Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hlíva ústřičná jako "minutka"

Hlíva ústřičná je chutná houba, která obsahuje spoustu látek a vitamínů, které jsou prospěšné našemu zdraví. Poduste ji, okořeňte, obalte v mouce a na závěr osmažte. Hlíva tak bude chutnat výborně a nebude tuhá.

Hodnocení receptu je 4,9 (55×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Hlíva ústřičná jako "minutka"
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hlívu omyjeme, očistíme a oddělíme kloboučky od třeňů. Krok 2: Hlívové klobouky vložíme na pánev s nepřilnavým povrchem, přikryjeme pokličkou a dusíme ve vlastní šťávě 10–15 minut doměkka. Pokud je hlíva sušší, můžeme přidat trochu vody. Poté ji necháme okapat a vychladnout. Krok 3: Takto připravenou hlívu můžeme uložit do chladničky jako polotovar na příští den nebo i zamrazit. Krok 4: Hlívu osolíme, opepříme a poprášíme drceným kmínem. Krok 5: Poté ji obalíme v hladké mouce, oklepeme a zprudka smažíme na dobře rozehřátém oleji z obou stran dočervena. Krok 6: Podáváme s chlebem nebo bramborovou kaší.

TIP: Nejlepší recepty z hlívy ústřičné

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2016

Poznámka autorky zizala

Hlíva je poměrně tuhá houba. Před samotným smažením se doporučuje z důvodu lepší stravitelnosti ji podusit nebo povařit. Platí to i pro hlívu v trojobalu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (55 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (268× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (55 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hlíva ústřičná jako "minutka"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVlr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hlíva ústřičná jako "minutka"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVlr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

KrisZaezemi KrisZaezemi moderátorka 20. 10. 2025 13:16
Hlíva je výborná houba a takto upravenou ji máte hotovou během chvilky. 😍

zizala zizala 16. 1. 2021 03:54
elmera: To mě těší. Děkuji:-K

elmera 15. 1. 2021 21:55
dnes jsem vařila, vynikající <3:yes::yes:

JosefZeravicky 12. 11. 2020 10:19
PŘEJU PĚKNÝ DEN. Nám roste hlíva na ořechu. Je trochu pikantnější, ale zkusím i tento způsob úpravy. Každý rok jí zklízíme kolem 10-15 kil. Většinou ji sušíme a pak přidáváme do polívek či omáček. Nebo rozemelem na prášek. Je vinikající dochucovadlo. Roste ve vášce 2-3 metry, tak ji sklízím ze žebřa a s kbelíkem.
,,TOŠ TAK,,

zizala zizala 7. 10. 2016 02:48
Mockrát děkuju za další milé komentáře, mám velkou radost, že se recept osvědčil a že chutná :-K:-K:-K

Vladimír 50 6. 10. 2016 18:07
Žížalko dík za další tvůj nej receptík.Dnes jsme ho doma vyzkoušeli k obědu...a....chvála letěla za tebou.!:yes::yes::-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 5. 10. 2016 07:46
:yes::yes: tuhle dobrotu mám moc ráda na čerstvý chléb , nakrájenou na proužky - je jako škvarečky :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 10. 2016 06:43
Hlívu mám moc ráda,ale takto jsem ji ještě nedělala:-8:-KDěkuji za zmínku v poznámce,budu se tím řídit;-)

zizala zizala 1. 10. 2016 18:43
Mám radost z vašich milých komentářů. Děkuji :-K

nanny 1. 10. 2016 14:21
<3vynikajici a strasne zdrave:yes:

magdalenka magdalenka 1. 10. 2016 11:10
Tak to by mi šmakovalo určite...

radiator radiator 1. 10. 2016 10:11
Jako minutka vynikající a doporučuji:yes: Každý den jsem si jí dávala v této podobě o dovolené ke snídani;-)

mysulka mysulka 1. 10. 2016 05:39
Super :yes:

maiva maiva 30. 9. 2016 18:57
Zdravá minutka :-D, pěkné foto:yes::yes:

HankaPu HankaPu 30. 9. 2016 18:05
Hlívu miluju na všechny možné způsoby.:yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hlíva ústřičná recept, top recepty hlíva ustřičná, hlíva ústřičná recepty, nejlepší recepty z hlívy ústřičné, hlíva ústřičná nejlepší recept, hlíva recepty, hlíva recept, recepty z hlívy ústřičné, recepty hliva ustricna, nejlepší recepty na hlívu, recept na hlívu ústřičnou, recept hlíva ústřičná, jak se připravuje hlíva ústřičná, hliva ustricna, hlíva ustřičná-recepty, recept hliva, jak zamrazit hlívu ústřičnou, jak zamrazit hlivu, recepty s hlívou ústřičnou, hliva ústricna mám ráda recepty

Suroviny:
hlíva ústřičná, mouka hladká, kmín drcený, pepř mletý, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu