mg |
Sůl | 0,87 g |
Sacharidy | 521,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Ušleháme sníh z bílků.
Krok 2: Rozehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 3: Na drobenku v pánvičce rozehřejeme cukr a máslo. Přisypeme mouku, mícháme, až se začne vše drolit a necháme vychladnout.
Krok 4: V míse utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přisypeme mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva, přilijeme mléko. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 5: Těsto opatrně a z malé výšky vlijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Posypeme ovocem a drobenkou.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oXL
Moje poznámka
Borůvkový koláč I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oXL
Nejnovější recepty
Slaná roláda s mletým a cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Borůvkové palačinky s kémem
Přidáno před 2 hodinami
Cuketová marmeláda
Přidáno před 15 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 17 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 23 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marmeláda z cukety
janatka před 20 minutami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 11 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 12 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 13 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 13 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 13 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 14 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 15 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 15 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 16 hodinami
Tématické fráze:
boruvkovy kolac s drobenkou,
kynutý borůvkový koláč s drobenkou,
koláč s borůvkami,
boruvkovej kolac,
koláč s boruvkama,
borůvky recepty,
hrnickovy boruvkovy kolac,
borůvkova buchta s drobenkou,
kynutá borůvková buchta,
kynutý koláč s borůvkami,
recepty z boruvek,
kynutý koláč s borůvkama,
borůvkový kynutý koláč,
lívancová bublanina,
kynutý borůvkový koláč,
recepty s borůvkami,
boruvkovy kolac hrnickovy,
borůvkový moučník,
hrníčkový koláč s drobenkou,
kynutý koláč borůvkový
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
vejce,
borůvky,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (14)
Něco mimo , prosim proc4tam mam nikdo když jsem přihlásená. Děkuji Šárka
nikdo: jo, to by chtělo udělat něco s ručičkama,koláč výborný
Ale je fakt skvely...mamicka pekavala mrvenickovy kolac vzdy z kysnuteho cesta a mavali sme z neho kyselinu, tak sa nam osvedcil tento...davam ho do pozornosti...a velka 1