Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 419 kJ / 817 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,18 g |
| Tuky | 30,00 g |
| Vláknina | 10,35 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 57,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme trochu oleje, vložíme maso nakrájené na malé kousky a zprudka opečeme. Osolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a orestujeme ji dozlatova. Přisypeme papriky, necháme je rozvonět a hned zalijeme částí vývaru - maso nemá být potopené. Dusíme doměkka, je-li třeba podléváme vývarem (nebo vodou).
Krok 2: V pánvi rozehřejeme lžíci másla, vložíme očistěné a nakrájené houby, osolíme, pokmínujeme a dusíme cca 20 minut. Houby vyndáme, do pánve přidáme zbylé máslo (2 lžíce), necháme rozpustit, zasypeme moukou a připravíme jíšku.
Krok 3: Když je maso měkké, přilijeme k němu cca litr vývaru (případně vody), přivedeme k varu, přidáme jíšku, rozšleháme, opět přivedeme k varu a vložíme brambory nakrájené na kostičky, podušené houby a libeček . Společně vaříme cca 15-20 minut - do změknutí brambor.
Krok 4: Na talířích hustě posypeme petrželkou.
Zveřejněno 3. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášová polévka s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1o6P
Moje poznámka
Gulášová polévka s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1o6P
Nejnovější recepty
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 1 hodinou
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 19 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 20 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený chřest
Leren před 39 minutami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 47 minutami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 1 hodinou
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 1 hodinou
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 1 hodinou
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 1 hodinou
Veselý kuřecí plátek
Leren před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 2 hodinami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 2 hodinami
Tématické fráze:
jak upravit hřib kovář,
houbová gulášová polévka,
gulasova polevka s hřiby,
recept na gulášovou polévku s houbami,
gulášová polévka z hub,
houbová polévka gulasova,
gulášová polévka z vývaru,
gulášová polévka z hřibu,
gulášovka z hub,
falešna gulašova polevka z hub,
falešná gulášovka s houbami,
gulašova brambory a houbami,
gulášová polévka videorecept,
polévka z hub gulasova,
polévka s hřiby,
gulasova polevka s houbami a klobasou,
polevka gulasova s hriby,
gulášová polévka z lesnich hub,
gulášová polévka shoubami,
obrázky gulášová polévka z mletého masa
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
brambory,
houby lesní,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
kmín celý,
máslo,
mouka,
vývar,
olej,
sůl,
pepř,
libeček,
petrželka
Komentáře (10)