Maminčin svítek
Ta nejjednodušší jídla bývají nejlepší, zvláště když nás k nim pojí nostalgie. Podle tohoto receptu připravíte svítek přesně tak, jak ho dělávala maminka nebo babička. Po upečení ho můžete potřít povidly nebo marmeládou.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 206 kJ / 1 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,04 g |
| Tuky | 32,18 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 807 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 172,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vajec, mléka, mouky a špetky soli umícháme řídké těsto. Necháme ho chvilku odležet.
Krok 2: V troubě na hlubokém pekáči rozpálíme větší množství oleje (na zhruba 180 °C). Nalijeme na něj těsto a zprudka upečeme.
Krok 3: Když na svítku naskáčou puchýře a naběhlé okraje zhnědnou, máme hotovo. Pozor, netrvá to dlouho (cca 5-10 minut).
Krok 4: Svítek v pekáči překrojíme jednou podélně a třikrát napříč, takže dostaneme osm stejně velkých kusů.
Krok 5: Podáváme ještě teplý, namazaný povidly, marmeládou nebo rozmačkaným ovocem.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčin svítek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/283j
Moje poznámka
Maminčin svítek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/283j
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 21 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 22 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 22 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 1 hodinou
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 3 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 3 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 3 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 4 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 4 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 6 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 6 hodinami
Tématické fráze:
svítek,
svítek recept,
vaječný svítek,
recept na svítek,
svítek podle babičky,
vaječný svítek recept,
svítek do koprovky,
vaječný svítek sladky,
vaječný svítek do polévky,
svitek s ovocem,
jak se dělá svítek,
recepty svitek,
recept svítek,
svítek pečený recept,
sladký svítek,
recept na vajecny svitek,
bramborový svítek,
vaječný svítek v troubě,
recept na sladký svítek,
svítek sladký
Suroviny:
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
sůl,
olej,
povidla švestková
Komentáře (29)
Dávám navíc 1 vejce ale je to výborné!!!!