Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Name: Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 rajčat; 500 g gnocchi; 100 g anglické slaniny; 1 zelená cuketa; 1 žlutá cuketa; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 100 ml rajčatového pyré; 100 ml kuřecího vývaru; 1 špetka cukru; 1 špetka mleté skořice; 1 špetka soli; pepř mletý; bazalka; oregano; olej; K podávání:; strouhaný sýr

Vyzkoušejte lahodnou kombinaci zeleniny a bylinek. Tento pokrm spojuje jemné gnocchi s čerstvou cuketou, vše podávané v bohaté a aromatické rajčatové omáčce. Ideální jako sytý hlavní chod, který přinese na váš stůl kousek italské pohody.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 232 kJ / 1 728 kcal
Bílkoviny	30,04 g
Tuky	86,55 g
Vláknina	17,94 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	4,03 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	201,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Použijeme velká zralá rajčata, která nařízneme do kříže a spaříme horkou vodou. Zchladíme a oloupeme. Slaninu a cukety nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Krok 2: Na trošce oleje opečeme slaninu s cibulí, a pak přidáme česnek. Přisypeme cukety a nadrobno nakrájená rajčata. Krok 3: Přidáme pyré a trochu vývaru. Osolíme a dusíme téměř doměkka. Vsypeme neuvařené gnocchi, podle potřeby podlijeme vývarem a vaříme asi 5 minut, do změknutí noků. Krok 4: Nakonec dochutíme bylinkami, pepřem, špetkou cukru a skořice. Na talíři můžeme posypat strouhaným sýrem.

Použijeme velká zralá rajčata, která nařízneme do kříže a spaříme horkou vodou. Zchladíme a oloupeme. Slaninu a cukety nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno.

Jak rychle oloupat rajčata
Na trošce oleje opečeme slaninu s cibulí, a pak přidáme česnek. Přisypeme cukety a nadrobno nakrájená rajčata.
Přidáme pyré a trochu vývaru. Osolíme a dusíme téměř doměkka. Vsypeme neuvařené gnocchi, podle potřeby podlijeme vývarem a vaříme asi 5 minut, do změknutí noků.
Nakonec dochutíme bylinkami, pepřem, špetkou cukru a skořice. Na talíři můžeme posypat strouhaným sýrem.

TIP: Jak připravit gnocchi na pánvi

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2017

Poznámka autorky mika59

Cukety použijeme malé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LpRv

Gnocchi v rajčatové omáčce s cuketou a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Gnocchi zapečené v červené omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Gnocchi s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 30 min

Gnocchi s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Katkamatka

Gnocchi s brusinkovo rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 20 min

Gnocchi se sýrovou omáčkou Videorecept

Gnocchi se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivvettaa 35 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Gnocchi

Oběd
Večeře
Bylinky
Cuketa
Rajčata
Dušení
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Podzimní recepty
Restování
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Zelenina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LpRv

Náhodný recept

Křupavý selský bochník zadělaný v DP a pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitkab 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Přidáno před 1 hodinou

Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 3 hodinami

Polévka s kurkumou

Přidáno před 11 hodinami

Bulgur s houbami a sušenými rajčaty

Přidáno před 11 hodinami

Tvarohový nákyp s jablky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Švarcová 21. 8. 2017 20:37

krásná prezentace prima receptu

jemmy 14. 8. 2017 17:50

Moc pekny recept

mika59 22. 8. 2017 04:57

jemmy:

Marie Švarcová :

děkuji

mika59 přidala nové fotografie! 14. 8. 2017 13:56

Přečtěte si

Česká klasika: Domácí rajská omáčka vás přenese do dětství. Voní skořicí a díky jednomu fíglu bude dokonalá

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Jak připravit gnocchi. Bramborové italské nočky jsou jemné, chutné a rychle uvařené. Poradíme nejlepší recepty Hodnocení 113×

Jak připravit gnocchi. Bramborové italské nočky jsou jemné, chutné a rychle uvařené. Poradíme nejlepší recepty

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Jak připravit gnocchi na pánvi? Není potřeba je vařit a šmrnc jim dodá slanina Hodnocení 33×

Jak připravit gnocchi na pánvi? Není potřeba je vařit a šmrnc jim dodá slanina

Česko – velmoc domácího vaření. Do jakých sporáků se vyplatí investovat?

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Diesel před 21 minutami

Pikantní kuřecí paličky

wimra před 3 hodinami

Sumec keříčkovec na kmínu

Kajkajak před 9 hodinami

Dršťková polévka

Sahula před 10 hodinami

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

Sahula před 10 hodinami

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

MarketaAn před 10 hodinami

Škvarkový koláč (placky)

Merylas před 12 hodinami

Indický Naan chléb

Vinka před 13 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Roobass před 15 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 15 hodinami

Tématické fráze:
gnocchi recept, gnocchi recepty, gnocchi s cuketou, gnochi s cuketou, gnocchi- recept, recept omacka rajčata a cuketa, omáčka na gnocchi, recept na cuketu, cuketa v rajčatové omáčce, gnochi s rajčatové omáčce, gnochi s cuketu a rajčat, recept na noky k omáčce, cuketová omáčka, recepty s gnocchi, recept s pyré žlutá rajčata, recepty z cukety omačka, domácí pyré z rajčat a cuketa, rajčatové gnocchi, gnochi v rajčatové omáčce

Suroviny:
rajče, gnocchi, slanina anglická, cuketa, žlutá cuketa, cibule, česnek, pyré rajčatové, vývar kuřecí, cukr, skořice mletá, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, koření oregáno, olej, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Olivové kytičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Tříbarevné tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tygricekj 80 min

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana41 60 min

Babiččina kmínová polévka Videorecept

Babiččina kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Reny2 25 min

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké