Postup přípravy
Krok 1: Dýni hokaido očistíme a nasekáme na menší kostky, slupku můžeme ponechat. Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Připravíme šalotku a mrkev. V pánvi na olivovém oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme maso a osmažíme ze všech stran. Maso vyjmeme a dáme do mísy stranou. Do pánve přidáme na drobno nasekanou mrkev spolu s dýní a restujeme do změknutí. Zasypeme sušenou bazalkou, osolíme a promícháme.
Krok 2: Směs z pánve přendáme do pekáčku s trochou olivového oleje, dáme péct do trouby vyhřáté na 180-200°C asi na 30 minut. V mezičase dáme vařit čočku. Propláchneme ji a zvolna vaříme na mírném plameni asi 20-25 minut, čočka by neměla být úplně měkká, spíše na skus. Žampiony nasekáme na drobno.
Krok 3: Uvařenou čočku slijeme (trochu vývaru ponecháme na podlití) a propláchneme pod tekoucí vodou. Přidáme spolu s krůtím masem a nasekanými žampiony do pekáčku k zelenině. Ochutíme lžící balsamica a kapkou medu a podlijeme vývarem z čočky. Promícháme a dáme opět péct na dalších 30 minut. Vidličkou zkontrolujeme, zda je dýně měkká a můžeme podávat. Přílohy netřeba.
Zveřejněno 21. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená hokaido s beluga čočkou a krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BGO
Moje poznámka
Pečená hokaido s beluga čočkou a krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BGO
Nejnovější recepty
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 13 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno před 20 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 20 hodinami
Jelení svíčková s omáčkou z lišek
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkové muffiny
olivka před 34 minutami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Dagemar před 34 minutami
Vepřové kostky na česneku
Nikijaho před 50 minutami
Maďarská houbová polévka
Fitulka před 58 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
KuchtinkaHaninka před 1 hodinou
Čevabčiči s bramborem
erikpatrik@email.cz před 1 hodinou
Rajská omáčka s karbanátkem
Aknytsirk před 1 hodinou
Kaše z ovesných vloček
Petr9 před 2 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
Beruna před 3 hodinami
Chuťovky z listového těsta
marekdd před 4 hodinami
Tématické fráze:
pečená dýně s čočkou,
krůtí maso recepty,
čočka beluga s dýní,
beluga s dyni,
pečené krůtí maso se zeleninou,
hokaido s krutim kuřecím masem,
pečené krůtí maso recepty,
pečena dyne hokaido s med,
krůtí maso s dýní,
čočka s krůtou,
pečené maso s červenou čočkou,
rizoto s krutim masem a dyni,
hokaydo kruti recept,
krutí maso,
dýně hokaido pečená s krůtím masem,
cervena cockua s krutim masem,
beluga s s dýní,
pečené krůtí maso s s medem,
čočka beluga s dýně hokaido,
pečená dýně s s čočkou
Suroviny:
dýně hokkaido,
maso krůtí,
cibule šalotka,
mrkev,
pepř,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
čočka,
žampióny,
med
Komentáře (2)