Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 420 kJ / 4 881 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,66 g |
Tuky | 81,57 g |
Vláknina | 64,70 g |
Cholesterol | 641 mg |
Sodík | 615 mg |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 883,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí vsypeme do hrnku, přidáme lžičku cukru a 2 lžíce vlahého mléka. Vše promícháme a necháme přikryté asi 5 minut vzejít.
Krok 2: Do mísy dáme přesátou mouku, smícháme se solí a přidáme ostatní suroviny s kváskem. Propracujeme a necháme vykynout na teplém místě pod čistou utěrkou.
Krok 3: Jablka oloupeme, zbavíme jadřince, rozkrájíme na kolečka (1 jablko na 3 kolečka), poklademe na dno hrnce, posypeme cukrem, zalijeme trochou vody, pokapeme citronovou šťávou. Přidáme několik hřebíčků a celou skořici. Chvíli dusíme, ale pozor, aby se jablka nerozvařila! Necháme jablka vystydnout.
Mléko smícháme s pudinkovým práškem a cukrem a uvaříme pudink. Do horkého vmícháme žloutek a máslo. Krok 4: Těsto vyválíme, vyložíme jím vymazanou koláčovou formu o průměru 28 cm, dno propícháme vidličkou a posypeme strouhankou. Poklademe jablky a zalijeme horkým pudinkem. Posypeme mandlovými lupínky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut.
Mléko smícháme s pudinkovým práškem a cukrem a uvaříme pudink. Do horkého vmícháme žloutek a máslo. Krok 4: Těsto vyválíme, vyložíme jím vymazanou koláčovou formu o průměru 28 cm, dno propícháme vidličkou a posypeme strouhankou. Poklademe jablky a zalijeme horkým pudinkem. Posypeme mandlovými lupínky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut.
Zveřejněno 1. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AzRO
Moje poznámka
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AzRO
Nejnovější recepty
Minimuffinky
Přidáno před 11 hodinami
Zapékané pirohy
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 16 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kulajda se sušenými houbami
Moanka před 9 hodinami
Pečená bylinková vepřová kýta
Tomas_K před 10 hodinami
Sváteční maková bábovka
Eri86 před 10 hodinami
Svěží jahodový dort
Lauri74 před 11 hodinami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
Nikola73 před 11 hodinami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
bobnak před 12 hodinami
Kedlubny v sýrovém těstíčku
Sahula před 12 hodinami
Provensálská vepřová kýta
Monkrizova před 12 hodinami
Ovocný jogurťák
danila před 13 hodinami
Tématické fráze:
jablkovy koláč s pudinkem,
jablkový koláč,
pudinkový koláč s s jablkem,
koláč s pudinkem,
jablkovo pudinkový koláč,
recept koláč z jablek s pudinkem,
dezert s mandlemi a jablky,
koláč s mandlemi,
jablkový koláč recept,
pudinkový koláč,
teply jabkovy kolac s mandlemi,
pudink uvarime s vodou pridame maslo
Suroviny:
mouka špaldová hladká,
mouka celozrnná,
mouka kukuřičná,
sůl,
droždí sušené,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
vejce,
kůra citronová,
strouhanka,
jablko,
cukr,
šťáva citronová,
koření hřebíček,
skořice celá,
mléko,
pudink vanilkový,
žloutek,
máslo,
lupínky mandlové
Komentáře (2)