Mazanec z domácí pekárny
O velikonočních svátcích nesmí na stole chybět tradiční mazanec. Jeho přípravu si můžete usnadnit díky domácí pekárně, stačí pouze naskládat suroviny ve správném pořadí. Mazanec je lehký, vláčný a příjemně sladký.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 833 kJ / 3 067 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,93 g |
| Tuky | 73,59 g |
| Vláknina | 21,76 g |
| Cholesterol | 625 mg |
| Sodík | 595 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 512,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (máslo zcela změklé) a zapneme Základní program nebo program určený k pečení sladkého kynutého bochníku.
Krok 2: Před třetím kynutím navlhčenýma rukama vyndáme háky a uhladíme povrch těsta. Můžeme potřít zbylým bílkem a třeba i posypat mandlovými lupínky, které do povrchu dlaní lehce zatlačíme.
Krok 3: Necháme proběhnout třetí kynutí a pečení, ale pečeme pouze 40 minut. Pak už je mazanec hotový a dalším pečením by se jen vysoušel a připaloval.
Krok 4: Asi po 10 min od vypnutí pekárny a větrání otevřením víka pečky, mazanec opatrně vyklopíme.
Zveřejněno 18. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazanec z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzEO
Moje poznámka
Mazanec z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzEO
Nejnovější recepty
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 1 hodinou
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 3 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená krkovička
JanSmola před 1 hodinou
Dětský punč
Nazarukraine před 1 hodinou
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 1 hodinou
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 1 hodinou
Holandské řízky
martin.pnzr před 1 hodinou
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 2 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 3 hodinami
Karbanátky
LordSeth před 3 hodinami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 3 hodinami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 3 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recept na mazanec z domácí pekárny,
mazanec z domácí pekárny,
velikonoční mazanec z domácí pekárny,
recepty domácí pekarny,
domácí pekárna mazanec,
mazanec s domací pekarny z hladke,
sladký mazanec z pekárny,
recept na mazanec z domácí pekárny,
domácí mazanec,
sladký mazanec z domácí pekárny,
domácí pekárna recepty na mazanec,
recep kynuty mazanec do domácí v domácí pekárně,
mazanec z hery,
voňavý mazanec z domácí pekárny,
mazanec do pekárny,
mazanec v domácí pekárně,
pečeme v domaci pekarně recepty mazanec,
recepty z domaci pekarny,
bezlepkový mazanec,
mazanec z pekárny top recept
Suroviny:
voda,
cukr,
máslo,
sůl,
rozinky,
vejce,
žloutek,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
bílek
Komentáře (5)