Naložené broskvové kuře

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 30 minut+24 hod.naložení 4 porce Drůbeží maso 17 názorů

Suroviny

4 vykostěná kuřecí stehna (nebo prsa)
2 zralé broskve
1 lžíce hořčice
plátkový sýr (královský)
2 lžíce sójové omáčky
2 celá vejce
grilovací koření
1 lžíce vody
olej na restování
1 lžíce olivového oleje
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna, nebo prsa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím koření.

  2. Do misky vyklepneme vajíčka a přidáme vodu, hořčici, sójovou omáčku, lžíci olivového oleje, osolíme, trochu opepříme a všechno smícháme (rozšleháme) dohromady, do této směsi namočíme kuřecí maso, dáme do lednice na 24 hodin, nebo alespoň přes noc.

  3. Pak maso smažíme na oleji, po otočení masa dáme plátek sýra, 1/2 oloupané broskve a na ní další plátek sýra. Aby se nám sýr pěkně roztekl, můžeme chvíli pánev přikrýt.

Poznámka

Recept jsem dostala mailem od své sestry Dáši-je to výtečné!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Naložené broskvové kuře

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    chocolate: chocolate, díky ti;-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Opět musím pochválit, tohle masíčko je jedním z nejoblíbenějších jídel naší mladé a dnes bude opět na pořadu dne.
    Nevěřila bych, ale ta marináda pozvedne oblíbené "hospodské" (a to nemyslím nijak impertinentně;-)) jídlo do jiného levelu.
    Přidávám zasloužený třináctý bod.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Danielko, já ti velmi děkuji za tak krásný komentář a mám radost velikou, že jste si pochutnali:yes:

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Tak jsem dnes tohle kuratko vyzkousela a musim konstatovat, ze bylo UUUUzasne. Kdyz jsem delala broskvove kure, nikdy jsem maso predem nemarinovala, ale po teto uprave uz nebudu delat jinak. Opravdu fantasticky recept...:-p:yes::yes:. Broskve jsem mela pouze zavarene, ale vubec to nevadilo, posilam obrovsky bodik :-K.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Chocolate(neregistrovaná), moc děkuji za chválu i za vyzkoušení, nám to taky moc chutná;-):-p

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Dnes jsem je připravila k obědu, kromě prsou jsem naložila i kýtu, i když ta bývá suchá, dopadlo to výborně a jinak, než s hořčicí už dělat nebudu.Výpek jsem podlila trochou bílého vína a šťávy z broskví, kápla sojovku, lžičku hořčice a lehce zredukovala.
    Bibinko, děkuji za super oběd:-K.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Katarínko, moc jsi mě potěšila a jsem ráda, že jste si pochutnali a že jsi to udělala;-)

    Odpovědět

  • Katarinka Katarinka

    Bolo to výborné:yes:Je to lepšie ako keď sa to nedá do marinády.Sójovka tomu dá ten správny "říz":-D

    Odpovědět

  • Katarinka Katarinka

    Robievam,ale klasiku,bez naloženia v marináde.Určite to vykúšam,vyzerá to výborne.:yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    To se mi moc líbí:-p:yes: 7.

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Znám a dělám,vždycky ale s kompotovanou broskví,protože šťavnaté broskve nekoupíš...:-p:-p:-p:yes::-D:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Výbušná, ano,ano živů broskev a ještě k tomu z našeho stromu,jsou měkoučké a krásně se loupají.

    Eli, broskve klidně kompotované použij, šlo by to i bez ní, nebo s jiným ovocem, na které nemáš alergii, ale ta broskev víš, ta tomu dodá fakt dobrej šmak:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, to je něco. Tak něco podobného se dělalo v restauraci pod názvem "peach", ale nebylo to naložené v té marinádě, na maso šla šunka, pak broskev-kompotovaná a pak sýr a dalo se to prohřát do mikra. Ta broskev na tom vypadala, jako veliké volské oko. A ty máš plus, samozřejmě;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jen otevřu stránky, už tu na mě kouká ovoce :-p a masíčko :-p:-p;-), sice obdobně dělám, ale určitě vyzkouším tenhle způsob!!:yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Vypadá to moc dobře... Já sice syrové broskve kvůli alergii nemůžu, ale myslím, že s kompotovanými to bude chutnat stejně dobře, ne-li lépe...:-)
    Recept v podstatě znám, ale s těmi vejci a hořčicí je to novinka... Zkusím, Ď.

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: naložené kuřecí maso naložené kuře kuřeci prsa s broskvy kure s broskvy kuřecí maso s broskvy kuře s broskví a sýrem kuře naložené naložená kuřecí prsa kure s broskvi kureci s broskvy kureci prsicka s broskvy kuřecí na broskvy kuřecí prsa na broskvy nalozeny kure kuřecí maso naložené kuřecí plátek s broskvý broskvová omáčka recepty na kuřecí prsa s broskví nalozene kureci platky kure na broskvy