Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 445 kJ / 1 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,22 g |
| Tuky | 34,52 g |
| Vláknina | 9,36 g |
| Cholesterol | 420 mg |
| Sodík | 448 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 34,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme máslo (olej), na kterém osmažíme cibuli, až zesklovatí. Přidáme na kostky nakrájené maso a restujeme, posypeme paprikou, ještě krátce opečeme, zalijeme asi 1 l vývaru. Přidáme zbylé koření, houby a vaříme cca 10 min.
Krok 2: Přidáme kysané zelí bez nálevu a vaříme dalších cca 20 min. Poté přidáme ještě nakrájené hlávkové zelí (je měkké dříve).
Krok 3: Mírně zahustíme vodou a moukou. Na závěr vlijeme smetanu a ještě krátce povaříme. Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 24. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínský guláš s kuřecím masem a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBnA
Moje poznámka
Segedínský guláš s kuřecím masem a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oBnA
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 8 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 31 minutami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 36 minutami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 40 minutami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 45 minutami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 4 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 4 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 5 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 5 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 5 hodinami
Tématické fráze:
segedínský guláš z kuřecího masa,
kuřecí segedínský guláš,
segedín z kuřecího masa,
guláš z kuřecího masa,
kuřecí guláš na houbach,
kuřecí segedín,
segetín z kuřecího masa,
segedin s kuřecího masa,
segedínský guláš s kuřecím,
dobry segedinak,
segedínský guláš z kuřete,
segedínský guláš s houbami,
segedinak,
segedyn s kurecim masem,
segedínský guláš se žampiony,
houbový guláš s kuřecim masem,
kuřecí segedín recept,
segedin z kureciho,
kureci houbovy guláš recept,
segedénský guláš z kuřecího masa
Suroviny:
prsa kuřecí,
zelí kysané,
zelí bílé,
houby sušené,
mouka hladká,
máslo,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
smetana 12%,
masox
Komentáře (13)
https://www.istockphoto.com/ch/foto/segedin-goulas...
https://dobruchut.aktuality.sk/recept/60417/rychly...